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家常菜谱,美食攻略

金针菇粉丝 锡纸粉丝金针菇的做法

金针菇煮粉丝怎么做如何做好吃 ?

粉丝金针菇的做法
1.
粉丝提前用清水泡软,不要太软,不然吃起来口感不好。

2.
金针菇切去老掉的头部,洗净备用。

3.
香芹洗净切成小段,切好葱、姜、蒜。

4.
先坐水把金针菇焯烫一分钟后捞出备用。

5.
热锅凉油,下辣酱小火炒出红油。

6.
炒出红油后,下葱姜蒜继续炒香。

7.
加入两大碗清水烧开。

8.
水开后放粉丝和香芹略煮,加入白糖中和一下辣味,也能使得这道菜回味更好。

烤箱烤金针菇粉丝的做法 ?

用料
培根
金针菇
蚝油
生抽


牙签
金针菇培根卷的做法
金针菇洗净去头,培根对半切成两段
用培根把金针菇卷起,用牙签固定
煎锅烧热后,加少许油,把培根卷放进去中火煎。有盖子的锅最好加盖。
煎的同时,用适量蚝油、盐、糖、生抽和水调汁
到两面煎至金黄时,就把汁倒入锅中,加盖稍稍焖一下,让金针菇吸收汁的味道。
最后装碟去掉牙签,上桌开吃!

烧烤滩上的锡纸盒金针菇粉丝怎么做 ?

用料
金针菇 一袋
泰椒 依个人口味添加(也可用辣椒面代替)
葱、蒜、香菜 适量
食用油 适量
海鲜酱油 二分之一勺
烧烤料 适量
烧烤蒜蓉辣酱 适量
锡纸金针菇的做法 金针菇去根部洗净晾干,放入葱段、香菜碎、蒜碎搅拌均匀,最好是放置十分钟左右。可以在这期间准备其他菜品,腌制时间越久越入味,你懂的哦!
倒入泰椒段(也可是辣椒面)烧烤料、烧烤蒜蓉辣酱、海鲜酱油、食用油拌匀。
金针菇用锡纸包好放在烤盘里,放入预热的烤箱,200度,中层,大约20分钟左右(金针菇很容易熟,由于烤箱型号等等不同,亲们不要只按菜谱的时间烘制,期间可以自己哪出看看,做每种菜都是哦!这样成功率会很高,起码不至于烤过头)

粉丝和金针菇一起煮先放哪个 ?

应该先放粉丝,最好要把粉丝预先浸泡更好,粉丝才可以充分的吸足水份,吃起来才滑爽,金针菇只需在沸水中煮三分钟就熟了,而粉丝则不然,所以,应先放粉丝才对。

金针菇蒸粉丝怎么做好吃,金针菇蒸粉丝的家 ?

1.粉丝用清水浸淋;金针菇切去根部后焯水备用。
2.将粉丝和金针菇放在碟中,加入适量蒜茸、姜丝、盐、鸡粉、油、生抽,搅拌均匀。

蒜蓉金针菇粉丝怎么做 ?

用料
主料

龙口粉丝100克

金针菇150克

辅料
蒜末
适量
小米椒
适量

适量
酱油
少许
耗油
少许
自然鲜
适少许

少许
蒜蓉粉丝金针菇的做法
1.
粉丝,金针菇,蒜末,小辣椒,葱

2.
将粉丝用热水泡软

3.
冷锅热油炒蒜末,加入酱油,自然鲜,耗油,糖(喜欢辣的也可以加辣椒酱),炒匀

4.
将粉丝铺在盘底后,将洗净的金针菇摆上一圈

5.
再将调好的汁铺在金针菇上,铺一圈,撒上一点小辣椒

6.
入蒸锅蒸制十分钟

7.
蒸制十分钟后出锅撒上葱花即可食用

金针菇拌粉丝的做法,金针菇拌粉丝怎么做好吃 ?

1.准备好原料。

2.将金针磨去根洗净,用开水焯一下,然后沥干备用。

3.将粉丝洗净,胡萝卜切丝,用开水焯一下。

4.油七分热时,放入花椒大料、干辣椒、葱、姜。爆香后,控干油备用。

5.将黄瓜切丝,香菜切段。然后放入金针磨、粉丝中,将花椒油、精盐、醋、糖等调料放入。一起搅拌。

6.搅拌均匀后即可装盘食用

金针菇炒粉丝代表什么生肖 ?

材料:金针菇 粉丝 姜 葱 胡萝卜 红椒

步骤:

1、金针菇去根,洗净切小段;

2、粉丝用温水泡发;

3、热油锅姜葱爆香;

4、加入金针菇、粉丝、胡萝卜翻炒;

5、加少许清水、盐翻炒均匀后,加味精出锅即食。

金针菇肉末粉丝的做法,金针菇肉末粉丝怎么做 ?

1.粉丝用冷水泡开
2.金针菇洗净

3.瘦肉一块

4.大蒜沫末

5.葱花

6.先用水将金针菇煮熟 可以加适量盐

7.放入碗中 加橄榄油 麻辣鲜 蚝油 蒸鱼油

8.粉丝盖在金针菇上面

9.将大蒜、肉末炒熟

10.直接盖在粉丝上面, 撒上葱花 美味出锅啦

粉丝炒金针菇怎么做如何做好吃 ?

主料

粉丝 金针菇

辅料

猪油 盐
生抽 水
粉丝炒金针菇的做法步骤

1. 先将粉丝泡软,
2. 泡软之后将粉丝剪短,(因为太长就不好夹了)开锅倒水放入粉丝,煮汁沸腾后捞出过凉

3. 另开锅,放入猪油(不用猪油也行,不过猪油比较香)猪油烧烫后转开小火,放入一勺盐,放入粉丝,金针菇(金针菇是可以现成的那种),一点点生抽,(起到变色的作用)倒入两小勺水,搅拌一下即可

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