万丰美食菜谱大全凉拌鱿鱼怎么做 ？
1.鱿鱼1只,洋葱1/4个,香菜末50克,葱花50克,薄荷叶切末10克.
2.辣椒2个,蒜头6瓣,白醋1/2杯
调味料：糖2大勺,柠檬汁1大勺,鱼露2大勺
·操 作:
1.鱿鱼洗净,左右交叉斜切条纹,再切成片,用滚水烫至熟后捞起,洋葱切丝备用.
2.将材料2混合,以小火煮3分钟,等到变凉以后,再用果汁机打成酱汁.
3.将做好的酱汁与调味料拌匀,再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀。
备注：一般而言，泰式凉拌菜，功都是用开水烫主材料后，和调味料拌匀即可。作法2可多做一些，放入冰箱冷藏，也可应用在其它凉拌菜里。
鱿鱼的做法，凉拌鱿鱼怎么做好吃，凉拌鱿鱼的家常做法 ？
食材明细
鱿鱼1大条
三色彩椒适量
黄瓜适量
葱适量
蒜适量
芝麻适量
辣椒粉适量
辣椒油适量
苹果醋适量
糖适量
酱油适量
麻油适量
原味口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度
凉拌鱿鱼的做法步骤
1
鱿鱼先切菱形花纹，再切小件
2
黄瓜切小片
3
葱切斜小段，蒜切碎
4
三色彩椒切丝
5
鱿鱼用放了油盐酒烧开的水稍焯卷起
6
把所有主、配料和调味料混合在一起，最后洒上熟芝麻，即成
的做法，凉拌鱿鱼怎么做好吃，凉拌鱿鱼的家常做法 ？
鱿鱼适量相克食物
葱花适量
姜米适量
精盐适量
芝麻油适量
蚝油适量
鸡精适量
调味鱼适量
凉拌鱿鱼的做法
1.买好的鱿鱼 卷解 冻过冷水冼干净，再过开水烫片刻去菌。
2.再改刀装碗里待用。
3.葱花，姜米。
4.放进姜米，葱花。油辣椒 粉，调味鲜，鸡精，淋上蚝油，芝麻油拌匀。
5.放进姜米，葱花。油辣椒 粉，调味鲜，鸡精，淋上蚝油，芝麻油拌匀。
生拌鱿鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
成面条状、按纵向切鱼身、沾酱食用即可。3。
2、脱掉鱿鱼的外皮、苹果醋：
1、拔出软骨、去掉肠胃、芥末酱
做法：
寿司酱油：
鲜鱿鱼一条
调料鱿鱼面的做法
材料
鱿鱼凉拌，该放什么调料比较好吃。 ？
网上下载些烹饪方法有什么用？做海鲜嘛还是听我的吧（海边长大的）1、鱿鱼、墨鱼、比管儿、海兔子也行啊。收拾、洗净、改刀。投入开水锅焯烫2分钟左右（具体要看什么品种的鱼以及鱼体的厚度。墨鱼、鱿鱼2分钟其它的时间还要短）2、葱切丝放入盘内备用，起油锅倒入花生油和花椒烧开后，去掉花椒，热油倒在生葱上（这样葱不辣还有花椒香）3、海鲜是离不开姜的（上面很多人的答案都忘了姜，可见基本都是下载）这就简单了！姜、醋、盐、味精、糖（一点就可以，主要为了体味）不需要放香油，会体现不出，海鲜的鲜味！
凉拌鱿鱼丝的做法，凉拌鱿鱼丝怎么做好吃，凉拌 ？
1.鱿鱼泡发后洗净，切丝
2.油温5分热倒入鱿鱼
3.一直爆至金黄色捞起
4.香菜洗净后切段
5.爆好的鱿鱼和香菜倒入碗中加入鲜酱油
6.蒜蓉酱
7.芝麻油
8.加入鸡精拌匀
9.上桌
鱿鱼凉拌好吃吗？ ？
材料：鱿鱼，姜丝，红辣椒丁，蒜泥，糖，醋
制作过程：把鱿鱼过水，切成条状。锅中加少许食用油待温，加入姜丝，蒜泥，红辣椒丁，少许盐，蚝油，糖，《如果喜欢吃芥末的朋友也可以加少许》，少许醋做成酱，和鱿鱼搅拌装盘，也可直接淋在鱿鱼上
大家觉得可以就试试吧，味道不错的
日本料理中的凉拌小鱿鱼怎么弄的 ？
试试我的吧，我自己认为味道还是不错的：
主材：
鱿鱼2条、小黄瓜1条、大葱1支、蒜泥1汤匙（家里喝汤用的）
调味料：
辣椒粉1汤匙、辣椒攻1汤匙、白醋2汤匙、白糖1.5汤匙
最好不加鱼露或鱼子酱，因为鱿鱼本身是腥的，加了会不好吃
做法：
1、鱿鱼洗干净，去皮膜与软骨后切花再切小片，以滚水氽烫后捞起沥干水份备用；
2、小黄瓜洗净，切粗丝，大葱洗净切细丝备用；
3、将所有材料及调味料放入拌盆内，抓匀就可以食用了。
凉拌鱿鱼，鱿鱼用水煮多久不会老？刚好合适的那种 ？
主料
鱿鱼300g
调料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
生抽
适量
柿子椒
适量
黄瓜
适量
调和油
适量
芥末
适量
凉拌鱿鱼的做法
1.鱿鱼洗净。
2.大片的切网纹。
3.其他切条。
4.锅子烧开水，将鱿鱼放入，5分钟焯熟。时间不要太久，老了影响口感。
5.投凉。
6.将其码在盘内。盘底铺葱姜丝。
黄瓜切花边，码在盘边。
7.锅子烧热，倒入油，放入花椒粒，炸成花椒油。
8.将油浇到鱿鱼表面。
9.碗内放生抽，放入少许芥末酱，搅拌均匀。
10.将酱汁浇到表面即可。
辣拌鱿鱼丁怎么做 ？
辣拌鱿鱼丁的做法
鱿鱼基本哪里都没有卖太鲜的，也都是解冻的，回来收拾好去除管还有外面的黑膜，不然怎么做都是腥-_-|
鱿鱼切丁 用料酒腌制20分钟去腥，同时烧水
水开后倒入鱿鱼丁中，没过鱿鱼丁，用筷子搅拌。一分钟左右倒掉热水用凉水冲洗
控干水分，加入其他调料，均匀搅拌，可以加入辣椒油，也可以加点辣椒面和芝麻少浇一点热调和油，这样更香╮(╯▽╰)╭
放置过夜，加熟芝麻装饰明天就可以带着去上班啦╮(╯▽╰)╭ 根本不用加热