肉丝面怎么做好吃,鸡蛋肉丝面的家常做法 ?
1.自己提前压好的面条
2.肉切成肉丝,香菜切小段
3.鸡蛋打散
4.锅中少油,先炒肉丝
5.加适量的清水(如果有高汤会更好)
6.加适量的盐
7.加适量的生抽
8.打搅散的鸡蛋打入
9.出锅前撒上香菜
10.另起锅下面条
11.把面条捞出放在碗中
12.浇上打好的鸡蛋肉丝汤就可以了
鸡蛋肉丝面的做法,鸡蛋肉丝面怎么做好吃,鸡蛋 ?
食材
主料
面条
500g
肉丝
200g
鸡蛋
1个
香菜
1棵
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.自己提前压好的面条
2.肉切成肉丝,香菜切小段
3.鸡蛋打散
4.锅中少油,先炒肉丝
5.加适量的清水(如果有高汤会更好)
6.加适量的盐
7.加适量的生抽
8.打搅散的鸡蛋打入
9.出锅前撒上香菜
10.另起锅下面条
11.把面条捞出放在碗中
12.浇上打好的鸡蛋肉丝汤就可以了
鸡蛋肉丝面怎么做 ?
1、肉丝取里脊肉二两,在盐少许,生粉少许,水少许,腌制一刻钟。然后在锅内加油少许,待油热后,将腌制好的肉丝倒入锅内翻炒,待锅内肉丝变白色后即可关火起锅,装盘待用。
2、有人喜欢吃油煎蛋,也有人喜欢吃水煮蛋。吃煎蛋盖面的可以先用油煎好装盘待用。吃水煮蛋的,可以在面下好以后将面盛入碗中,用锅内的面汤水煮鸡蛋。
3、面下好盛入碗内后,可根据个人喜好,加盐、鸡精、香油和生抽,再浇激面汤和肉丝,用筷子拌匀,最后放入煎鸡蛋或水煮蛋,撒上葱花即成。
番茄鸡蛋肉丝面怎么做 ?
主料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
瘦猪肉
100g
面条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
料酒
适量鸡精
适量
步骤
1.瘦猪肉洗净切丝
2.猪肉中放入料酒、酱油、盐腌渍一会
3.西红柿切块,葱切末
4.起油锅,放入肉丝翻炒
5.炒至肉丝熟后盛出备用
6.用锅中的余油翻炒西红柿
7.放入葱末炒香
8.倒入清水煮开
9.打入一个鸡蛋煮熟
10.放入面条煮熟
11.最后放入盐和鸡精调味
12.盛出面条放上肉丝即可食用
小贴士
西红柿可用开水烫去皮
蔬菜可随意搭配
番茄鸡蛋肉丝面的做法,番茄鸡蛋肉丝面怎么做 ?
1、肉丝取里脊肉二两,在盐少许,生粉少许,水少许,腌制一刻钟。然后在锅内加油少许,待油热后,将腌制好的肉丝倒入锅内翻炒,待锅内肉丝变白色后即可关火起锅,装盘待用。
2、有人喜欢吃油煎蛋,也有人喜欢吃水煮蛋。吃煎蛋盖面的可以先用油煎好装盘待用。吃水煮蛋的,可以在面下好以后将面盛入碗中,用锅内的面汤水煮鸡蛋。
3、面下好盛入碗内后,可根据个人喜好,加盐、鸡精、香油和生抽,再浇上面汤和肉丝,用筷子拌匀,最后放入煎鸡蛋或水煮蛋,撒上葱花即成。
瘦肉鸡蛋煮面怎么做? ?
1、瘦肉切片,放酒、盐 、生粉腌制;2、水烧滚,放面条(最好放些油);3、在面条快熟时,放肉、耽蛋;4、熟了,起锅。
鸡蛋肉丝面怎么做 ?
鸡蛋肉丝面做法
主料
面条
500g
肉丝
200g
鸡蛋
1个
香菜
1棵
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.自己提前压好的面条
2.肉切成肉丝,香菜切小段
3.鸡蛋打散
4.锅中少油,先炒肉丝
5.加适量的清水(如果有高汤会更好)
6.加适量的盐
7.加适量的生抽
8.打搅散的鸡蛋打入
9.出锅前撒上香菜
10.另起锅下面条
11.把面条捞出放在碗中
12.浇上打好的鸡蛋肉丝汤就可以了
怎么做好吃,西红柿鸡蛋肉丝面的家常做法 ?
西红柿鸡蛋肉丝面的家常做法
食材
主料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
瘦猪肉
100g
面条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
1.瘦猪肉洗净切丝
2.猪肉中放入料酒、酱油、盐腌渍一会
3.西红柿切块,葱切末
4.起油锅,放入肉丝翻炒
5.炒至肉丝熟后盛出备用
6.用锅中的余油翻炒西红柿
7.放入葱末炒香
8.倒入清水煮开
9.打入一个鸡蛋煮熟
10.放入面条煮熟
11.最后放入盐和鸡精调味
12.盛出面条放上肉丝即可食用
小贴士
西红柿可用开水烫去皮
蔬菜可随意搭配
肉丝也可用熟肉代替