炒菠菜的做法,炒菠菜怎么做好吃,炒菠菜的家常做法 ?
炒菠菜的做法
材料
菠菜半斤,蒜苗1/2支,沙拉油2大匙,米酒1小匙,盐2/3小匙,味精少许
做法
1.菠菜洗净切段,蒜苗切斜片。
2.取锅倒入沙拉油加热,爆香蒜白,再放入作法1的菠菜和调味料,大火快炒至熟即可。
菠菜能炒着吃吗?都有什么做法 ?怎么做? ?
先将菠菜去老叶后,洗干净。
准备一锅水,烧开后,将菠菜放入开水中焯一会,需要多久呢?2到3分钟就可以了。提示:菠菜中含有草酸,它会有碍机体对钙的吸收,经过这样的处理,能去除菠菜中的草酸,涩味也被去除了。
2分钟后将菠菜捞出,沥干水。 这个时候您可以根据自己的喜好,选择炒菠菜,也可以像这样,将菠菜放入盘中,直接拌上盐,鸡精,最后淋上少许香油就可以端上桌了。味道清淡鲜香,美味可口。
素炒菠菜
主料:
菠菜300克。
辅料:
蒜头3瓣,盐1茶勺,油3汤勺。
制法:
1、蒜头拍松加油,高功率爆香2分30秒备用
2、洗净菠菜,切段,放入耐热袋中,加盐及爆香的蒜头和油,袋口结起,高功率烹调3分钟,取出倒入盘中即可。
特点:
色泽翠绿,蒜香菜嫩
炒菠菜的做法有哪些 ?
炒菠菜的做法
材料
菠菜半斤,蒜苗1/2支,沙拉油2大匙,米酒1小匙,盐2/3小匙,味精少许
做法
1.菠菜洗净切段,蒜苗切斜片。
2.取锅倒入沙拉油加热,爆香蒜白,再放入作法1的菠菜和调味料,大火快炒至熟即可。
炒菠菜怎么做如何做好吃 ?
原料:菠菜一小把,鸡蛋两个,食用油适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,酱油适量,味精适量。
做法:
1. 菠菜择洗干净后切成5厘米长的段。
2. 鸡蛋打碗里,加入少许料酒、酱油搅匀。
3. 煮锅烧开一锅水,放入菠菜焯一下。
4. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下鸡蛋液滑炒并打散。
5. 放入菠菜翻炒,加少量水烧一会。
6. 放入料酒和胡椒粉翻炒翻炒。
7. 调入盐、味精即可。
菠菜的做法大全_菠菜的家常做法_菠菜怎么做好吃-豆果美食 ?
辣炒菠菜
主料菠菜300克辅料油适量 盐1勺 蒜适量 辣椒几个 鸡精半勺
辣炒菠菜的做法
1.准备一把菠菜
2.菠菜去根折成段
3.菠菜清洗干净
4.锅热油,下蒜片和辣椒炒香
5.加入菠菜
6.大火翻炒
7.加盐
8.加鸡精调味炒熟即可
烹饪技巧1、菠菜可以焯一下水再炒,能去除部分草酸;
2、菠菜加蒜片和辣椒炝炒,更香辣开胃
怎样炒菠菜 ?
用料
主料
菠菜500克
调料
花生油(60克)
食盐(7克)
味精(2克)
蒜泥(10克)
炒菠菜的做法
1.将菠菜洗净,切成5厘米长的小段;
2.锅上火烧热,放入菠菜煸炒几下,放精盐、花生油、蒜泥,再炒3分钟
3.菠菜软嫩,略有汤汁时,投入味精,拌和均匀,装盘即成
怎样炒菠菜才能不苦啊? ?
炒一下吧!
就是在开水沸腾之前
把菠菜仍下去!
眼见菠菜要变深绿色前
取出!不要让菠菜蔫了!
那样不紧不会流失蔬菜本身的营养成分!
也不会在您品尝鲜美食物时!
嘴巴吃到苦苦的味道哦!
试试看呀!
炒菠菜怎么做好吃,粉丝炒菠菜的家常做法 ?
粉丝炒菠菜的做法
1.粉丝用冷水泡发
2.热锅放油炒香葱姜
3.放粉丝下去炒
4.下菠菜下去炒
5.加盐和鸡精调味起锅
怎样炒菠菜好吃 ?
朋友,在炒菠菜前必须先要在开水中焯一下后,用手把多的水去掉,再放油把大蒜颗粒炒一下后放如菠菜翻炒几下后,再放如盐、少量的鸡精,再翻炒几下,就起锅。
清炒菠菜的做法 ?
1、将菠菜冼净,根部用刀劈开,然后切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。2、炒锅上火,注入植物油烧至七成热时,用葱姜丝炝锅,然后倒入菠菜,加入酱油、精盐、料酒、味精,颠翻均匀出锅即成。