新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

鸡蛋肉丝面 鸡肉丝面的家常做法

肉丝面怎么做好吃,鸡蛋肉丝面的家常做法 ?

1.自己提前压好的面条

2.肉切成肉丝,香菜切小段
3.鸡蛋打散

4.锅中少油,先炒肉丝

5.加适量的清水(如果有高汤会更好)

6.加适量的盐

7.加适量的生抽

8.打搅散的鸡蛋打入

9.出锅前撒上香菜

10.另起锅下面条

11.把面条捞出放在碗中

12.浇上打好的鸡蛋肉丝汤就可以了

鸡蛋肉丝面的做法,鸡蛋肉丝面怎么做好吃,鸡蛋 ?

食材
主料
面条
500g
肉丝
200g
鸡蛋
1个
香菜
1棵
辅料

适量

适量
生抽
适量

步骤

1.自己提前压好的面条

2.肉切成肉丝,香菜切小段

3.鸡蛋打散

4.锅中少油,先炒肉丝

5.加适量的清水(如果有高汤会更好)

6.加适量的盐

7.加适量的生抽

8.打搅散的鸡蛋打入

9.出锅前撒上香菜

10.另起锅下面条

11.把面条捞出放在碗中
12.浇上打好的鸡蛋肉丝汤就可以了

鸡蛋肉丝面怎么做 ?

1、肉丝取里脊肉二两,在盐少许,生粉少许,水少许,腌制一刻钟。然后在锅内加油少许,待油热后,将腌制好的肉丝倒入锅内翻炒,待锅内肉丝变白色后即可关火起锅,装盘待用。
2、有人喜欢吃油煎蛋,也有人喜欢吃水煮蛋。吃煎蛋盖面的可以先用油煎好装盘待用。吃水煮蛋的,可以在面下好以后将面盛入碗中,用锅内的面汤水煮鸡蛋。
3、面下好盛入碗内后,可根据个人喜好,加盐、鸡精、香油和生抽,再浇激面汤和肉丝,用筷子拌匀,最后放入煎鸡蛋或水煮蛋,撒上葱花即成。

番茄鸡蛋肉丝面怎么做 ?

主料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
瘦猪肉
100g
面条
200g
辅料

适量

适量
酱油
适量

适量
料酒
适量鸡精
适量
步骤

1.瘦猪肉洗净切丝

2.猪肉中放入料酒、酱油、盐腌渍一会

3.西红柿切块,葱切末

4.起油锅,放入肉丝翻炒

5.炒至肉丝熟后盛出备用

6.用锅中的余油翻炒西红柿

7.放入葱末炒香

8.倒入清水煮开

9.打入一个鸡蛋煮熟

10.放入面条煮熟

11.最后放入盐和鸡精调味

12.盛出面条放上肉丝即可食用
小贴士
西红柿可用开水烫去皮

蔬菜可随意搭配

番茄鸡蛋肉丝面的做法,番茄鸡蛋肉丝面怎么做 ?

1、肉丝取里脊肉二两,在盐少许,生粉少许,水少许,腌制一刻钟。然后在锅内加油少许,待油热后,将腌制好的肉丝倒入锅内翻炒,待锅内肉丝变白色后即可关火起锅,装盘待用。
2、有人喜欢吃油煎蛋,也有人喜欢吃水煮蛋。吃煎蛋盖面的可以先用油煎好装盘待用。吃水煮蛋的,可以在面下好以后将面盛入碗中,用锅内的面汤水煮鸡蛋。
3、面下好盛入碗内后,可根据个人喜好,加盐、鸡精、香油和生抽,再浇上面汤和肉丝,用筷子拌匀,最后放入煎鸡蛋或水煮蛋,撒上葱花即成。

瘦肉鸡蛋煮面怎么做? ?

1、瘦肉切片,放酒、盐 、生粉腌制;2、水烧滚,放面条(最好放些油);3、在面条快熟时,放肉、耽蛋;4、熟了,起锅。

鸡蛋肉丝面怎么做 ?

鸡蛋肉丝面做法
主料

面条
500g
肉丝
200g
鸡蛋
1个
香菜
1棵
辅料

适量

适量
生抽
适量

步骤

1.自己提前压好的面条

2.肉切成肉丝,香菜切小段

3.鸡蛋打散

4.锅中少油,先炒肉丝

5.加适量的清水(如果有高汤会更好)

6.加适量的盐

7.加适量的生抽

8.打搅散的鸡蛋打入

9.出锅前撒上香菜

10.另起锅下面条

11.把面条捞出放在碗中

12.浇上打好的鸡蛋肉丝汤就可以了

怎么做好吃,西红柿鸡蛋肉丝面的家常做法 ?

西红柿鸡蛋肉丝面的家常做法
食材
主料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
瘦猪肉
100g
面条
200g
辅料

适量

适量
酱油
适量

适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤

1.瘦猪肉洗净切丝

2.猪肉中放入料酒、酱油、盐腌渍一会

3.西红柿切块,葱切末

4.起油锅,放入肉丝翻炒

5.炒至肉丝熟后盛出备用

6.用锅中的余油翻炒西红柿

7.放入葱末炒香

8.倒入清水煮开

9.打入一个鸡蛋煮熟

10.放入面条煮熟

11.最后放入盐和鸡精调味

12.盛出面条放上肉丝即可食用
小贴士
西红柿可用开水烫去皮

蔬菜可随意搭配

肉丝也可用熟肉代替

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 鸡蛋肉丝面