万丰美食菜谱大全炒窝头的做法，炒窝头怎么做好吃，炒窝头的家常做法 ？
用料
窝头 2个
小鸡胸肉 2小条
大蒜 5瓣
大葱 一小段
圆白菜 小半个
炒窝头的做法
鸡胸肉切丝，
圆白菜用手撕成小块，
大蒜用刀拍成碎末
葱切葱花
窝头用蒸锅蒸热，拿出晾一下，切大丁
起锅，放油，放一点点盐，放蒜末，煸成焦黄色盛出。（放盐的目的是防止蒜粘锅）注意一定别过火，否则就苦了。
利用锅中余油煸一下窝头，这一步是为了下一步炒制时窝头不易碎。
鸡丝用料酒，胡椒粉，淀粉搅拌一下，放点素油包住水份。
起锅，热锅凉油，放入鸡丝煸炒，等鸡丝变了颜色，放点盐盛出。
另起锅放一点油，下葱花煸香，下入圆白菜翻炒，再放入鸡丝，放点生抽继续炒，这时下入窝头，点一点热水，这样窝头不会太干，如果口味重可以点几滴老抽，翻炒几下，调味，关火。
这时放入煸好的蒜末，搅拌均匀。出锅
怎样做炒窝头 ？
1.玉米面加水搅拌均匀
2.做锅水开后将玉米面团成窝头
3.蒸40分钟熟后晾凉
4.晾凉后的的窝头切成小丁，韭菜切成小段，葱姜切末
5.锅中做油油热放入葱姜末爆香后加入窝头块翻炒
6.翻炒均匀加入盐
7.继续煸炒炒干
8.加入韭菜
9.翻炒段生放入鸡精关火
10.盛入盘中
11.成品
炒窝头的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材
主料
窝头
150g
自制腊肠
70g
尖椒
50g
辅料
油
适量盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
步骤
1.将小窝头切成匀留个的小丁
2.香肠切成小丁，尖椒也切小块，生抽和糖放在碗里搅匀
3.锅里放油，中火，将窝头丁放锅里炸至颜色金黄
4.捞出备用
5.锅里有少许底油（一点点即可），放香肠炒
6.变色后倒尖椒，翻炒几下
7.再把炸好的窝头倒入锅中，炒匀
8.加生抽和糖，翻炒半分钟左右，即可盛出
炒窝头素炒 ？
玉米面窝头
一个
鸡蛋
两枚
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
洋葱
半个
手掰肠
一截
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
1准备玉米面窝头一个，鸡蛋两枚，黄瓜半根，胡萝卜半根，洋葱半个，手掰肠一截
2窝头切成丁
3黄瓜，洋葱，胡萝卜，手掰肠分别切成丁
4鸡蛋磕入碗中，放少许盐，糖，打成蛋液
5窝头丁在蛋液中打个滚
6让每一粒窝头都沾上蛋液
7锅中热油，放入窝头煎制
8焦黄后盛出
9锅中留底油，放入洋葱和胡萝卜翻炒
10放入黄瓜翻炒
11加入酱油和盐
12大火翻炒均匀
13放入手掰肠丁翻炒
14加入窝头丁
15继续翻炒均匀出锅
望采纳！谢谢！
窝窝头中间配炒菜怎做 ？
切成片、番茄去皮，葱段（1根就可以啦），洗净，炒出红色的番茄水分材料
土豆2个，这样就做好一盘番茄炒土豆啦。
2，切成丝、接着放入番茄，油起烟时放入土豆丝炒黄。
3、土豆去皮。
4。
5，洗净、葱段，番茄1个、最后放入盐，盐适量
做法
1、锅里放油
窝窝头怎么做好吃，窝窝头的吃法 ？
用料
窝窝头材料:
玉米粉、面粉、糯米粉 150克50克30克
豆浆和豆渣、糖 190克30克
窝窝头馅料:
泡豇豆、肉末、鲜竹笋 各100克
蒜末、青椒、小米椒 10克30克5克
盐、味精 少许
窝窝头的做法
将玉米粉、面粉、糯米粉混合
豆浆豆渣加糖混合，慢慢倒进混合好的玉米粉碗里，边倒边搅拌
搅拌好揉匀即可
分成12个35克左右的剂子
两手搓成圆锥型
用虎口捏住，用食指在大的一端戳
个洞
整理成窝窝状
全部整形好，放蒸笼，蒸锅大火水
开后调中火蒸15分钟左右焖3分钟
即可
接着来炒窝窝头馅料，鲜竹笋提前沸
水焯烫，切细，泡豇豆切细，青椒、
小米椒切细
热锅倒油，中火，下入肉末炒至断生
下入蒜末炒香，接着下入小米椒、青
椒、竹笋、泡豇豆，快速翻炒均匀，
加盐、味精出锅。
好好吃哦~
小贴士
玉米粉、糯米粉吸水性强，加水视情况而定。馅料可依自己喜欢的口味随意调整。豆浆打得细，不好过滤豆渣，所以就混合在一起，就不用加水了。加糯米粉的窝窝头趁热好吃，有点糯香，如果凉了上蒸锅蒸热就一样恢复原味。
饭店吃的窝窝头包菜，那里面的菜是怎么炒的？在线等待！急！！！ ？
包菜的内容其实会有很多种，常见的有刀豆+肉末的，辣椒肉末等等，自己做的话可以根据自己的口味，先将蔬菜切小丁，肉末放入盐味精黄酒进行腌制（5分钟就够了）然后将切好的蔬菜小丁放入开水中过水（我比较喜欢熟一点），然后在热锅内放入少许油，放入姜末（吃辣的可以放点辣椒）爆香，将肉末放入煸炒，最后放入蔬菜丁，最后放入豆瓣酱或者酱油翻炒均匀就能起锅了，主要看个人口味问题。
吃窝头配的菜都是什么菜炒在一块的 ？
木耳和黄花菜一起炒。
牛肉怎么炒可以配上窝窝头 ？
和辣椒（最好是尖椒）一起炒碎牛肉沫
希望满意
腊肉 窝窝头怎么做菜 ？
可以切片，加上姜末、青蒜、酱油炒着吃，如果喜欢辣味，就放些辣椒