万丰美食菜谱大全冬瓜炖肉怎么做好吃？ ？
最好是炖排骨，汤会更美味。排骨或切成大块的肉都要先飞水再洗净，要汤味道好就冷水下锅，要肉不才就汤水开后下锅另外冬瓜不去皮则清热效果更好。
冬瓜怎么做好吃，五花肉炖冬瓜的家常做法 ？
食材
主料
冬瓜
700g
五花肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒
适量
八角
适量
葱
适量
姜
适量
香叶
适量
步骤
1.五花肉和调料准备好
2.先来处理肉，把肉切成小块
3.葱、姜切好备用
4.冬瓜去皮切成滚刀块
5.先把切好的肉用水汆一下
6.然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下
7.加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了
8.肉炖的差不多时把冬瓜块放入
9.冬瓜炖烂，入味就可以出锅了
冬瓜炖肉汤的做法，冬瓜炖肉汤怎么做好吃，冬瓜 ？
1.冬瓜去皮洗净
2.猪肉切成块,用料酒腌上
3.冬瓜切片
4.水开放入肉块
5.水开撇去浮沫
6.撇去浮沫后盖锅盖煮8分钟,揭盖倒入冬瓜搅拌盖盖子
7.加入适量盐和鸡精搅拌
8.冬瓜软透盛出,
清淡简单又好吃,~
最近减肥冬瓜比较有好处！
冬瓜和猪肉可以一起炒菜吗 ？
可以
一、食材：
主料：冬瓜500克、瘦猪肉100克、胡萝卜片30g
辅料：盐3g、 姜5g、味精4粒、葱花适量、十三香适量
二、步骤：
1、冬瓜500克去皮去瓤，切2公分见方薄片；
2、瘦猪肉100克切2公分见方薄片；
3、锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许；
4、炒出香味；
5、加肉片炒熟，加冬瓜炒至变色，加1勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。
猪肉炖冬瓜放粉条怎么做好吃？？？ ？
猪肉切块，焯水，锅热倒油，放葱姜，再放控净水的肉块翻炒，加点酱油再炒会，倒入开水炖肉，调料盒放花椒大料放于锅中，如没有调料盒可直接放入锅中，开锅后转小火炖，炖到肉快熟时，将粉条放入，再将切了块的东瓜放入，粉熟，瓜熟，这道猪肉吨冬瓜就得了。如果粉条粗，可先用热水泡上，这样煮着爱熟，此菜吃时可洒点香菜沫，拌点味精或鸡精。
冬瓜炖猪肉放胡椒粉 ？
材料
主料：猪肉300克，冬瓜200克，
辅料：鸡蛋清30克，
调料：大葱10克，姜5克，胡椒粉2克，盐3克，味精2克，香菜10克，香油10克
做法
1.将猪肉剁成肉末，加鸡蛋清、葱末、姜末、胡椒粉、精盐、味精、搅拌均匀。冬瓜去皮，去瓤，洗净，切片。
2.锅内加500克鲜汤、冬瓜烧开，将拌好的猪肉馅挤成丸子，入锅煮熟，放精盐、味精、香油调成咸鲜味，点香油，撒香菜末即可食用。
五花肉炖冬瓜怎么做好吃，五花肉炖冬瓜的家常做法 ？
用料
主料
冬瓜700g
五花肉400g
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
调和油
适量
香叶
适量
五花肉炖冬瓜的做法
1.五花肉和调料准备好
2.先来处理肉，把肉切成小块
3.葱、姜切好备用
4.冬瓜去皮切成滚刀块
5.先把切好的肉用水汆一下
6.然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下
7.加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了
8.肉炖的差不多时把冬瓜块放入
9.冬瓜炖烂，入味就可以出锅了
冬瓜炖肉为什么会酸 ？
冬瓜炖肉用料
主料
冬瓜500g
猪肉150g
调料
食盐
适量
醋
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
调和油
适量
冬瓜炖肉的做法
1.猪肉切块，放适量料酒生抽腌制。
2.冬瓜去皮，切厚片备用。
3.锅内放适量油，放入姜片，放入肉块翻炒。
4.翻炒至肉块变色，放入冬瓜片。
5.放入适量盐和醋，加清水适量，烧开，中火炖10分钟。
6.放入拍碎的蒜瓣。
7.加适量生抽，出锅即可。
东瓜煮肉的做法，东瓜煮肉怎么做好吃，东瓜煮肉的家常 ？
主料冬瓜500g猪肉150g辅料油适量盐适量姜适量蒜适量醋适量料酒适量生抽适量
步骤
冬瓜炖肉的做法步骤11.猪肉切块，放适量料酒生抽腌制。
冬瓜炖肉的做法步骤22.冬瓜去皮，切厚片备用。
冬瓜炖肉的做法步骤33.锅内放适量油，放入姜片，放入肉块翻炒。
冬瓜炖肉的做法步骤44.翻炒至肉块变色，放入冬瓜片。
冬瓜炖肉的做法步骤55.放入适量盐和醋，加清水适量，烧开，中火炖10分钟。
冬瓜炖肉的做法步骤66.放入拍碎的蒜瓣。
冬瓜炖肉的做法步骤77.加适量生抽，出锅即可。
小贴士
多放点水，冬瓜汤很好喝的哦！
冬瓜猪肉汤怎样煮才好喝？ ？
原料：冬瓜400克；排骨200克；生姜1块
调料：香油1小匙(3克)；精盐2小匙(6克)；味精1小匙(3克)
做法：1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水，捞出，沥干水分；生姜洗净拍松；冬瓜切厚片；
2.砂锅中放入清水，加入排骨、生姜，用大火烧开后，用小火煲40 分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片；
3.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
特性：淡香可口，清热解暑。
提示：冬瓜切成厚片后才不容易炖糊饥口感也会更好。