万丰美食菜谱大全如何烧烤豆腐干 ？
我们那边豆腐干是这样烧烤的
一块大的 放上葱啊花生啊辣椒啊调料什么的 然后裹起来 穿好签签
然后就像一般的烧烤那样烤
反正我觉得特好吃
晾一下就干咯啊····
烤箱烤豆腐干怎么做 ？
把豆腐 腌制 你喜欢的口味 用锡纸 包起来 150度的温度 不到10分钟即可
怎样烧烤豆腐干又能烤泡,又不烤干 ？
多刷点飘香油即可，防止烤干
怎么配制熏烤豆腐干 ？
烤豆腐干编辑
制作方法一
材料
豆腐干 清油 调味料：孜然粉、五香粉、芝麻、盐，酱油（可放点蒜茸及盐一起）
制作方法
1、 豆腐干洗净，用竹签串好。
2、 将豆腐干刷上清油，放于炭火上烧烤，且不时翻面。
3、 烤至将熟时，撤上适量所有调味料（要提前先洒两至三遍酱油后洒粉及芝麻。）
烧烧时间：约8分钟。
制作方法二
准备材料
硬豆腐 1盒（390克）
酱油 45毫升
枫糖10毫升
烟熏调味剂 1毫升
蒜粉 3克
黑胡椒粉 1克
烧烤酱45毫升
红糖 9克
制作方法
1. 将豆腐夹在两张纸巾中间放在盘子上，上面再放一个盘子，顶上再放个重物（例如1个罐头），这样可以将豆腐里的水分压出来，同时你可以准备酱料了。
2. 用中碗将酱油、枫糖、烟熏剂、蒜粉、黑胡椒、烧烤酱和红糖调匀。
3. 将豆腐切成0.6厘米后的片，在刚做好的酱里蘸满酱料，然后放在一个完全密封的容器里，放冰箱腌1-2小时。
4. 烤箱预热到最低温那一档，大约摄氏95度，在烤架上铺上可承重的锡箔纸，然后放在烤箱最底层位置。将豆腐放在锡箔纸上。
5. 烤8小时左右，每隔几小时就查看并翻一下面。豆腐干变硬且均匀呈深色就熟了。
烤豆腐干什么样的烤箱合适 ？
做美食的话电烤箱是非常实用，且方便，您可以关注一下方太，方太嵌入式烤箱采用8段循环烘焙技术，有童锁功能，保护孩子不受伤害3D立体循环烘烤，在烤箱内腔的底部、顶部、背部各有一个加热装置，并辅以热风机循环加热，可实现单面、多面等多种烘烤模式的随意调节，可实现对各种食物种类的个性化烹饪，做出上百种烘烤美味；有专业食物的探针，特别于大块肉类食物，可准确地度量食物的中心温度，让每次烘烤效果一致，个性化定制自己的口味。方太烤箱主要产品有：KQD50F-D1，KQD50F-D2，KQD50F-C2，KQD50F-02等等。会随箱附赠一份精美的烹饪食谱，上面有教您制作美食的具体步骤，所需的模式，温度和时间，可以随心给家人制作精美的甜品，牛排，烤曲奇饼干，蛋挞，披萨等等。
烤豆干怎么做 ？
食材明细
豆腐干
适量
葱花
适量
芝麻酱
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
五香粉
适量
生抽
适量
孜然粉
适量
五香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
【五香烤豆干串串】的做法步骤
【五香烤豆干串串】的做法步骤：1 1准备原料
【五香烤豆干串串】的做法步骤：2 2豆腐干切块
【五香烤豆干串串】的做法步骤：3 3豆腐干上上花刀便于入味，用签子串起来
【五香烤豆干串串】的做法步骤：4 4芝麻酱用生抽泄开成酱
【五香烤豆干串串】的做法步骤：5 5豆腐干刷上酱料腌制一会
【五香烤豆干串串】的做法步骤：6 66、撒上辣椒粉，花椒粉，孜然粉，五香粉的混合料 撒上葱花入烤箱160度10多分钟
小窍门
提示：1、混合粉料根据个人口味 喜欢辣的就多加点辣椒粉
2、芝麻酱用生抽或者蚝油泄开 盐适量加
香烤豆腐干怎么做 ？
香烤豆干的做法
1.
在超市买的豆腐香干准备给它穿个华丽的外套吃起来更加美味
2.
豆干一切为二
3.
豆干用签字串起来
4.
准备调料玉米油、辣椒酱、孜然粒、葱花、香菜末、烧烤料备用
5.
按先后顺序玉米油、辣椒酱、孜然粒均匀的涂抹在豆干上
6.
豆干串放入烤箱上下火180度烤10分钟即可
7.
美味的香干出炉摆入盘中撒上芝麻、葱花和香菜喜欢重口味可以再撒一些烧烤料也不错噢
8.
在家里也可以吃到味道美美的烧烤味即干净又解馋
9.
搭配着小白烧和老公唠嗑好幸福哦
10.
还有美味的主食窝窝头蒜苔炒牛肉粒
11.
是家宴聚会的必备拿手菜噢
烤豆腐干怎么考 ？
制作步骤
1，豆腐干洗干净切成小块。
2，准备好葱花和辣椒。
3，电饼铛加热后放少量的油，豆腐干下锅小火慢慢烤。
4，均匀的撒上盐。
5，用刷子沾油，每一片都刷到，然后用铲子慢慢的每一片翻
6，均匀的撒上孜然粉。7，放入辣椒，并均匀的撒上花椒粉，然后用铲子每一片翻身烤。
注意事项：
1 家庭烧烤就是要小火少油慢慢的翻烤。
2 要是能用竹签字一片片的串起来烤，可能会更加简单。
3 如果能吃辣椒的话，多放一点辣椒粉会更有口味。
四川烧烤豆腐干怎么烤的 ？
就是豆腐切成片之后放油锅里炸的哈！把外面一层皮咋黄就可以捞出来了，别炸太久了！然后就用竹签穿上和烤别的东西一样的烤就好了，中间撒上调味的和葱花就好！ 另外再说一下四川的豆腐干不是东北的素鸡，素鸡一般是指用豆腐皮加工而成的一种豆制品哈！和豆腐干是有区别的！而且素鸡这名称也不是东北的，素鸡最早是出自东南沿海的哈！而五香豆腐是指一种卤制品，也和这个有区别的！不要混淆了哈！
采纳哦
烧烤用的豆腐干是那种 ？
云南新东方烹饪学校以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，培养能够熟练制作传统川菜、湘菜、粤菜、酒店流行菜（凉菜、热菜）， 掌握中、 西面点、火锅、卤烤制作技术，且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才，培养能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求，具备独立开店能力的人才