白萝卜焖饭的做法,白萝卜焖饭怎么做好吃,白萝 ?
1.白萝卜,猪肉,大米,姜,干香菇提前水泡开
2.白萝卜,香菇,猪肉各切片,姜切丝,猪肉腌制一会儿
3.油锅加热,姜,香菇,猪肉煸香
4.配料煸香后,萝卜下锅翻炒
5.接着倒入大米(大米煮的时候提前泡半个小时,比较易熟)
6.加入适量的盐
7.少许的酱油翻炒均匀
8.倒入电饭煲内胆中,加入适量清水
9.盖上锅盖按开始,待保温后焖至一会儿即可食用了
白萝卜香菇焖饭怎么做 ?
用料
白萝卜 一个
香菇 五个
猪肉 适量
香菜 少量(可加可不加)
沙茶酱 适量
盐 适量
大米 适量
白萝卜香菇焖饭的做法
浸泡香菇,把白萝卜、香菇、猪肉切丁备用。热锅放油,根据猪肉的肥瘦程度决定油的用量。若所选的猪肉偏肥,则油可以减少。先爆香香菇,放入猪肉丁一起炒,加入一大勺沙茶酱。这里沙茶酱选用的是偏咸香的皇牌沙茶王。
把沙茶酱炒均匀,关火,把白萝卜丁放进去搅拌均匀。
淘米,放进对应的水,然后把锅里炒好的食材倒进饭里,在电饭煲中焖煮即可。这是简单的方法。另外,也可以在炒制食材完毕后,淘米,把米倒进锅中一起搅拌均匀,再倒入电饭煲中,加水焖煮。这样可以确保饭熟的时候是食材与米饭充分混合的状态。
待可以开锅了,把米饭搅拌充分,再添加适量的盐,剪一点香菜放入其中,更加提味。
萝卜排骨焖饭怎么做 ?
肋排 400克
胡萝卜 1根
香菇 2-3个
葱
姜
蒜瓣
生抽
老抽
耗油 或鸡精
冰糖
做法
步骤:
1,香菇 胡萝卜切丁。
2,排骨洗净入开水锅烫一下去除血水。
3,过水后的排骨加入料酒,生抽,姜丝淹20分钟。
4,锅内加平时炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面金黄。
5,煎至两面金黄,加入生姜葱蒜,几粒冰糖,生抽,少许老抽上色。
6,加入香菇,胡萝卜,耗油,盐,翻炒片刻。(味道要比平重一些)
7,米淘洗干净,此步骤和平时煮米饭一样。最后加入排骨等配菜。
8,拌匀,按下煮饭键开始煮吧,米饭煮好后会自动跳起,这时再次将煮饭键按下再煮一次,确保熟透.
土豆萝卜焖饭怎么做 ?
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可
萝卜腊肉焖饭怎么做 ?
腊肉土豆胡萝卜焖饭做法:
1.将肉洗净后,放入容器中,加入其他调料
2.将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀
3.三天后,取出肉。放后阳台风干
4.风干好的肉,放冰箱冷藏
5.锅中放少许油,倒入腊肉丁
6.炒均匀后,加入土豆块、胡萝卜丁炒好关火
7.电饭锅中加入洗好的米和适量的水
8.再倒入腊肉土豆胡萝卜丁
9.饭做好后,别忘记淋上少许蒸鱼豉油。搅拌好就可以吃了
萝卜牛肉焖饭怎么做好吃 ?
胡萝卜牛肉焖饭的做法步骤
1
准备食材。
2
把米淘洗干净放电饭锅胆内。
3
把胡萝卜切细丁。
4
把牛肉用开水烫洗一下,切细丁。
5
切好洋葱丁和姜丝。
6
锅里入油,炒香洋葱和姜。
7
加入牛肉丁炒匀。
8
加入适量生抽和料酒炒一下。
9
装在电饭锅里。
10
放和胡萝卜丁。
11
加入适量清水,沫过米面,约半手指关指哦。
12
放回锅内,选煮饭键。
13
时间到就好了,拌匀。
萝卜土豆蘑菇焖饭怎么做 ?
萝卜土豆蘑菇焖饭用料
一根萝卜 一颗土豆
一罐罐头蘑菇 一颗紫葱
做法
1
土豆和萝卜切丝,紫洋葱切丁。
2
爆香紫洋葱,把土豆和萝卜都丢下去翻炒,加点盐和酱油,还有一点鲍鱼汁调味,最后才放蘑菇。
3
把米洗好,把刚才的料都一起倒入饭锅中,然后加点胡椒粉,盐,香油,酱油,分量按个人口味。
土豆洋葱红萝卜瘦肉焖饭 ?
1、大米洗好备用,土豆切滚刀块,用水泡起来去淀粉和防止氧化,葱切碎,胡萝卜切丁,洋葱切切,黄瓜和火腿肠切片2、八分热锅放油,放葱花,翻炒一下,葱花变色后,放香辣酱,酱油,蚝油继续翻炒,出汤后放洋葱、土豆、胡萝卜、火腿,加姜粉、白胡椒粉、椒盐粉继续炒两分钟后,放淘洗好的大米,继续翻炒半分钟,翻炒均匀,让每粒米都沾上菜汤。3、把炒过的蔬菜和大米倒入电饭煲,加水刚好没过。4、放入黄瓜片,其实这步可以和步骤2合并一起炒,也可以省略掉这步不放,我是切好后,做步骤2时考虑到黄瓜易熟,本想晚一点放呢,结果……结果给忘了,于是现在直接放入电饭煲的。。。开启煮饭档!5、等电饭煲自动跳至保温状态,拔掉电源,虚焖5...
焖饭放什么料好啊。突然好想吃焖饭 ?
看你想吃什么样的焖饭了,下面的几种焖饭看你喜欢吗?满意请采纳
【1.香菇胡萝卜焖饭】
香菇胡萝卜焖饭
食材:250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。做法:
1)香菇洗净,摘去根蒂备用。
2)腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以。
3)胡萝卜去皮,切小块,姜切丝。
4)锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒几下。
5)下入香菇和胡萝卜翻炒。
6)加入适量生抽,加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味。
7)将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香。
8)焖米饭。
9)等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮。
10)直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可。
【2.排骨焖饭】
排骨焖饭
食材:500g排骨、300g大米、适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜。
做法:
1)排骨斩小块,泡去血水。
2)大米淘洗后泡半小时,让其充分吸收水分。
3)锅里倒少许水,放入冰糖。
4)炒至浅咖啡色。
5)放入排骨快速翻炒。
6)均匀的炒上糖色。
7)八角和姜炒出香味(排骨推到一边)。
8)继续翻炒。
9)倒入大米。放盐拌匀,倒入盆里。
10)把盆放入大锅,开锅大火蒸20分钟。
11)放入红椒。
12)放蒜薹快速拌匀。
【3.孜然羊肉胡萝卜焖米饭】
孜然羊肉胡萝卜焖米饭
食材:300g新鲜羊肉、500g大米、适量油、适量盐、适量大葱、适量生姜、适量胡萝卜、适量胡椒粉、适量孜然粉。做法:
1)羊肉洗净,切小块。
2)葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁。
3)锅内加水放入葱姜。
4)水开后放入切好的羊肉大火煮开。
5)等羊肉变白色捞出备用。
6)炒锅内加少许油放入羊肉,八角、胡椒粉翻炒。
7)锅内加水,放入胡萝卜丁,根据个人喜好放孜然粉、精盐大火煮开。
8)把锅内肉汤倒入电饭锅。
9)把淘洗好的米倒入电锅,按照正常焖米饭的过程进行即可。
【4.海带焖饭】
海带焖饭
食材:水发海带50克,大米100克。做法:
1、水发海带洗净,切丁。
大米淘洗干净。
2、锅置火上,放入海带丁和适量清水大火烧开,煮5分钟,放入大米烧煮10分钟左右,水快干时盖严锅盖,用小火焖10—15分钟即可。
【5.土豆豆角焖饭】
土豆豆角焖饭
食材:2个土豆、1根胡萝卜、100g牛肉、1碗大米、适量油、适量盐、适量黑胡椒粉、1碗半清水、适量葱、适量姜。做法:
1)土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。
2)牛肉洗净切小丁。
3)葱姜切末。
4)锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅。
5)炒出香味,放入牛肉丁翻炒至变色。
6)放入适量酱油翻炒均匀。
7)放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻,放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。
8)电饭锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水。
9)将炒完的菜倒进去。
10)用筷子搅拌均匀。
11)电饭锅煮饭即可。
【6.鸡肉蘑菇焖饭】
鸡肉蘑菇焖饭
食材:大米三人份、鸡腿2个、蘑菇6个、香菇5个、黄椒半个、红椒半个、青椒半个、洋葱1/3个、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许。做法:
1)鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐......余下全文>>
超简单好吃的焖饭.怎么做如何 ?
用料
主料
大米2人份
辅料
鸡胸肉
100克
猪颈肉
50克
五花肉
20克
香菇
4个
胡萝卜
半根
超简单焖饭的做法
1.
将肉类洗净切片
2.
把肉片根据个人口味适量加盐、白糖、少量鸡精、耗油、生抽、老抽、嫩肉粉 、胡椒粉。 盐可以稍微多些 整个饭就靠这个调味
3.
胡萝卜、香菇切粒
4.
淘米,也可以适量浸泡二十分钟左右
5.
将腌制好的肉、香菇、胡萝卜平铺在米上 煮饭。
6.
完成