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家常菜谱,美食攻略

熬南瓜 南瓜熬山药怎么做

熬南瓜怎么做 ?

用料
南瓜 一个
蒜 一头
盐 一勺
胡椒粉 两勺
熬南瓜的做法
南瓜去籽

切块

拍蒜

起油锅,油锅完全热

呛蒜,下南瓜块
翻炒,这一步很重要,先炒

加盐

加胡椒粉<花椒粉>,继续翻炒

加少量水,继续翻炒

加水没过南瓜

煮至南瓜软烂,出锅开吃吧

如何熬南瓜粥 ?

原料:南瓜300克,糯米粉40克,白糖60克。

做法:
1.南瓜去皮绩去瓤,放入蒸锅蒸20-25分钟。
2.用勺子将熟南瓜压成泥,也可用过滤网过一下,得到细滑的南瓜泥。
3.糯米粉用清水调成糊状备用。
4.南瓜泥放入锅中加适量清水煮开,将糯米粉糊慢慢倒入南瓜糊中,边倒边搅拌,加入白糖,煮8分钟即可。

希望可以帮助到你~~~

怎么炖南瓜????? ?

炖的做法
材料:

南瓜半斤、冰糖或蜂蜜适量

做法:

1、南瓜切小块

2、将南瓜放入炖盅或者大碗里,加漫水,加入冰糖一起隔水炖45分钟左右即可(想吃冻的等凉了放入冰箱,如不加冰糖可调入蜂蜜)

还可以想放别的补品也可以和南瓜一起放入炖

蒸的做法
原料

主料:老南瓜750克。

调料:冰糖100克,湿淀粉50克。

制法

1、老南瓜洗净削去表皮切长条摆入碗内。

2、再加入冰糖入蒸柜旺汽蒸15分钟左右。

3、将蒸好的南瓜翻扣在碟内,沥出原糖汁水放入湿淀粉勾玻璃芡浇到南瓜表面即可。

还可以想放别的补品也可以和南瓜一起放入蒸
希望你可以做出你想要的美味的冰糖蒸(炖)南瓜.

南瓜和什么一起熬粥 ?

绿豆南瓜汤很有营养的.
原料:南瓜,绿豆,白糖,水
准备:南瓜去皮去瓜子切碎,绿豆洗净
制作;放适量水于电饭锅中煮至开,把备好的南瓜和绿豆一起放锅中熬,直至绿豆和南瓜都煮成沙状了,加糖(依个人口味)!出锅放冰箱储存,随喝随取,冰凉解渴.
你是不是担心食物的搭配啊!有些食物确实不能搭配.建议您到这看看.注意饮食安全.希望您满意.

请问吃煮南瓜有什么好处又有什么坏处呢? ?

防癌:南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用,制止癌细胞出现。

杜虫:南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用,对于蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽)。

治高血压:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟),可降血压。

治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早晚一次,长期服用。

治久咳:南瓜藤煎去头,插瓶中,令其汁液流入,廿四小时后取汁用开水冲服。

治浮肿、腹水、小便不畅:南瓜蒂烧存性研末,温开水送服,每日三次,每次二克。

治惯性流产:南瓜蒂3只,薏米120克,加水煎服,连服数日。

治烧伤、烫伤:南瓜捣烂取汁,涂敷伤口。也可以用丹瓜藤汁涂伤口,每日三次。

治支气管哮喘及老年慢性支气管炎:鲜南瓜500克,红枣20粒,适量黄糖,加水煮汤服食,每日二次。

治痢疾:用南瓜叶煎汤饮。

止痛:瓜肉煮熟敷贴患处,可消炎止痛。

一、改善秋燥症状
秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。
二、治病
多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率。
三、补血
南瓜为补血之妙品,常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。所以,年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。
四、帮助断奶
南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。
吃南瓜好处多但也不能过量,每天不要超过一顿主食的量即可。

怎样熬南瓜粥 ?

食材明细
南瓜100克
糯米粉100克
糖适量
甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
南瓜粥的做法步骤

1
南瓜去皮去瓤切大片上锅蒸熟。

2
将蒸熟的南瓜用勺子压成泥。

3
糯米粉用水调成糊。
4
将南瓜泥加水放入锅中。今天的南瓜有点少,水有点多!哈哈!

5
煮开后慢慢倒入糯米糊,边倒边搅拌。

6
煮熟,加糖调味即可

如何煮南瓜? ?

首先为了保证口感,南瓜都是用蒸的,如果个头比较大皮较厚就应煮了,可以在熬小米粥时把南瓜切块(个人经验菱形比较好),再加一把大米,如果光肯南瓜的话建议别煮了,蒸就可以,不然肉会飞了,糖分也不会留下多少,严重影响口感,蒸好撒些砂糖很美味

煮南瓜用去皮吗 ?

南瓜皮有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 果胶有极订的吸附性能,能粘结并有效地消除体内的细菌毒性和重金属及放射性元素的影响,有抗环境毒物之功效,对消化道溃疡病患者有显著疗效。

南瓜皮可以吃,有利尿的作用呢.

煮南瓜要削皮吗 ?

当然要削皮了 皮嚼不动

冰糖炖南瓜怎么做? ?

炖的做法
材料:

南瓜半斤、冰糖或蜂蜜适量

做法:

1、南瓜切小块

2、将南瓜放入炖盅或者大碗里,加漫水,加入冰糖一起隔水炖45分钟左右即可(想吃冻的等凉了放入冰箱,如不加冰糖可调入蜂蜜)

还可以想放别的补品也可以和南瓜一起放入炖

蒸的做法
原料

主料:老南瓜750克。

调料:冰糖100克,湿淀粉50克。

制法

1、老南瓜洗净削去表皮切长条摆入碗内。

2、再加入冰糖入蒸柜旺汽蒸15分钟左右。

3、将蒸好的南瓜翻扣在碟内,沥出原糖汁水放入湿淀粉勾玻璃芡浇到南瓜表面即可。

还可以想放别的补品也可以和南瓜一起放入蒸
希望你可以做出你想要的美味的冰糖蒸(炖)南瓜.

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