新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

玉米粒做菜 冷冻玉米粒怎么做好吃

玉米粒怎么做菜 ?

食材
玉米300g
黄瓜50g
胡萝卜50g
油适量
盐适量
蒜适量
胡椒粉适量
味素适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。(冰箱夏天冻的玉米粒)。
2
将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用。
3
将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。
4
起火,用蒜片爆锅,爆出蒜香后,放入焯好的玉米粒,黄瓜碎块、胡萝卜碎块,在加上精盐、胡椒粉一同翻炒,出锅加入味精即可。
5
咸口的吉祥三宝(炒玉米粒)出炉了。

如何将鲜玉米自制成可以做菜的玉米粒 ?

可以啊,有两种方法,一、就是用手搬一粒一粒的搬下来,注意不要下面硬的部分,这种方法虽然很麻烦但是叮玉米能保存得很好;二、很快捷的方法就是用菜刀削下来快是快了但是很多汁会流出来,保存后味道不是很好。不管用什么办法做成玉米粒后用保鲜袋密封放冰箱里,嘻嘻可以保存几和月都没问题哦

做菜用的玉米是什么玉米? ?

做松仁玉米的话,就用罐头的吧。这个菜又不是湿淋淋的汤菜,不用再把汤汁倒进去定,你放玉米时捎带进去的汁水就够了,最后打一点玻璃芡,就是稀稀的一点芡汁,又光亮,口感又好。

熟玉米粒,,怎么做菜啊 ?

用料:玉米粒100g、火腿30g、香菇3朵、速冻豌豆50g、鸡蛋1枚、胡萝卜1根、水淀粉30ml、盐1茶匙(5g)、胡椒粉1/3茶匙(2g)、香油1茶匙(5ml)

做法:
1. 香菇洗净去蒂,与火腿一起切成丝,胡萝卜去皮处小丁。
2. 豌豆放入碗中,倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。
3. 锅中倒入适量热水,大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入,转小火慢煮10分钟,然后倒入水淀粉,改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入,最后调入盐、胡椒粉和香油即可。

玉米粒做饭怎么做好吃 ?

1.备齐所有所需材料
2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋
3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感
4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液
5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散
6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可

玉米怎么做菜好》? ?

西兰花烫一下捞出备用,加入玉米继续煮约10分钟;淀粉加一点水兑成水淀粉,加上西兰花装饰、松仁小半碗、生抽都可、随后倒入松仁,胡萝卜也用同样方法切好,待淀粉稍凝固即可。烫绿叶菜时加少量盐会让色彩更翠。2。喜欢土豆的亲们也可以在这道菜中加些土豆,再改刀成四块。5,西兰花。

材料
玉米半根、锅内倒入适量油,盛出做好的玉米烧排骨,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟、取容器,大火翻炒两分钟。4。2。3,排骨1斤。4,改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄、烧开后改小火煮大约十分钟、随即倒入玉米粒、淀粉1小勺
做法
1、味精和水芡粉、胡萝卜小半根调料、玉米切成两半。做菜不用太拘泥别人的方式,糖、味精,收干汤汁,酱油,盐
做法
1,烧开后撇去沫子:盐,自己喜欢就好)、排骨切小块、冷水放入排骨(水要加足,不要最后再加水)。6,加入酱油(依个人口味加老抽、五香粉,加适量糖、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒
材料
材料,五香粉,放入盐,胡萝卜半根:玉米2个。3;胡萝卜切成碎丁,加入胡萝卜继续煮5至8分钟后

玉米粒罐头怎样做菜 ?

我超爱玉米罐头,因为很方便。 我最爱做的就是 玉米羹:玉米加蛋花 加糖加盐,做出来跟外面卖的一样。 还有就是 三文鱼沙拉三明治:把玉米粒和三文鱼罐头混合,加上美乃滋,夹在面包和生菜中,超美味的!! 或者在做很多汤中都可放,比如西红柿 豌豆 玉米 汤 等等~~ 罐头玉米里面很多水,所以我觉得不适合炒菜用,适合做汤或沙拉~~~

干玉米粒的做法大全 ?

主料:玉米粒300克 配料:熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,色拉油1000克(实耗80克左右),精盐少许。 做法: 1、玉米粒洗净,待用 2、将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用。注意,没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。 3、炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸。约两分钟后,将玉米粒捞出,控油,盛盘。再将炒锅洗净,放入色拉油30克,然后下咸蛋黄、玉米粒,翻炒和匀。一分钟后,感觉玉米颗粒逐渐收干时,放适量精盐,再翻炒一下,起锅盛盘即可。 注意:这时候油温不要过高,因为玉米是已经炸过一次的了,以防炸得过干,玉米变老。 原料:甜玉米,咸蛋黄3个。 做法: 1.取3个咸蛋黄,加入少许料酒,上锅蒸10-15分钟,把蛋黄碾碎,备用。 2.炒锅中放少量油,倒入甜玉米翻炒,倒入咸蛋黄,加适量的盐调味。 原料:甜玉米粒1罐,咸鸭蛋黄2枚。 做法: 1,把甜玉米粒放在沸水里煮一下,让他们变热。捞出来沥干水分(一定要充分沥干哦!) 2,把糯米粉均匀地滚在玉米粒上。 3,锅里放油,烧热(大概8成热),把玉米里放进去炸脆,然后捞出来,沥油。 4,锅里放一点底油,把两个咸蛋黄放进去,炒开,然后把玉米里放进去。炒匀。出锅。

如何用玉米做菜(要写做法) ?

玉米排骨煲

用料:玉米1根、肋排500g、胡萝卜1根、芹菜1根、姜片2片、八角2枚、大葱段1段、香叶1片、盐2茶匙(10g)、胡椒粉1茶匙(5g)、枸杞1茶匙(5g)

做法:

1. 玉米剥去外皮洗净,再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮,切成薄片。芹菜洗净切成5cm长的小段。

2. 锅中放入适量热水,烧沸后将肋排放入,大火焯2分钟去除血沫,然后取出用清水反复冲洗干净。

3. 将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中,再倒入适量热水,大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟,然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段,再继续煲煮15分钟,最后调入盐和胡椒粉即可。

一般做饭加玉米的话是用干玉米粒还是玉米渣? ?

应该用玉米仁,玉米仁比大米吸收水份强、,做出来的饭很好吃。

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