万丰美食菜谱大全凉拌木瓜丝家常做法，正宗凉拌木瓜丝怎么做 ？
主料
青木瓜半个
辅料
小红椒
大蒜子
酱油
生抽
芝麻油
陈醋
盐
鸡精
凉拌木瓜丝的做法
1.
木瓜削皮切丝。
2.
放少许盐腌制杀水。
3.
腌制十分钟后控水，洗三遍挤水控干。
4.
切小红尖椒和大蒜子。
5.
放入控干水的木瓜丝，加入少许盐，鸡精，酱油少许，生抽，陈醋，芝麻油。
6.搅拌均匀。
凉拌木瓜丝的做法 ？
主料
木瓜 (适量)
调料
花椒 (适量) 大蒜 (适量) 醋 (适量) 辣椒油 (适量) 食用油 (适量) 盐 (适量)
厨具
无
木瓜去皮切丝，放入适量的盐、醋，熟好的辣椒油。大蒜切成蒜蓉备用。
食用油放入油锅，小火，放入花椒。待花椒发黑，捞出。放入蒜蓉；蒜蓉至焦黄，起锅。将油和蒜蓉一起浇入木瓜丝内，拌匀即可。
上面可放少许香菜。
凉拌木瓜丝怎么做好吃 ？
1.青木瓜 半个左右。
2.调料：花生米，蜂蜜，生抽，麻油，芝麻酱。
3.木瓜削皮去籽。
4.头尾切去煲排骨汤，去中间段。
5.木瓜刨丝
6.放一勺食盐
7.放了食盐的青木瓜用力抓捏至软身
8.抓捏软身的青木瓜丝洗净，再用温水泡洗一次。
9.捞起控干水分，装盘。
10.花生米拍碎，调料混合好。
11.撒上花生米，淋上调料即可。
12.凉拌青木瓜丝，清脆爽口。
凉拌木瓜丝怎么做 ？
食材明细
木瓜适量
花椒适量
大蒜适量
醋适量
辣椒油适量
食用油适量
盐适量
酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌木瓜丝的做法步骤
1
木瓜去皮切丝，放入适量的盐、醋，熟好的辣椒油。大蒜切成蒜蓉备用。
2
食用油放入油锅，小火，放入花椒。待花椒发黑，捞出。放入蒜蓉；蒜蓉至焦黄，起锅。将油和蒜蓉一起浇入木瓜丝内，拌匀即可。
3
上面可放少许香菜。
干木瓜丝怎么凉拌好吃 ？
木瓜半个
白糖适量
米醋适量
盐适量
1.木瓜用勺子挖去籽，这木瓜颜值挺高的有木有！像不像一朵花！？
2.去皮
3.用专用刀擦出丝，刀工好用刀切也行
4.加入一小勺盐，拌均匀腌上15分钟
5.盐好的木瓜，用手挤干水分
6.加入白糖和米醋，拌均匀，放个把小时就可以食用了，放更久些会更好吃哦
凉拌甜食木瓜丝的做法 ？
用料：
雪蛤油20克，冰糖250克，木瓜500克，白糖50克，清水1000克。
制法：
（l）将蛤油盛在大碗里，先用70℃温水浸泡，浸约2个小时后，换掉水（要连续2次浸泡和换水）。然后，再用清水漂洗，取出拣去黑点和杂质，洗净捞干，放进碗中，加入白糖50克，清水20克，放进蒸笼，约炊1小时30分钟，取出滤干水分，待用。
（2）把木瓜的皮刨掉，用刀开成6条，去掉瓜籽，然后，用刀切成棱角状，放进餐盘，人蒸笼炊8分钟后，取出待用。
（3）把炒鼎洗净，放进清水，冰糖煮滚；滚至冰糖全部溶化，且汤面出现浮沫时，把浮沫舀去掉，然后把已蒸好的蛤油、木瓜块分别盛进10个小碗间，再把已煮滚的糖水淋人即成。
凉拌木瓜条的做法，凉拌木瓜条怎么做好吃，凉拌 ？
前言清脆爽口的凉拌木瓜丝。万寿果---木瓜，富含维生素A，还有丰富的维生素C和可溶性钙，特有的木瓜酵素能清心润助消化、治胃病。
凉拌木瓜怎么做 ？
[原料/调料]
去皮木瓜丝 100公克 红萝卜丝 10公克 洋葱丝 10公克 香菜段 少许 蒜末 少许 蒜香花生 1大匙 小蕃茄 少许
辣椒酱 1小匙 鱼露 1大匙 细砂糖 1大匙 柠檬汁 1大匙
[制作流程]
将木瓜丝、红萝卜丝、洋葱丝、香菜段、蒜末与所有调味料均匀搅拌2分钟，再加入蒜香花生和切半的小蕃茄搅拌一下即可。
凉拌青木瓜丝怎么做 ？
青木瓜凉拌：
主料：青木瓜半个；胡萝卜半个。
辅料：白醋适量；盐适量；蒜瓣4个；香菜适量；生抽适量；香油适量。
凉拌青木瓜丝的做法步骤：
1. 青木瓜去皮、籽，洗净，擦成或切成细丝，用盐腌10分钟备用。胡萝卜切丝，香菜洗干净切断儿，蒜切末儿。
2. 将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜放在一起，加入蒜末、盐、香油、生抽。
3. 全部搅拌均匀即可。