万丰美食菜谱大全苦瓜煎鸡蛋的做法 ？
1:先把苦瓜洗好，把中间的籽去掉，然后用盐水煮一下去掉苦味（不能煮太久哦）
2：把苦瓜切成薄薄的一片备用
3：看你喜欢的比例是怎样的，喜欢苦瓜比较多就苦瓜比例多一点，然后在鸡蛋里面下一点盐打好
4：锅里下油（油沾锅就行不能太多）下鸡蛋摊开，然后把苦瓜下到蛋液上，再翻边就行啦
苦瓜煎鸡蛋怎么做 ？
苦瓜洗干净，把里面饿籽去掉，切成小片
用水焯一下，捞出用水在清洗一边变主要是去苦，淋干备用。
切碎备用
鸡蛋液打好与苦瓜放到一起搅拌均匀，
下锅煎置，两年焦黄就可以出锅了
苦瓜煎鸡蛋能吃吗？ ？
挺好吃的菜！在广东很大众化，苦瓜清热解毒抗氧化延缓衰老，是有疗效的蔬菜，鸡蛋营养丰富，加上二者的味道很配合，所以——很好的选择。 别听别人瞎说。你如果不喜欢苦瓜或者鸡蛋就另当别论了
苦瓜煎蛋家常做法，正宗苦瓜煎蛋怎么做 ？
炎热的夏季即将到来，适当的吃一些苦瓜还是有好处的，去火且美容。此苦瓜煎蛋的做法可减少苦味，多了尖椒和胡萝卜做为辅料,有股清香的味道。
食材
主料
苦瓜
1/2个
鸡蛋
3个
尖椒
1个
胡萝卜
1/2个
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
油
适量
步骤
1.苦瓜洗净，对半切开，用不锈钢的勺子去瓤。
2.先切长条，再切薄片。
3.胡萝卜，尖椒，葱各切成小丁，鸡蛋打成蛋液。
4.把切好的小丁都放入打散好的蛋液碗里。
5.加入少量盐，胡椒粉。
6.加入少量料酒。
7.调料放好后用筷子搅匀。
8.锅里放油烧热。
9.倒入苦瓜蛋液，小火煎至底部凝固后再翻过来煎另一面。
10.两面煎至金黄即可出锅装盘。
小贴士
苦瓜里面的瓤一定要去掉，不然会很苦。
苦瓜煎蛋的做法,苦瓜煎蛋怎么做好吃,苦瓜煎蛋的家常做法 ？
鸡蛋
苦瓜
盐
料酒
淀粉
葱花
苦瓜煎蛋饼的做法 准备苦瓜和鸡蛋苦瓜煎蛋饼的做法 步骤1
苦瓜纵向对半切开，挖去籽苦瓜煎蛋饼的做法 步骤2
横向切成薄片苦瓜煎蛋饼的做法 步骤3
苦瓜片用盐揉搓至出水，静置5分钟苦瓜煎蛋饼的做法 步骤4
苦瓜片过凉水后，放冰水中浸泡20分钟以上苦瓜煎蛋饼的做法 步骤5
蛋液打散后加少许盐和料酒苦瓜煎蛋饼的做法 步骤6
加入一小勺淀粉，以使蛋饼蓬松柔软苦瓜煎蛋饼的做法 步骤7
放入葱花碎苦瓜煎蛋饼的做法 步骤8
苦瓜挤出水分后和蛋液搅拌均匀，锅热后刷少许油，把蛋液倒入，小火慢慢煎熟后翻面再煎1分钟即可。
下厨房
www.xiachufang.com/recipe/164253/?ref=alading
苦瓜煎蛋怎么做 ？
苦瓜适量
胡萝卜适量
尖椒适量
鸡蛋适量
葱适量
料酒适量
胡椒粉适量
原味口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
1
原料图：苦瓜，胡萝卜，尖椒，鸡蛋，葱。
2
苦瓜洗净，对半切开，用不锈钢的勺子去瓤。
3
先切长条，再切薄片。
4
胡萝卜，尖椒，葱各切成小丁，鸡蛋打成蛋液。
5
把切好的小丁都放入打散好的蛋液碗里。
6
加入少量盐，胡椒粉。
7
加入少量料酒。
8
调料放好后用筷子搅匀。
9
锅里放油烧热。
10
倒入苦瓜蛋液，小火煎至底部凝固后再翻过来煎另一面。
11
两面煎至金黄即可出锅装盘。
苦瓜煎蛋怎么做 ？
主料
苦瓜
1/2个
红椒
1个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.苦瓜挖去子后切薄片
2.红椒切碎备用
3.鸡蛋打散
4.将处理好的红椒、苦瓜倒入蛋液中，加适量盐、少许食用油拌匀
5.锅里放少许油，热锅后倒入拌好的蛋液,小火煎至两面金黄即可
6.成品
苦瓜煎蛋和大虾可以一起吃吗? ？
不可以一起吃，这3样食物一起吃，更加增加食物的寒性，对胃有刺激作用，
苦瓜煎蛋吃了对身体不好吗 ？
苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。
做法：
苦瓜 2条,鸡蛋 4个,盐,油适量
1、苦瓜泡水10分钟，洗净备用。
2、4个鸡蛋打入小盆备用。
3、苦瓜挖去瓜籽。
4、切薄片，放1勺盐搅拌匀。
5、油热锅，倒入苦瓜翻炒至变色。
6、倒入少许油，倒入4个鸡蛋，将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。
7、弄散蛋黄，煎至两面金黄即起锅。