万丰美食菜谱大全西红柿炒蘑菇会不会中毒啊 ？
相克的食物
俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
一、蔬菜类：
1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。
2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。
3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。
4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。
5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。
6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。
7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。
9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。
10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。
11、苦菜：不可与蜂蜜同食。
12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。
13、芹菜：不宜与黄瓜同食。
14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。
二、肉禽蛋类：
1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。
2、猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
3、猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食；
3、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。
4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能。
5、鸡肉：老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
6、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不可与韭菜、白酒、生姜同食。
7、牛肝：不宜与含维生素C的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼。
8、鸭肉：忌木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食。
9、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。
10、鹅肉：不宜与鸭梨同食。
11、鸡蛋：忌与柿子同食；同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；
三、水产类：
1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。
2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。
3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末；青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒，有毒鳝鱼......余下全文>>
蘑菇和西红柿能一起吃吗 ？
可以的。
蘑菇番茄
原料: 原 料：
鲜蘑菇500克，番茄250克，植物油50克，白糖30克，精盐，味精，黄酒各适量。
制法: （1）鲜蘑菇洗净，去蒂，入沸水锅中略焯后捞出，沥净水，番茄洗净后切成块。
（2）炒锅上中火，放油烧热，下番茄炒透，炒稠，放入鲜蘑菇，加白糖，黄酒，味精，精盐，清水，烧沸后将锅移小火上，烧入味即成。
特点: 色泽鲜艳，味美可口，健脾开胃，生津止渴。
珍珠笋番茄蘑菇汤
工艺：煮
口味：咸鲜味
主料：蘑菇（干）(320克) 玉米笋（罐装）(160克) 扁豆(160克) 番茄(200克)
调料：姜(15克) 大葱(3克) 白砂糖(3克) 盐(4克) 香油(5克) 胡椒粉(2克)
类别：减肥瘦身调理食谱，或遵医嘱！（本食谱资料仅供参考之用）
制作工艺： 字串3
1. 葱洗净切段。
2. 姜去皮切片。
3. 珍珠笋（玉米笋）洗净，每条切开3节。
4. 青豆角撒去筋，洗净，摘短。
5. 蘑菇洗净，大朵的切开边。
6. 番茄洗净，去核切件。
7. 烧热锅，下油爆透珍珠笋，下青豆角炒熟。
8. 再将蘑菇爆一爆，加水煮开。
9. 放入所有材料同煮至开，调好味即可。
蘑菇可以和西红柿搭配吗 ？
一、蘑菇可以和西红柿搭配。
二、食材：
主料：番茄酱 蘑菇
辅料：调和油 食盐
三、步骤：
1.西红柿切块。
2.蘑菇撕成条，洗净沥干水分。
3.锅底放油，将西红柿煸炒出汁水。
4.倒进蘑菇，调入适量盐，炒两分钟即可。
四、成品展示：
西红柿能和蘑菇一起吃吗 ？
能
这还有道菜呢
蘑菇番茄
原料: 原 料：
鲜蘑菇500克，番茄250克，植物油50克，白糖30克，精盐，味精，黄酒各适量。
制法: （1）鲜蘑菇洗净，去蒂，入沸水锅中略焯后捞出，沥净水，番茄洗净后切成块。
（2）炒锅上中火，放油烧热，下番茄炒透，炒稠，放入鲜蘑菇，加白糖，黄酒，味精，精盐，清水，烧沸后将锅移小火上，烧入味即成。
特点: 色泽鲜艳，味美可口，健脾开胃，生津止渴。
珍珠笋番茄蘑菇汤
工艺：煮
口味：咸鲜味
主料：蘑菇（干）(320克) 玉米笋（罐装）(160克) 扁豆(160克) 番茄(200克)
调料：姜(15克) 大葱(3克) 白砂糖(3克) 盐(4克) 香油(5克) 胡椒粉(2克)
类别：减肥瘦身调理食谱，或遵医嘱！（本食谱资料仅供参考之用）
制作工艺： 字串3
1. 葱洗净切段。
2. 姜去皮切片。
3. 珍珠笋（玉米笋）洗净，每条切开3节。
4. 青豆角撒去筋，洗净，摘短。
5. 蘑菇洗净，大朵的切开边。
6. 番茄洗净，去核切件。
7. 烧热锅，下油爆透珍珠笋，下青豆角炒熟。
8. 再将蘑菇爆一爆，加水煮开。
9. 放入所有材料同煮至开，调好味即可。
食谱营养：
蘑菇（干）：蘑菇的有效成分可增强T淋骇细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
玉米笋（罐装）：玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质，营养含量丰富；并具有独特的清香，口感甜脆、鲜嫩可口。
字串7
扁豆：扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等，具有健脾、益气、化湿、消暑的功效。肿瘤患者更宜常吃扁豆，对于肿瘤治疗有一定的辅助食疗功效。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。对脾胃素虚，食少便溏，夏季泻利或烦渴颇有效果。但是一定要注意，扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现中毒现象。
番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。
食谱相克：
番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
字串7
健康提示：
此汤具有清肠消积、减肥的作用。
珍珠笋番茄蘑菇汤所含营养素：
·热量 (984.29千卡) ·蛋白质 (75.52克) ·脂肪 (20.89克) ·碳水化合物 (136.68克) ·膳食纤维 (79.89克) ·维生素A (1113.50微克) ·胡萝卜素 (6680.50微克) ·硫胺素 (0.45毫克) ·核黄素 (3.70毫克) ·尼克酸 (101.05毫克) ·维生素C (75.91毫克) ·维生素E ......余下全文>>
蘑菇和西红柿可以一起炒着吃吗？ ？
鲜蘑菇500克，西红柿中等个3个，细盐、味精、料酒、白糖、香油各适量。
1.将鲜蘑菇去杂洗净，下沸水锅伸透后即捞出晾凉；西红柿洗净切块俯
2.炒锅烧热，放入香油，把西红柿块炒熟；将鲜蘑菇挤净水，下入锅内，加入细盐、味精、料酒、白糖，用旺火烧开，再用小火焖一会儿即成。 益气养肝。－色鲜味美。
可以的，我也炒过啊
蘑菇和西红柿可以一起炒着吃吗？ ？
鲜蘑菇500克，西红柿中等个3个，细盐、味精、料酒、白糖、香油各适量。 1.将鲜蘑菇去杂洗净，下沸水锅伸透后即捞出晾凉；西红柿洗净切块。 2.炒锅烧热，放入香油，把西红柿块炒熟；将鲜蘑菇挤净水，下入锅内，加入细盐、味精、料酒、白糖，用旺火烧开，再用小火焖一会儿即成。 益气养肝。－色鲜味美。 可以的，我也炒过啊
蘑菇可以和西红柿一起做汤吗 ？
蘑菇美味、热量低、维生素D丰富、抗氧化、营养丰富。番茄中就含有丰富的抗氧化剂，具有明显的美容抗皱的效果。同时番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。蘑菇本身具有的鲜味加上西红柿一起做汤是很好的“鲜味补给”。
蘑菇 西红柿 青椒怎么炒 ？
茄汁蘑菇
原材料：番茄、蘑菇、青椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、植物油、生抽、鸡精
做法：番茄切贰刀块，蘑菇切小块，青椒切片。葱切成葱花，姜切丝，蒜切片。
油烧热，花椒八角炸香捞出。葱姜蒜爆香，放入番茄翻炒。加生抽，番茄炒熟出汁，加蘑菇，青椒片。翻炒，加盐使蘑菇出水。加鸡精，稍炖，炒熟收汁即可装盘。
蘑菇和西红柿枸杞能一起吃吗 ？
没有相克，放心吃吧
Chapter01 蔬菜菌类
相宜食物
番茄+瘦肉/番茄+牛肉/番茄+酸菜/番茄+鸡蛋
罗宋汤
番茄炒鸡蛋
相宜食物
菠菜+猪血/菠菜+鸡蛋/菠菜+青椒/菠菜+香油/菠菜+花生/胡萝卜+
药+猪肚+黄芪/生菜+蘑菇
菠菜猪血汤
菠菜炒鸡蛋
相宜食物
胡萝卜+蜂蜜/胡萝卜+圆白菜/胡萝卜+油/萝卜+紫菜/萝卜+豆腐/黄瓜+蜂蜜/黄瓜+黑木耳
白菜萝卜豆腐汤
清炒胡萝卜
相宜食物
芹菜+豆腐干/芹菜+核桃/芹菜+腌制食品/茄子+猪肉/茄子+鸡蛋/茄子+苦瓜
芹菜拌干丝
酸辣茄子
相宜食物
洋葱+鸡蛋/洋葱+火腿/洋葱+蒜/红薯+肉类/莴笋+蒜薹/冬瓜+口蘑
洋葱炒鸡蛋
莴笋炒蒜薹
相宜食物
莴笋+黑木耳/芦笋+猪肉/油菜+豆腐/油菜+青椒/土豆+醋/土豆+全脂
牛奶
莴笋木耳炒肉片
清蒸芦笋
相宜食物
苦瓜+瘦肉/苦瓜+洋葱/甘蓝+紫菜/紫菜+鸡蛋/黄豆茅+黑木耳/菜花+番茄
紫菜蛋花汤
苦瓜炒肉片
相宜食物
木耳菜+腌制食品/油菜+蘑菇/黑木耳+红枣/银耳+冰糖/莲藕+红枣/红枣+小麦粉
枸杞菠萝银耳汤
香菇油菜
香油菠菜
莲藕红枣牛骨汤
生菜豆腐汤
韭菜炒鸡蛋
相克食物
黄瓜+番茄/菠菜+黄瓜/黄瓜+菜花/菠菜+豆腐/辣椒+黄瓜/辣椒+南瓜/黄瓜+小白菜/菠菜+虾皮
胡萝卜+辣椒/胡萝卜+白萝卜/胡萝卜+山楂/胡萝卜+醋/萝卜+人参/菜
花+笋瓜/韭菜+蜂蜜/韭菜+虾皮
莴笋+蜂蜜/竹笋+山楂/砖笋+红糖/笋瓜+番茄/葱+红枣/葱+豆腐/蒜+蜂蜜/芹菜+黄瓜
雪里红+醅/苦瓜+排骨/豆腐+蜂蜜/豆腐+血豆腐/豆芽+猪肝/甜菜+牛奶/菠菜+瘦肉/韭菜+菠菜
Chapter02 肉禽蛋类
相宜食物
动物内脏+蒜/瘦肉+百合、莲子/猪肉+香菇/猪肉+蒜
百合莲子炒牛肉
蒜泥白肉
相宜食物
猪肝+菠菜/猪肝+青椒/猪肝+雪里红+猪肝+腐竹/猪肺+甜杏仁/猪肚+莲子/羊肉+生姜
猪肝菠菜汤
子姜炒羊肉丝
相宜食物
羊骨髓+红枣/牛肉+土豆/牛肉+香菇/牛肉+南瓜/牛肉+生姜/牛
蹄筋+黄豆
土豆炖牛肉
姜丝炒牛肉
相宜食物
鸡肉+竹笋/鸡肉+栗子/鸡肉+豌豆/乌鸡+红枣/鸡肉+人参/鸭肉+山药/老鸭+沙参
酱爆鸡丁
乌鸡汤
南瓜炒牛肉
香菇肉丝
板栗烧鸡块
米酒银耳炖鸽汤
相克食物
猪肉+豆类/猪肉+鲫鱼/猪肉+甲鱼/猪酐+番茄/猪肝+辣椒/猪肝+鹌鹑肉/猪肝+山楂
猪肝+红酒/羊肉+乳酪/羊肉+茶/羊肝+竹笋/牛肉+粟子/牛肉+白酒/鸡肉+蒜/鸡肝+茶
相宜食物
水产类
相宜食物
鱼+豆腐/鲤鱼+米醋/鲤鱼+香菇......余下全文>>
西红柿炒鸡蛋是否可以和蘑菇一起吃 ？
可以的。
做法一
西红柿炒鸡蛋图解(9张)
材料：西红柿，鸡蛋，葱花，
配料：植物油，食盐。
注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作过程：
1．西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，青椒切成菱形小片，鸡蛋打开放入碗中放入少许温水，打匀，放入少许的盐，怕味重的就不放盐。
2．锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2/5）的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，再轻轻的把鸡蛋用铲子分开，不要刻意的捣烂，然后把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧），这个时候锅里面应该还有一些油，加入葱花，煸炒出味，然后把西红柿放进去进去，翻炒几下，把切好的西红柿放入锅内，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，等到西红柿的水没完全出来的时候，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。