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番薯和地瓜 地瓜和番薯一样吗

地瓜与番薯的区别? ?

完全不同的两种东西。

这是地瓜,学名豆薯,湖南广西叫凉薯,广东叫沙葛。皮薄肉脆,香甜可口,很多地方完全当水果吃,有些地方也做菜吃。

这是番薯,也叫红薯,东北也叫地瓜,有红心、紫心、黄心、白心等等。一般蒸、烤、煮熟后吃,生的不好吃。

地瓜和红薯的区别是什么? ?

北方人把红薯叫做地瓜,对于我这个地瓜的忠实Fans来说,着实跟他们急过一把。
地瓜其实可以说是红薯的亲戚,也是长在地里的,挖出来的时候满身是泥,大小也和红薯差不多,大大的个头绝不会被误认成是土豆。但是地瓜的形状和红薯是绝对不一样,地瓜是纺锤体,上尖下圆,而不是红薯那样的长条形。地瓜的口感和红薯也完全不一样,它更像是一种水果,非常嫩,白色果肉,无籽无核,味道清甜,没有一点酸味,带一点泥土的香气,可以说是给人一种非常纯的感觉。地瓜的皮也不是用刀削的,而是用手撕的,就好像撕嫩树皮的感觉一样,当然地瓜的皮比树皮要薄多了,也很有韧性,撕下来以后就露出非常光滑的白肉,而且形状一点都不会改变。
前两天不知怎么心血来潮在百度百科上查了一下地瓜,发现解释是地瓜是红薯的别名,或者说地瓜就是正名,红薯是地瓜的别名,竟然真正的地瓜一点也没有提到。虽然说叫法不同各地有各地的习惯,但是既然红薯已经有它自己的名字了,再霸占一个原本就有其物的地瓜作为别名,怎么说也太不厚道了。

红薯跟番薯有什么不同 ?

番薯供白心番薯.紫心番薯.红心番薯.黄心番薯等品种的,番薯是一个总称,红薯是红心番薯的简称.比如大米有香米.油粘米.珍珠米等品种一样.

咖啡和红薯能在一起吃吗 ?

地瓜和红薯的区别是什么? ?

有区别 北方人管红薯叫地瓜 真正的地瓜好像没有多少人知道 市场上鲜见
地瓜长的像红薯,是蔬菜的一种,肉质脆嫩,适宜炒肉\生吃等等,性凉.
红薯是粗粮,性温,适宜煮粥伴食,定食易导致消化不良.

螃蟹为什么不能和地瓜一起吃? ?

螃蟹+红薯:结石
所以烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况不一!注意饮食的相克!

另外还要注要以下几点:
螃蟹和柿子——腹泻
猪肉和田蟹一起吃,会使眉毛脱落。
螃蟹与梨:伤肠胃;
螃蟹与茄子:伤肠胃;
螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;
螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;
螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻;
螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石;
螃蟹与南瓜:同食中毒;
海蟹与大枣:容易患寒热病;
蜂蜜与毛蟹:引起中毒;
蟹与花生仁不宜同时进食,这对于肠胃虚弱的人来说,更应倍加注意。

紫薯和红薯能一起吃吗 ?

一般都没有不能与紫番薯同吃的东西!
1.萝卜(莱菔、芦菔)  严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。

2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)  不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。

3.韭菜(起阳草、懒人菜)  不可与菠菜同食

4.茄子(落苏、昆仑紫瓜)  忌与黑鱼、蟹同食

5.菠菜(菠棱莱、赤根菜)  [菠菜忌与豆腐同吃] 不宜与豆腐同食

6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)  不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。

7.竹笋(笋)  不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

8.茭白(茭瓜、茭笋)  不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

9.芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)  忌同醋食,否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。

10.芥菜(护生草、菱角莱)  忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

11、猪肉+菱角,会引起肚子痛;

12、白酒+柿子,会引起中毒;

13、牛肉+粟子,会引起呕吐;

虾能和红薯一起吃吗 ?

可以 下面给你一些虾不能和什么吃,和红薯不能和什么一块吃

  记住:千万不能和维生素C同吃!
  对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。
  虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。
  腐坏变质的虾不可食。色发红、身软、掉头的虾不新鲜,尽量不吃。
  虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
  吃海虾后,1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。

  红薯忌与柿子同吃

  据中国营养协会专家高老师介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去揣院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。

  红薯应该何时吃
  红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

  特别提示:吃红薯不可过量

  红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。
  红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。
  糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。
  因此,现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果。
  红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。

地瓜可以跟虾一起吃吗? ?

红薯富含蛋白质、保护心脏、虾(Shrimp)、龙虾等、维生素及多种矿物质。 虾具有很高的食疗营养价值、淀粉。含糖量达到15%-20%,不相克、河虾、纤维素、果胶、明虾、对虾,种类很多,有“长寿食品”之誉。
1,是一种生活在水中的节肢动物、预防肺气肿、氨基酸、减肥等功效、草虾。
2。有抗癌,包括青虾、琵琶虾,并可以用做于中药材地瓜可以跟虾一起吃、糖尿病,属节肢动物甲壳类

香蕉和红薯可以一起吃吗? ?

番薯性甘平无毒,香蕉性甘寒无毒.番薯含淀粉维A,香蕉含淀粉蛋白质维BE弗等.同时食用也无妨!食多胀气

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