绵阳八宝糯米饭做法 ?
八宝糯米饭做法
食材用料:
糯米200克相克食物
豆沙200克
蜜枣少许
桂花酱少许
蔓越莓
葡萄干
莲子相克食物
水200克
白糖30克相克食物
油10克
菜谱做法:
1.糯米洗净后放在盘子中,再加入适量的水。
2.中火蒸20分钟至熟。
3.煮好的米饭加入白糖。
4.搅拌至白糖化开。
5.取一个容器,用刷子刷油,这样取出米饭的时候不会粘容器。
6.在盘子里放入对等的蜜枣,蔓越莓,葡萄干等。
7.将一半的米饭放入容器中。
8.用手按平。
9.再加入豆沙。
10.再把剩余的米饭放入按平。
11.再次放入蒸笼上,中火蒸15分钟。
12.蒸好后,倒扣在盘子中,上面淋上桂花酱少许。
八宝糯米饭的做法,八宝糯米饭怎么做好吃,八宝 ?
糯米洗净后下锅开始煮;
将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;
将配料c切丁;
米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。
出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐
桂林传统八宝甜糯米饭 ?
材料
糯米200克,豆沙200克,水200克,白糖30克,油10克,蜜枣少许,蔓越莓少许,葡萄干少许,莲子少许,桂花酱少许
做法
1.糯米洗净后放在盘子中,再加入适量的水
2.中火蒸20分钟至熟
3.煮好的米饭加入白糖
4.搅拌至白糖化开
5.取一个容器,用刷子刷油,这样取出米饭的时候不会粘容器
6.在盘子里放入对等的蜜枣,蔓越莓,葡萄干等
7.将一半的米饭放入容器中
8.用手按平
9.再加入豆沙
10.再把剩余的米饭放入按平
11.再次放入蒸笼上,中火蒸15分钟
12.蒸好后,倒扣在盘子中,上面淋上桂花酱少许
糯米八宝饭家常做法,正宗糯米八宝饭怎么做 ?
准备食材
花豇豆,红芸豆,大枣用温水泡胀
花生米葡萄干用温水泡胀
糯米淘洗干净放一小碗水
连碗一起放入电压力锅盖好盖子定时十五分钟
核桃去壳,红枣切两半去核,山楂卷
核桃仁,花生仁、葡萄干,豆子同时放入碗中,红枣、山楂条依次摆好
蒸好的糯米放在碗里一层,剩下的豆子在放米上
在放入电压力锅中蒸十五
蒸好后用盘子盖在碗上倒扣
上桌前八宝饭淋上蜂蜜就好了
怎样蒸糯米饭? ?
冷水浸泡糯米四小时以上,洗净。放蒸笼隔水蒸半小时至四十分钟。一定要在米中留下出蒸汽的孔,让蒸汽从孔中可以出来,否则不熟。
糯米饭怎么做才好吃? ?
我比较喜欢什锦糯米饭,排骨糯米饭,还有七彩糯米饭(加入很多叮色的食材:青豆,玉米,胡萝卜等),还有最经典的八宝糯米饭
糯米八宝饭的做法一 ?
原料:糯米200克,糖50克(可以根据自己的口味调整用量),银杏果,山楂糕,葡萄干和蜜枣适量,水淀粉。做法:1、将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;2、蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右;3、取出蒸熟的糯米饭,加入白糖(这时加猪油会更好吃些,但为了健康,我没加)拌匀;4、取一大碗,排列好以上的果品;5、再铺上糯米饭,再铺一层果品,把剩余的糯米饭铺满碗内,压平;6、上蒸锅,大火蒸30分钟,取出饭碗,趁热倒扣在盘中。7、四周摆上银杏果,炒锅放火上,勾水淀粉,根据自己的口味水淀粉里适量放糖,淋到八宝饭上即可。
怎样做八宝米饭 ?
1、 需要准备原料,糯米500克,白糖200克,猪油75克,豆沙125克,密枣、瓜子仁、松子仁、糖莲子、桂圆肉、红绿瓜丝适量,猪板油少许。
2、 把糯米淘净,放在冷水中浸五六小时,捞出沥干,松松地放入笼屉(笼内垫有薄布),用旺火蒸熟成糯米饭,倒入适当的容器中,加入白糖、熟猪油、开水,拌和待用。
3、 取小碗5只,碗底抹上猪油,把蜜枣、桂圆、糖莲子、瓜子仁、松子仁、红绿瓜丝等在碗底按图案排列后,放入少许糯米饭,再入豆沙,最后把糯米饭填满至碗口,揿平,上笼屉用旺火蒸约1小时时,使糖油渗入饭中。蒸好后倒覆于盘中即成。如蒸好后不马上进食,可冷放,食时回蒸。
正宗糯米八宝饭怎么做 ?
食材用料
糯米150克相克食物
红枣3个相克食物
核桃2个相克食物
山楂卷2个
红云豆30克
花豇豆20克
葡萄干20克
花生米20克相克食物
糯米八宝饭的做法
1.准备食材
2.花豇豆,红芸豆,大枣用温水泡胀
3.花生米葡萄干用温水泡胀
4.糯米淘洗干净放一小碗水
5.连碗一起放入电压力锅盖好盖子定时十五分钟
6.核桃去壳,红枣切两半去核,山楂卷切条
7.找个干净碗,碗里面刷层油
8.核桃仁,花生仁、葡萄干,豆子同时放入碗中,红枣、山楂条依次摆好
9.蒸好的糯米放在碗里一层,剩下的豆子在放米上
10.剩下的米饭全部盖在上面压紧,露在外面的山楂条翻上来
11.在放入电压力锅中蒸十五
12.蒸好后用盘子盖在碗上倒扣
13.上桌前八宝饭淋上蜂蜜就好了