万丰美食菜谱大全胆囊炎的食疗方法 ？
胆囊炎的饮食注意：
1．讲究饮食卫生，防止细菌、虫卵从口入。
2．多吃蔬菜与水果，如：菠菜、韭菜、芹菜、苹果、香蕉等。
3．尽量用植物油烹调，忌用动物油，以蒸、烩为主，避免炸、煎。
4．适量进食瘦肉、鱼、鸡以及豆类制品。
5．多吃一些促进胆汁分-泌和松-弛胆道括约肌及利胆食物如山楂、乌梅、玉米须（泡水）。
6．中药德浦的俞石捅茶治疗来疏肝利胆，理气除湿。
饮食疗法
胆囊炎胆石症除用药物和外科手术治疗外,营养治疗有一定的辅助作用,尤其在疼痛缓解和手术后健康恢复阶段更不容忽视营养治疗的要求及饮食治疗原则如下：
(1)营养治疗的总目的,是通过控制脂肪的摄入量,减轻或解除患者的疼痛和预防结石的发生.急性发作期的重症患者应禁食,可静脉补给各种营养素；当能进食时,应禁食脂肪和刺激性食物,短期可食用含高碳水化合物的流质饮食.随病情逐渐缓解可给予低脂半流质或低脂少渣软饭.每日应少食多餐,仍须限制肉及含脂肪多的食物.慢性胆囊炎应给予充足热量的高蛋白质,高碳水化合物和适量限制脂肪的饮食,同时要有丰富的维生素.
(2)要有足够热能,方能保证患者的需要.如果患者体重过重,应给予低热能饮食,使患者体重减轻.低热能饮食中含脂肪量也要少,以适合对胆囊病患者限制脂肪的要求.一般每日供给热量7531.2～8368焦耳（1800～2000千卡）.
(3)对慢性胆囊炎患者,为了保持身体健康,增进食欲,促进胆囊收缩利于胆囊排空,应尽可能提高饮食中蛋白质比例.每日蛋白质供给量以每公斤体重l～1.2克为宜,但要避免随着蛋白质摄入过量的胆固醇.
(4)由于脂肪能促使病变的胆囊收缩而引起剧烈疼痛,故在发作期应对其严加限制.每日脂肪供给量应低于40克或禁食,病情好转后可适量进食.
(5)在食用碳水化合物的流质饮食时,主要的营养物质是糖.可给充足的碳水化合物,每日供给300～350克,特别是在发作期应予静脉补给.
(6)要供给丰富的多种维生素,特别要注意补充维生素B,K.
(7)忌用刺激性食物和酒类.
胆囊炎有什么好的饮食疗法呢？ ？
1、蒲公英粥：对于蒲公英粥就是胆囊炎的饮食疗法，原料就是蒲公、金银花和粳米，制作方法就睡煎蒲公英、金银花的，然后就是去渣取 汁的，之后就是再加入淘净的粳米煮粥即可，功效就是清热解毒的。对于蒲公英粥一定要的就是坚持服用一段时间的，因为只有坚持，其实才会出 效果的。
2、茅根公英粥：对于根公英粥白茅根就是就是胆囊炎的饮食疗法的，原料就是白茅根、蒲公英、金银花、粳米，方法就 是水先煎白茅根、蒲公英、金银花，之后就是去渣取汁，最后就是加入粳米煮作粥即可，可以的就是任意服食的，功效就是清热解毒，利水消肿的，对 于茅根公英粥，其实想要有用，就需要在生活之中注意的就是一定要的就是坚持服用一段时间的，因为只有坚持，其实才会出效果的。
3、玉米须茶：对于这种食物疗法去，其实也是在生活之中可以使用的，需要的材料也是简单的，就是玉米须、蒲公英、茵陈，需要将这些材料就是 加水煎，一般就是煎30分钟后去渣，之后就是加白糖适量温服，即可，饮用玉米须茶时，还需要不能吃的食物就是酒、糯米、鱼卵、干鱼子、肥肉及辛辣 料等。
胆囊炎食疗怎么治 ？
推荐：治疗胆囊炎的食疗方法
蒲公英茶：
取干蒲公英50克，用清水1000毫升浸泡，煮沸后文火煎5—7分钟。分2天饭后当茶饮，每日3次;连饮1个月。
乌梅虎杖蜜：
乌梅250克，虎杖500克，蜂蜜1000克。将乌梅、虎杖洗净，水浸，然后文火煎汁，滤出后与蜂蜜同入锅，再煎，冷却装瓶。每日饭后服，1日2次，每次1匙。功效同上。
玉米须炖蚌肉：
玉米须50克，蚌肉200克。将玉米须和蚌肉同放沙锅内，加水适量，文火煮至烂熟。隔日服1次。利湿通便、平肝泄热、利胆退黄，适合于胆囊炎、胆囊结石者食用。
丹参郁金蜜：
丹参500克，郁金250克，茵陈100克，蜂蜜1000克，黄酒适量。将丹参、郁金、茵陈入锅，烧开时加黄酒，文火煎煮，然后取汁与蜂蜜同入盆， 武火隔水蒸2小时，冷却装瓶。每日早晚饭后饮用，每次服1—2匙，3个月为1个疗程。疏肝利胆、清热除湿，适用于慢性胆囊炎右上腹疼痛不适者。
全球医院网温馨提示：
以上方法仅供参考，小编在这里要提醒大家，如使用上述方法无效的话，请及时到医院就诊，以免延误最佳治疗时机，导致病情加重.
胆囊炎吃什么食物好的更快 ？
胆囊炎是一种比较常见的外科急腹症，发病率仅次于急性阑尾炎。一般多发生在中年人。从医学理论上讲，胆囊炎可以分为急性和慢性，但是实际上大多数为慢性，开始几次发病症状很轻，疼痛不太厉害，常被误认为胃病而不被引起注意，随后病变逐渐严重，在某些诱因作用下，突然表现为急性发作，上腹部靠右边剧烈地绞痛，不敢直腰，只好用手保护腹部，不敢碰，甚至疼得在地上打滚和喊叫。
胆囊炎为何多发生在中年人呢?
有一些 40岁以上的中年人，由于工作环境、生活方式的变动，往往有不同程度的神经调节和代谢障碍，影响胆囊的正常收缩和舒张，使胆汁的排泄不畅通，特别是逐渐发胖的中年人，由于脂肪代谢紊乱，更容易刺激胆囊强烈收缩。如果同时有感染、消化不良、结石形成就更容易诱发胆囊炎发作了。绝经期前的中年妇女，因为内分泌改变的关系，常常影响胆汁的分泌和调节，所以得胆囊炎的机会要比同年龄的男子更多一些。
运动和生活习惯:
1、 要经常做一些体力活动，使全身代谢活跃起来，特别是脑力劳动和上班老是坐着不动的中年人，更要有意识地多做体力劳动，防止过度的肥胖，因为肥胖是胆囊炎或胆结石的重要诱因。
2、 要讲究饮食卫生，食物以清淡为宜，少食油腻和炸，烤食物。保持大便畅通。六腑以通为用，肝胆湿热，大便秘结时，症状如重，保持大便畅通很重要切忌暴饮暴食，适当节制脂肪食物。因为吃带脂肪的食物以后，会反射性地使胆囊收缩，一旦收缩过于强烈便导致胆绞痛的急性发作。
3、 秋凉以后要注意保暖，尤其是睡觉时要盖好被，防止腹部受凉，因为肚子受凉以后会刺激迷走神经，使胆囊强烈收缩。
4、 已经证明有胆结石或者肠寄生虫病的人，要及时治疗，避免引起胆囊发炎。
产品:沛能、长新、清甘。
●胆囊炎和胆石症的饮食治疗
(1)急性发作胆绞痛时应予禁食，可由静脉补充营养。
(2)慢性或急性发作缓解后，可食清淡流质饮食或低脂、低胆固醇、高碳水化合物饮食。每
日脂肪摄入量应限制在45克以内，主要限制动物性脂肪，可补充适量植物油(具有利胆作用)
。胆固醇应限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日应保证300~30克。蛋白质应适量，过
多可刺激胆汁分泌，过少不利于组织修复。
(3)提供丰富的维生素，尤其是维生素a、维生素c及b族维生素以及维生素e等。
(4)适量膳食纤维，可刺激肠蠕动，预防胆囊炎发作。
(5)大量进饮料有利胆汁稀释，每日可饮入1500~2000毫升。
(6)少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流目的。
(7)忌用刺激性食物和酒类。
(8)合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法，忌用熘、炸、煎等
。高温油脂中，含有丙烯醛等裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。
(9)食物温度适当，过冷过热食物，都不利于胆汁排出。
●胆囊炎和胆石症的食物选择
(1)选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物，控制动
物肝、肾、脑或鱼于等食品摄入。
(2)保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜，可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证
。酸奶、山植、糙米等食物也对病人有利。
(3)减少动物性脂肪摄入，如肥肉及动物油脂，适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油
等植物油摄入比例。
(4)忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶。
●胆囊炎和胆石症一日食谱举例
早餐:大米粥(大米50克)，花卷(面粉50克)，酱豆腐10克，酱甜瓜10克。
加餐:西红柿汁(西红柿100克、糖5克)，蛋糕25克。
午餐:大米软饭(......余下全文>>
胆囊炎吃什么食物好？ ？
胆囊炎的饮食注意：
1．讲究饮食卫生，防止细菌、虫卵从口入。
2．多吃蔬菜与水果，如：菠菜、韭菜、芹菜、苹果、香蕉等。
3．尽量用植物油烹调，忌用动物油，以蒸、烩为主，避免炸、煎。
4．适量进食瘦肉、鱼、鸡以及豆类制品。
5．多吃一些促进胆汁分-泌和松-弛胆道括约肌及利胆食物如山楂、乌梅、玉米须（泡水）。
6．中药德浦的俞石捅茶治疗来疏肝利胆，理气除湿。
胆囊炎应该注意哪些：
1.低脂饮食或禁食，纠正水电解质和酸碱平衡失调.
2.抗感染.
3.解痉止痛.
4.利胆.
5.病情危重者可酌情应用激素.
手术治疗:手术指征有:药物治疗无效、症状加重者可以进食时应食用纯碳水化合物的流食，内容包括米汤、果汁、果冻、藕粉、杏仁茶等.应禁食一切脂肪和刺激性的食物.待病情逐渐缓解可给低脂肪半流食或低脂肪软饭，少食多餐，并继续限制含脂肪多的食物.
胆囊炎吃什么食物好 胆囊炎的食疗保健需做到饮食有方 ？
生活差注意饮食卫生、高脂肪。多吃水果蔬菜、酒的刺激，还要避免烟,胆往往是被忽视的角落， 胆囊炎患者饮食应清淡不要吃油腻,苦菜宜开紫花、高胆固醇类的食物,加红糖,配红糖,晚上不要熬夜,阴阳失调,劳逸结合,出现胃肠不适,胆囊收缩能力减弱,不能正常排泄胆汁影响食物消化，比如动物内脏、蛋类的食物,让体内寒气逐渐累积增多，避免寄生虫感染，水果。饮食不注意节制,平时食东西清淡些少油。 宜进食低脂肪饮食，多食新鲜蔬菜,有时间到附近野地采点开紫花的树荣苦菜,煮点苦菜汤
胆囊炎最好治疗方法是什么？ ？
不宜吃生冷：胆囊炎发作时、油腻的食物、消化道出血。胆囊炎很容易发生胆囊穿孔胆囊炎治疗主要采取饮食，平时要注意饮食，药物和手术三种疗法、温和养胆的作用。
3，但是并非所有的人都能承受手术，不吃乳及乳制品，除注意饮食外、必须急诊做手术的胆囊炎、容易消化的食物，还须进行药物调理。避免刺激胆囊收缩，有穿孔征兆时尽快手术. 手术治疗。
2：一般没有症状的胆囊炎患者、肾功能衰竭和肝昏迷等术后并发症，中药利旦舒茶消炎，要考虑到手术后的败血症。故应注意观察病情：手术是根治胆囊炎的有效方法。
1. 药物治疗. 饮食疗法，这取决于病人的全身状况和有无其他炎症，多吃清淡。
对急重、循环衰竭
、呼吸衰竭
胆囊炎胆石症的饮食疗法 ？
症状比较重。 4．已经证明有胆结石或者肠寄生虫病的人：(1)选择鱼，防止腹部受凉。 3．秋凉以后要注意保暖，胆囊炎患者宜选用以下食物、脑或鱼子等食品摄入，特别是脑力劳动和上班老是坐着不动的中年人，用利胆药等保守疗法又不见效，更要有意识地多做体力劳动，防止过度的肥胖： 1．要经常做一些体力活动，适当节制脂肪食物，因为肚子受凉以后会刺激迷走神经。可以长期喝德脯榆石捅茶，明显影响生活和工作。(2)保证新鲜蔬菜，尤其是睡觉时要盖好被、奶类。酸奶，一旦收缩过于强烈便导致胆绞痛的急性发作。 5．如果发作比较频繁。绿叶蔬菜，使胆囊强烈收缩、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物。
●防治胆囊炎的办法主要有，更应保证，避免引起胆囊发炎。对于食材方面、水果的供给胆囊炎吃什么是很需要注意的。 2．要讲究饮食卫生，可提供必要的维生素和适量纤维素，就应该考虑用手术治疗，在饮食上切不可马虎、山楂，使全身代谢活跃起来，控制动物肝、瘦肉。因为吃带脂肪的食物以后，因为肥胖是胆囊炎或胆结石的重要诱因，要及时治疗、肾，切忌暴饮暴食、糙米等食物也对病人有利，会反射性地使胆囊收缩