西红柿炒豆腐怎么做好吃,西红柿炒豆腐的家常做法 ?
西红柿炒豆腐怎么做好吃
材料
豆腐,西红柿,香葱,盐,鸡精做法
1、准备食材:豆腐、西红柿。
2、将西红柿清洗干净,豆腐用水轻轻的冲洗,然后让它放到碟里出水。
3、西红柿切小块,香葱切碎。
4、豆腐切小四方块,放入热油锅里,大火煎两面金黄。
5、然后放入西红柿,加盐、鸡精把西红柿炒到8成熟。
6、将炒好的豆腐西红柿上碟,洒上香葱即可。
西红柿炒豆腐的制作方法 ?
1.西红柿去蒂每个切成6瓣。2.鸡肉去筋膜切成丝。3.豆腐切块,葱切段、鸡蛋打在碗内备用。4.油锅烧热,放入葱、鸡肉,炒熟后放入西红柿。5.加入豆腐,盖上锅盖,烧开后加入盐、糖调味,倒入鸡蛋,稍加搅拌,淋点香油即可。 1.将西红柿洗净,切块。2.锅中热油爆香葱末和姜片,放入西红柿翻炒,炒至有汤汁流出来。3.将豆腐放入西红柿中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入适量盐和糖炒均匀即可。
西红柿炒豆腐的做法,西红柿炒豆腐怎么做好吃 ?
西红柿烧豆腐的做法
1.将豆腐入沸水中烫过后捞出沥干水分
2.香菇用温水泡发后洗净
3.将豆腐切成小块
4.香菇切去根蒂后,切成片
5.西红柿洗净切成块
6.炒锅注油烧热,下葱姜末炒香
7.放入香菇翻炒片刻
8.加入西红柿
9.放入白糖、盐、花椒粉、适量清水烧开。如将清水换成高汤,味道就更好了
10.放入豆腐块焖烧约3分钟
11.待汤剩少许时勾芡、放鸡精,出锅即可
番茄炒豆腐的制作方法 ?
⒈ 豆腐切小块;⒉ 葱洗净切段;⒊ 番茄去蒂切块;⒋ 起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8分钟;⒌ 调好味,加入茄汁,埋芡即可。
豆腐怎么做好吃,西红柿烧豆腐的家常做法 ?
西红柿烧豆腐的做法
1.将豆腐入沸水中烫过后捞出沥干水分
2.香菇用温水泡发后洗净
3.将豆腐切成小块
4.香菇切去根蒂后,切成片
5.西红柿洗净切成块
6.炒锅注油烧热,下葱姜末炒香
7.放入香菇翻炒片刻
8.加入西红柿
9.放入白糖、盐、花椒粉、适量清水烧开。如将清水换成高汤,味道就更好了
10.放入豆腐块焖烧约3分钟
11.待汤剩少许时勾芡、放鸡精,出锅即可
小番茄炒豆腐的做法,小番茄炒豆腐怎么做好吃 ?
1.洗好的小番茄对半切开备用,切一些葱姜蒜末和葱花备用。
2.准备一些肥瘦肉末。
3.煮锅烧开半锅水,豆腐切成小方块,把切好的豆腐放入沸水锅中焯水一分钟去除豆腥味。
4.炒锅倒少许油润润锅,下肥瘦肉末煸炒出油。
5.肉末煸出油后,下葱姜蒜末煸炒出香味。
6.放入豆腐翻炒一会。
7.放入小番茄炒几下。
8.放入适量的盐、酱油、少许的鸡精、白糖翻炒均匀。
9.淋少许水淀粉勾薄芡,淋少许香油翻炒两下,撒上葱花翻炒均匀即可出锅。
番茄烧豆腐的做法 ?
1. 豆腐用刀切成长方块,下锅煮一下捞起;
2. 番茄用滚水汤一下,去皮去籽,剁成茸;
3. 油下锅先把番茄炒一下,即加汤汁;
4. 放入豆腐、盐、味精、葱头、姜片,用文火煮至入味;
5. 加豆粉水勾芡即成。
番茄烧豆腐的做法,番茄烧豆腐怎么做好吃,番茄 ?
估计我把家里的他的胃服侍得太好了,所以他不喜欢到外面吃饭。很多时候下了课,都快12点了,我还得跑回家炒菜......于是,我研究的重点是好吃有营养的快手菜。虽然累,但看到他也慢慢长胖了一些,是很有成就感的呢。
今天这道菜又是饭遭殃,美味到无可挑剔。关键是适合我这样的上班族。(收起)
食材
主料
西红柿
1个
豆腐
2块
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
1勺
生抽
1勺
水
半碗
葱
适量
步骤
1.准备好食材:豆腐两块+西红柿一个+鸡蛋一个+葱
2.调料:蚝油+生抽+盐+清水半碗
3.鸡蛋打散,西红柿切块,豆腐用水洗一下,切三角状(其他自己心仪的形状都可以),葱切粒
4.将豆腐块蘸蛋液
5.平底锅下少量的油,热锅凉油,中小火,煎制蘸了蛋液的豆腐块
6.煎至两面金黄,取出沥干待用
7.锅内余油,下番茄块翻炒
8.加入一勺蚝油
9.一勺生抽
10.少量的盐
11.加入半碗清水大火煮
12.如若有剩余的蛋液也可以一起加入,没有剩的话可以不加
13.将豆腐回锅
14.中火焖煮到入味
15.收汁,装盘,用葱粒点缀,美美享受
小贴士
1.加了蛋液煎豆腐,味道更香,且豆腐不易碎。
2.蚝油和生抽都有咸味,盐的用量需斟酌。
可以吃西红柿炒豆腐吗 ?
可以吃西红柿炒豆腐
西红柿炒豆腐的做法
主料
毛豆腐10块
番茄酱1个
调料
食盐
适量
味精适量
调和油
适量
1.豆腐10小块,西红柿1个
2.先把豆腐放到盐开水中煮10分钟,一是为了去豆腥味,二是不易炒碎
3.西红柿切成片,豆腐捞起切成小方块备用
4.精肉剁成末备用
5.锅烧热,放少许油,下大蒜子煸香
6.放肉末翻炒变色
7.下西红柿翻炒
8.3 分钟后,西红柿炒出西红柿汁
9.放豆腐块翻炒
10.喷点水,焖3分钟
11.放盐和味精翻炒
12.就可以装盘出锅,撒上葱花,就ok 了
豆腐炒番茄怎么做好吃 ?
番茄炒豆腐的做法
1.番茄、豆腐切小块;葱切段;鸡蛋打匀成蛋液
2.豆腐、毛豆分别用开水焯过(水中放少许盐)
3.起油锅,蛋易吸油,油要略多一点,下入蛋汁,开始时,不要动它,见蛋汁底部开始熟,就用锅铲稍稍推动,把蛋煎炒约7成熟就盛起备用
4.锅内放一点油把葱段煸炒出香味再加入番茄翻炒出汁
5.下豆腐、毛豆、少许清水一起煮,再加入番茄酱、盐、糖等调味料烧入味