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速冻饺子如何做煎饺 煎饺的做法 速冻饺子

速冻水饺如何做成煎饺? ?

跟楼上的有点不同,

平底锅放油,油热放饺子,

中火煎至饺子底微黄,

加水,急时可以加热水,不到一公分高就可以,

新鲜的饺子水可以再少一点

加盖中火至水蒸发没,

开盖大火煎一到两分钟,

煎至饺子底金黄,

拿个平底盘,扣在煎锅上面,

用手按住盘子,连锅整个翻个个,

把锅子拿开,

饺子就一个个底向上整齐的码在盘子里了。

跟楼上说的有一点不太一样,

就是锅盖不要开得过早,那样的话,饺子上面的部分会变干

饺子皮变硬,影响口感。

另外,煎饺的过程中不要翻动,

我家没有蒸锅,又不喜欢吃煮的,所以吃饺子就都吃煎的,

做得多了,不用开锅盖,只听声音就知道火候,

这样做出的饺子,上面的皮是软的,下面是脆的,好吃极了

用速冻饺做煎饺怎样才不粘锅呢? ?

最好是化开再煎。用平底锅,放点油,油热了放进去,中小火(不然饺子接触锅的地方很快会糊)或者你在锅里稍微加一点水(小心烫伤),这样煎出来的饺子不那么硬,外边卖的水煎包(或水煎饺)都是这么弄出来的,省油还快

煎饺(速冻饺子)怎么做 ?

锅烧热后倒入少许油(锅底都有油),将饺子有序地摆进锅里,煎炸一会儿。然后沿锅壁倒上一小碗水,盖上锅盖,等水沸后,保持中火,基本烧干后且底部金黄,然后把多余的油倒出就可以了。肯定熟了。
记住一定要盖锅盖。

怎么把熟的冻饺子做成煎饺? ?

5天不会坏的~~我妈经常能放一个月~呵呵,我不盯样好好的嘛~~嘿嘿!

把锅加上油,加热到一定温度.然后在把饺子三个面来回煎到金黄色就OK了!~不用加水~~!

谁知道~速冻水饺 做成煎饺的技巧???? ?

其实把速冻饺子变美味锅贴一点也不难,只要掌握两个要点就可以:
一、半碗水。锅中放少许油,排好饺子,倒半碗水,盖好锅盖,这一步是为了让饺子熟;
二、一个蛋。等饺子皮无白芯,呈半透明状时,倒入打好的蛋液,用小火慢慢煎,并撒葱花,煎至蛋皮金黄酥脆,即可起锅,这一步算是提味。

望采纳⊙▽⊙

速冻饺子怎么做煎饺 ?

主料
速冻水饺14只
辅料

油少量醋适量
煎饺(速冻水饺版)的做法步骤
煎饺(速冻水饺版)的做法图解11. 在平底锅加热后,倒入少许油,晃动锅子使油均匀铺平锅底。将冰箱里取出的饺子直接放到锅子里,尽量把饺子摆得立起来,让饺子的底面接触锅底
煎饺(速冻水饺版)的做法图解22. 用中火略煎2-3分钟后,加入饮用水,量大概没过饺子的一半。然后盖上锅盖,开大火
煎饺(速冻水饺版)的做法图解33. 等锅中的水差不多滚干后,关火就能出锅啦
煎饺(速冻水饺版)的做法图解44. 配上醋,开始享用吧~

各位用速冻水饺可以做煎饺吗怎么做 ?

可以
 做法步骤:
  1、平底煎锅烧热后倒入冷油,晃晃锅子让油铺满整个锅底,再把速冻水饺整齐地摆在锅子里。
  2、盖上锅盖用中火烧3分钟左右,淋入一点清水再盖上锅盖,继续用中火烧3分钟左右。
  3、烧至锅里水干后,水饺的底部就会结一层薄薄的锅巴,此时可以把水饺翻个面并淋入少量油。
  4、改用小火继续煎至三面呈金黄色,起锅。

冷冻的饺子怎么做煎饺 ?

煮熟了,再煎!!

速冻饺子怎么煎 ?

速冻饺子是水煎的,里面只放了一点点油,不会油腻更不会有干巴巴的口感,吃着会感觉像蒸饺一样软嫩,而且里面充满了汤汁。

无需解冻煎出漂亮的冰花水饺——煎速冻饺子的小窍门
原料:速冻水饺、油1汤匙、面粉1汤匙、清水一小碗
做法:
1、热锅凉油,饺子先在油上沾一下,按照圆圈的方向摆好;
2、稍稍煎30秒左右,在这中间调一碗面水;
3、倒入面水锅内烧开后,转中小火,盖锅盖水煎至锅里的面水只剩表面薄薄的一层(约10-15分钟);
4、打开锅盖,当面水基本收干即可关火,放一个大盘子进去,扣过来就可以了。

超级啰嗦的TIPS:
1、真心的告诉你,用不粘锅更容易煎成功;不用不粘锅也照样不会糊锅,这就是生活的经验;
2、面粉的用量只少不多,甚至不加面粉都可以,只到一小碗水进去,不过就没有冰花了;
3、锅要干要烧热,倒入一汤匙油后,不要等油热就放进饺子;
3、饺子放进去底部一定要蘸到一点点油,倒入面水后中火把面水烧开,转中小火,一定要盖锅盖把水焖干;
4、当锅内的面水还有底部一点点的时候就可以开盖关火了,用铲子在锅边烧推一下,饺子就下来了。

怎么样?超级简单吧?赶紧试试吧?

用速冻饺子做煎饺要先煮一下吗? ?

不要吧

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