万丰美食菜谱大全油淋金针菇怎么做 ？
油淋金针菇的做法
把金针菇洗净，切掉根部，盐水浸泡几分钟捞出滤干，在盘里摆好。切好蒜蓉，有葱花也切好备用。
把蒜蓉放金针菇上面，将盐、酱油和水按1：2：5调配好，淋进金针菇，后放进锅里蒸。
蒸上十分钟至十五分钟（有保鲜膜可以封好再蒸味道更好），可以取出金针菇。烧热油，冒烟以后倒入金针菇上即可，再撒葱花。就可以完成。喜欢辣椒的，可以在烧油时加入辣椒。
金针菇可以炒着吃吗 ？
金针菇注意事项
适宜人群
一般人都可食用。
适合出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。
禁忌人群
脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。阳虚体质忌食。
慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食，以免加重病情。
适用量
每次20～30克。过量食用这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
金针菇怎么做菜最好吃 ？
一道油泼金针菇，清淡爽口，你喜欢吗？
时间与份量
准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
食材
主料
金针菇
250g
辅料
红尖椒
少许
蒜子
少许
葱
少许
盐
少许
酱油
适量
步骤
1.先将金针菇去根，蒜子拍扁切末，葱切粒，红尖椒切粒。
2.锅入小半锅清水，倒入金针菇，放半勺盐，焯熟，捞出。
3.再倒入油，下入红尖椒，爆香。
4.准备金针菇，放上蒜末、葱粒，淋上酱油，再淋上热油 就完成了！
金针菇怎么烧菜啊？ ？
油泼金针菇，清淡爽口。
主料：金针菇250g
辅料：红尖椒少许，蒜子少许，葱少许，盐少许，酱油适量
步骤
1.先将金针菇去根，蒜子拍扁切末，葱切粒，红尖椒切粒。
2.锅入小半锅清水，倒入金针菇，放半勺盐，焯熟，捞出。
3.再倒入油，下入红尖椒，爆香。
4.准备金针菇，放上蒜末、葱粒，淋上酱油，再淋上热油 就完成了！
小贴士
金针菇小朋友吃的话，一定要切小段，免得扯喉。
金金姑怎么做好吃 ？
油泼金针菇
食材主料金针菇250g
辅料红尖椒少许蒜子少许葱少许盐少许酱油适量
步骤
1.先将金针菇去根，蒜子拍扁切末，葱切粒，红尖椒切粒。
2.锅入小半锅清水，倒入金针菇，放半勺盐，焯熟，捞出。
3.再倒入油，下入红尖椒，爆香。
4.准备金针菇，放上蒜末、葱粒，淋上酱油，再淋上热油 就完成了！
小贴士
金针菇小朋友吃的话，一定要切小段，免得扯喉。