万丰美食菜谱大全冰沙的有多少品种，做法 ？
青苹果冰沙
主料：青苹果汁（90毫升）
辅料：冰块4～5块、绿橄榄1颗
调料：糖水30毫升
做法：
1）将青苹果汁、糖水、冰块放入搅拌机内搅拌成细沙状。
2）将搅拌好的冰沙倒入杯内，加入绿橄榄即可。
芒果牛奶冰沙
主料：芒果（120克）、牛奶（60毫升）
辅料：冰块4～5块
调料：糖水30毫升
做法：
1）先把芒果切丁备用，将一半切好的芒果与牛奶、糖水、冰块一起放入搅拌机内搅拌成细沙状。
2）将搅拌好的冰沙倒入杯内，加另一半芒果丁拌匀即可。
奇异果冰沙
主料：奇异果（2个）、浓缩奇异果汁（30毫升）
辅料：蜂蜜30毫升、碎冰1杯
做法：
1）奇异果去皮，切成小块，备用。
2）将碎冰、浓缩奇异果汁和蜂蜜倒入果汁机中搅拌均匀。
3）再加入奇异果肉，搅拌10秒钟，倒入杯中，加以装饰即可。
巧克力咖啡冰沙
主料：冰咖啡（100毫升）、巧克力冰沙（45毫升）
辅料：冰块
做法：
1）在搅拌机内加入冰咖啡、巧克力酱、冰块。
2）搅拌均匀后，倒入杯内，淋入巧克力酱即可。
咖啡牛奶冰沙
主料：牛奶、咖啡（各60毫升）
辅料：冰块4～5块、碎巧克力少许
调料：糖水30毫升
做法：
1）将咖啡、少量的糖水、冰块放搅拌机内打匀，倒入杯内。
2）将牛奶、少量的糖水、冰块放搅拌机内打匀，倒入杯内，达到分层效果。
3、用餐叉轻轻搅拌蛋清，至起泡时为止。如果使用冰淇机，则加入蛋清，连续搅拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷冻，则将其放入果蔬机中搅拌，使其软化，然后放入蛋清搅拌，将冰沙倒入桶中，冷冻4小时或冻实。
4、食用前，将冰沙舀入碗中或玻璃中，用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。
贴士
将柠檬洗净，从上部切下1/3留做盖子。从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。将柠檬内膜摘取干净，柠檬皮壳可以作为容器使用。将冰沙舀入柠檬皮壳中，加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。将柠檬放在碎冰上即成，每人一份。
营养成份(每份)：157卡路里，总脂肪量1克(0克饱和脂肪)，0毫克胆固醇，4毫克钠，38克碳水化合物，5克纤维素，3克蛋白质。
绿豆冰沙
行细节调整，让自己跟着感觉来做这道绿豆冰沙吧~~
场料：绿豆
调料：冰糖、蜂蜜、糖桂花
烹制方法：
1、将绿豆洗净，用凉开水泡2小时，将泡好的绿豆连汤一起倒入锅中，加适量凉水煮20分钟，将绿豆汤倒出，将绿豆和余下的汤汁用电饭煲煲7分钟备用；
2、坐锅点火倒入油，油烧热后将绿豆倒入，不断推炒，加入冰糖，炒制过程中再加少许油，炒至汤汁完全收干，豆香浓郁，色泽明亮即可；
3、将冰块打碎，加入炒好的绿豆沙，淋入蜂蜜、糖桂花即可。
特点：清凉爽口，香甜解暑。
冰沙的做法是？ ？
山楂冰沙 材料:
山楂酱:300克，白砂糖:60克，水:50克，蛋白:2个
做法:
1、先用30克糖+30克水煮开成糖水，倒入山楂酱中搅拌匀，倒入平底容器中，放入冰箱冷冻
2、余下的30克糖+20克水煮成115度糖水，一边打发蛋白，一边慢慢倒入糖水，将蛋白打发于湿性发泡
3、山楂酱冻至半凝固时，将打发的蛋白加入搅拌均匀，继续冷冻
4、冷冻过程中要隔约40分钟取出搅拌一下
百香冰沙
配方鲜牛奶4盎司，柳橙汁1盎司，百香果汁1又1／3盎司，龙眼蜜1盎司，奶精粉1平匙，香草粉1平匙，冰块1杯。
做法:
果汁杯，果汁机，盎司杯，小平匙。
制作步骤
将鲜牛奶、柳橙汁、百香果汁、龙眼蜜、奶精粉、香草粉、冰块倒入果汁机内，搅拌至粉碎后倒入果汁杯中。再在杯边饰上组合点缀物 木瓜冰沙
配方鲜牛奶4盎司，木瓜粉4平匙，龙眼蜜1盎司，奶精粉1平匙，香草粉1／3平匙，冰块1杯。
做法: 盎司杯、果汁杯、果汁机、小平匙。
制作步骤
将鲜牛奶、木瓜粉、龙眼蜜、奶精粉、香草粉、冰块倒入果汁机内，搅打至粉碎，倒入果汁杯中。再在杯边饰上葡萄和小花。
薄荷冰沙
配方鲜牛奶4盎司，薄荷蜜1又1／3盎司，龙眼蜜1盎司，奶精粉1平匙，草莓汁1／3平匙，冰块1杯。
做法: 果汁浮，果汁机，盎司杯，小平匙。
制作步骤
将鲜牛奶、薄荷蜜、龙眼蜜、奶精粉、草莓汁、冰块倒入果汁机内，搅拌至粉碎后倒入果汁杯中。杯边缀上饰物。
猕猴桃冰沙
主料：菠萝汁，冰块，猕猴桃，樱桃。
做法: 1、削掉猕猴桃的皮，并切成小块。
2、把猕猴桃、冰块、剥落汁放进去榨汁机，将各种配料搅碎。特别提示：使用榨汁机一定要把榨汁机按住了再打开开关，
直到东西搅碎为止。
3、将打碎的配料倒入杯子里，加樱桃放在上面点缀。
咖啡冰沙 材料:
热咖啡75，炼奶25㏄，牛奶60㏄，碎冰块1杯
做法: (1)将75 ㏄的咖啡与25㏄的炼奶调匀倒入果汁机，然后加入60㏄的牛奶以及将近1杯的冰块(最好是较小或碎的冰块)。然后启动果汁机，将其搅拌至冰块完全打碎即可。因为搅拌程度的关系，若时间过久会变成冰成分与水完全分离的情形，所以一定要注意，一但搅匀就要停止果汁机。
乌梅冰沙
配方鲜牛奶4盎司，乌梅汁1又 1／3盎司，龙眼蜜1盎司，奶精粉1平匙，香草粉1／3平匙，冰块1杯。
做法: 果汁杯，盎司杯，小平匙，果汁机。
制作步骤
将鲜牛奶、乌梅汁、龙眼蜜、奶精粉、香草粉、冰块倒入果汁机，搅打至粉碎后倒入果汁杯中。再在杯边饰上组合点缀物。
水蜜桃冰沙
配方 鲜牛奶4盎司，水蜜桃汁1盎司，龙眼蜜1盎司，冰块1杯，奶精粉1平匙，香草粉1／3平匙。
做法: 果汁机，果汁杯，盎司杯，小平匙。
制作步骤
将鲜牛奶、水蜜桃汁、龙眼蜜、奶精粉、香草粉、冰块倒入果汁机内，搅打至粉碎，倒入果汁杯。再在杯边饰上杨桃片和红樱桃。
西瓜冰沙 材料:
西瓜 1000g，绵白糖 1汤匙（15g）
做法:
西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水。
将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥。
将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。
芋头冰沙 材料:
熟芋头 100g，鲜奶 1量杯，蜂蜜 2大匙，冰块 2量杯
做法: 1.将冰块、鲜奶、蜂蜜及芋头块倒入果汁机中，约打20秒即可。
草莓酸奶冰沙 材料:
熟草莓900克，原味低脂酸奶（酸奶酪）1杯，新鲜柳橙汁1......余下全文>>
怎样制作冰沙的？ ？
1：草莓沙冰的做法
材料： 草莓7粒 糖水 45ML 白汽水 15ML 冰块 250G做法： 1、草莓洗净去蒂，切小块 2、冰块放入沙冰机搅成碎冰 3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟 4、以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20 秒钟即可。
2：多彩水果沙冰
材料：
大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。
做法：
1、大西米经水烧煮发开，冷却，放入糖水中，入冰箱待用。
2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一个，大西米、水果丁去水沥干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔状。上面再盖一层碎冰，淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡，可适量浇糖油。
有谁知道冰沙的做法有哪些、并说明步骤...谢谢!! ？
芒果酸奶冰沙
原料：中型芒果一只、酸奶250毫升
步骤：
1， 将酸奶倒入冰盒中，放入冰箱冷冻室，冷冻成酸奶冰块。
2， 将芒果肉切成小块。
3，留下少许芒果果肉，将剩余芒果与酸奶冰块放入食物调理机中搅拌。
4，把搅拌均匀的芒果酸奶冰沙倒入杯中，将芒果果肉撒在冰沙上部即可。
热带风情冰沙
原料：草莓、菠萝、冰块；配料：炼乳或者冰激凌
步骤：
1，将草莓洗净切块，将其中的一半放入冰箱冷冻室冷冻；菠萝去皮，在淡盐水浸泡10分钟后洗净切小块，也放入冰箱冷冻室冷冻。
2，将冷冻好的草莓、菠萝，以及适量冰块，及未冷冻的草莓倒入可以打碎冰块的食物调理机中，并添加适量炼奶或者冰激凌，启动碎冰程序搅拌成冰沙即可。
3， 将冰沙倒入杯中，点缀一只草莓装饰。
冰沙应如何制作呢？ ？
夏天暑气逼人，有谁能抵挡美味冰点的诱惑呢？许多漂亮MM们一边大呼小叫“我要减肥”，另一边总是抵挡不住诱惑，脚步不由自主地跨进冷饮铺，或往冰箱里塞满各色冰淇淋。当减肥碰上冰淇淋，结果可想而知。其实，如果你学会几招自制冷饮，不仅可以满足自己的口腹之欲，而且，自己制作的饮品会更加健康绿色，因为少了各种食用颜料及甜味添加剂！
木瓜牛奶
原料：木瓜、牛奶、果糖、冰块、纯净水。
制作：120克木瓜肉，75cc的牛奶，2盎司果糖，100cc纯净水，250cc冰块，一起放进果汁机打碎，打成绵绵细沙状即可。
口感：软滑多汁，又香又甜。营养丰富，美容养颜。
靓丽缤纷
原料：乳果雪糕、炼乳、原味乳果雪糕、水果、龟苓膏。
制作：先把一层乳果雪糕放进杯子垫底；在雪糕上加少许炼乳；再在炼乳上加一层原味软式雪糕；最上面一层加水果和龟苓膏。
冰水果茶
原料：圣女果、奇异果、柠檬、菠萝、苹果、柳橙、冰块、果糖、滇红茶水、纯净水。
制作：奇异果和柠檬切片，菠萝、苹果和柳橙切成八分之一块；将上面切好的原料、整颗的圣女果，一起放进调酒用的雪克杯里；再往里加入400cc冰块、2盎司果糖、2盎司柠檬汁、100cc滇红茶水、50cc纯净水以及3滴香甜酒；盖上雪克杯的盖子，上下摇动七八秒时间，直到雪克杯的最上面浮着一层泡沫即可。
口感：冰凉的水果茶好喝，而且还能吃里面的水果。
香蕉船
原料：乳果雪糕、香蕉、奶油、草莓酱、粟米片、巧克力 。
制作：A．将两种不同口味的乳果雪糕装盘；
B．把香蕉从中间竖切为两半，放置在冰淇淋盘的两侧；
C．在冰淇淋的两侧再点缀两朵奶油花；
D．最上面一层可以随意搭配水果、草莓酱、粟米片、巧克力等。
口感：一款冰淇淋却可以尝到两种不同的味道，最适合满足孩子们好奇贪嘴的天性，是妈妈们给自己的宝贝最好的夏日冰点。香蕉船里还含有丰富维他命的香蕉，不只是小朋友的最爱，连大人看了也忍不住食指大动呢?选
芒果冰淇淋
原料：淡奶油280ml，特浓牛奶450ml，芒果一只，白砂糖2勺半，玉米淀粉2小勺。 制作：先将淡奶油放进冰箱一小时；取牛奶200ml入锅，同时加入玉米淀粉2小勺一起加热，微沸时加以搅拌使之融合，等到锅中液体已经很黏稠时倒入碗中，晾凉；芒果肉切成小块，放搅拌机内，搅成糊状；将淡奶油和白糖一起放入搅拌机内搅打至起泡发稠；再将芒果糊，发稠凝固的牛奶一起加入，继续搅打混合；装入容器，放冰箱冷冻，每隔一小时取出搅拌一次，需4次。然后连续冷冻6小时以后即可食用。
咖啡新冰乐
原料：速溶咖啡粉、牛奶、可可粉、玉米糖浆、冰块 。
制作：将大约5勺咖啡粉加水搅拌均匀；将以上的材料放入搅拌机中，根据个人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖浆，再加入适量冰块搅拌；将搅拌好的液体倒入杯中，放好吸管，一杯滑顺香浓、咖啡口味的新冰乐即成。
夏季冷饮六忌
忌食过多冷饮
吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者，更应少吃或不吃。
剧烈运动后忌吃大量冷饮
人在剧烈运动后，会导致体温升高、咽部充血。此时，胃肠和咽部如突然受到大量冷饮的刺激，就会出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。
忌吃不卫生的冷饮
由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下170度的低温下生存。因此，吃了不洁的冷饮，就会危害身体健康，故没有品牌的汽水或冰棍不可食用。
婴儿忌食冷饮幼儿少吃冷饮
6个月以下的......余下全文>>
如何制作冰沙 ？
冰沙（思慕雪）是既有营养又味美可口的小清新零食。想知道如何制作冰沙吗？其实非常简单，而且自己动手选择素材，这样也可以保证做出来的冰沙干净卫生可以放心饮用。
方法1
一般的食谱
1
准备好搅拌器或者食物处理机。
2
想要做水果冰沙的话，先从水果开始准备。你可以使用新鲜或者冰箱里冻过的水果作为冰沙的基底，也可以使用罐头甚至加工过的水果干。可以只用一种水果或者多种。（将水果组合起来制成不同口味和颜色的冰沙也是乐趣的一部分）。下面举出一些例子可供参考：
桃子，草莓，蓝莓，树莓，香蕉，苹果，猕猴桃，芒果，牛油果和石榴是非常人气的水果种类。
充满"汁水" 的水果也是不错的选择，比如橙子，西瓜和菠萝。只不过这些水果做出来的冰沙会比较稀，所以你可以根据喜好适当加一些蛋白粉之类让冰沙的质地变得稠一些。
如果你初次尝试，不妨试试香蕉-草莓组合或者树莓-桃子组合。
3
加入液体。冰沙的另一个组成部分就是液体。下列是一些可以用来制作冰沙的液体种类：
牛奶（去脂或者全脂）是非常受欢迎的选择。
豆奶适合乳糖不耐受的人，而且蛋白质含量高。
希腊酸奶（甜或者无添加的）会使冰沙变得浓稠一些。
坚果奶（比如杏仁或者椰奶）可以制作出风味独特的冰沙。
茶（黑茶，花茶等）可以为冰沙添加抗氧化剂，让甜味变得淡一些。
果汁或者浓缩汁（任何口味）可以让冰沙的味道更丰厚。（不过要注意的是，如果你想用冰沙减肥的话，最好不加添加含有大量糖分的果汁。）
冰激凌，冰冻果子露或者冰冻酸奶。（如果你加入这些的话，就不需要冰块了吧。）
气泡水会使冰沙更清新一些（青柠味或者柠檬味）。
水，如果没有别的素材的话，水就是最好的选择。
4
加入蛋白质（可随意）。如果你想制作出比较能饱腹的冰沙，那么加入一些蛋白粉吧。乳清和大豆是不错的选择，不过也可以使用萌芽的糙米。
5
加入一些绿色蔬菜（可任意）。想让冰沙更健康的话，你可以加入一些少量的绿色蔬菜。甘蓝菜或者菠菜充分搅拌之后，你几乎尝不出它们的味道。或者芹菜，甜菜也不错。如果没有新鲜的时令蔬菜可以购买的话，你可以去健康食品店购买一些绿色植物粉加入冰沙中。
6
加入甜味剂（可随意），如果你觉得做出的冰沙不够甜，那么你可以加入一些白糖，或者下列更健康的选择：
熟透的香蕉
蜂蜜
龙舌兰花蜜
甜菊（天然代糖）
善品糖(人工甜味剂)
7
让冰沙口味更丰富（可任意）。下面是一些你可以加入冰沙中的素材，尝试一下找出你最喜欢的：
香草提取物（1茶匙）
肉桂（助消化）
辣椒粉
肉豆蔻（一小撮儿）
盐
杏仁提取物
椰子刨花
花生酱
能多益巧克力酱（Nutella）
或者其他提取物
8
冰块（可任意）。当所有素材都放在搅拌机中时，在上面放几块冰。做一份冰沙的话，3到4块就足够了。
如果不想冰沙太稀，只需1到2块就够了。如果不够到后面再添加也不迟。
冰冻水果也可以代替冰块，并且会使味道更浓。
9
搅拌。将搅拌机的盖子改善，开中档一下。当水果被搅碎之后，再开得高一些。慢慢搅拌，让搅拌机咀嚼1分钟。
10
当冰块完全被搅碎之后，关掉搅拌机。静置一分钟。如果看起来很不错的话，就将溶液倒进一只大的玻璃杯里。
11
装饰你的冰沙。几只浆果，一片柠檬，一片薄荷叶，一片欧芹叶等都会使冰沙看起来更有意境。如果你想有一些热带风情的话，在杯子上别一只小雨伞。
方法2
样品食谱
1
花生酱—香蕉冰沙。下列是非常简单的食谱： .
2
将下列素材放入搅拌机。制作这种冰沙，你需要：
1只香蕉
1/8 杯花生酱......余下全文>>
怎样在家自制简易沙冰 ？
如果家里有榨汁机的话，就好办了，直接冻成冰块，用榨汁机配的“打粉”的“一字型”刀将哗块打成细沙，同时可以放入喜爱的水果、牛奶什么的同时粉碎，这样口味就融合进去了。
另外，如果没有榨汁机~~~可以用干净的毛巾把冰块裹起来，用刀或者什么硬物用力的拍，这样子沙粒不均匀的
另外，如果没有榨汁机~~~上学的时候老师讲过膨化雪糕的制作方法，与冰棍不同的是，膨化雪糕的制作（冷冻）过程中，一直有搅拌机在搅拌，致使水结成了小的冰粒而不是大的冰块。类举：每隔几分钟搅拌搅拌制冰的原料，（最好容器稍微大一点，用杯子可是搅不开的，）这样子就能制作出沙冰了，从冰箱里拿出来的时候，再倒入少许牛奶或其他液体，再进行一次搅拌，破坏小冰粒之间的少许粘连，就ok了。我一直不舍得做，因为在家自己做，频繁的开冰箱门，浪费电哦（一般冰箱的耗电量是指每天开冰箱门10次的量，冰一般不到半个小时能冻好，隔几分钟搅拌一次的话，差不多就要10次了，也就是多1、2毛钱的电吧）
如何快速自制冰沙(要简单的) ？
买个碎冰机吧，很方便，碎完冰以后再按沙拉的做法做