万丰美食菜谱大全怎么做好吃，烟熏腊肉炒平菇的家常做法 ？
烟熏腊肉炒平菇的做法
1.锅烧热，下腊肥肉煸出油份
2.下花椒粒和姜蒜末炒香
3.下入瘦肉部分同炒至变色
4.加入平菇炒软
5.淋入少许生抽
6.加入两勺老干妈豆豉
7.加入青椒同炒
8.加入盐
9.翻炒均匀即可出锅
做法，腊肉炒蘑菇怎么做好吃，腊肉炒蘑菇的家常做法 ？
主料
腊肉
100g
蘑菇
200g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.准备食材
2.蘑菇洗净撕小块，鸡蛋打散，腊肉切片
3.起油锅炒熟鸡蛋盛出
4.再放点油把腊肉炒熟，稍放点开水
5.放入蘑菇和鸡蛋
6.放点盐，不要放太多，腊肉本身有咸味
7.最后撒上葱花即可
腊肉炒蘑菇怎么做 ？
主料
腊肉
100g
蘑菇
200g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.准备食材
2.蘑菇洗净撕小块，鸡蛋打散，腊肉切片
3.起油锅炒熟鸡蛋盛出
4.再放点油把腊肉炒熟，稍放点开水
5.放入蘑菇和鸡蛋
6.放点盐，不要放太多，腊肉本身有咸味
7.最后撒上葱花即可
晒干的蘑菇炒腊肉好吃吗? ？
不好吃，还是炖汤好吃。或者是和新鲜肉烧，反正要新鲜肉。
腊肠炒蘑菇怎么做好吃，腊肠炒蘑菇的家常做法 ？
食材
蘑菇500g
腊肠2根
尖椒2个
油适量
盐适量
蚝油适量
大葱适量
姜适量
步骤
1
原料集合。
2
蘑菇撕成小条，入开水焯一下，过凉 水挤一下水份备用。
3
腊肠，尖椒，葱，姜都 切好。
4
油锅热，葱，姜入锅出香味。
5
腊肠入锅，改小火慢炒。
6
蘑菇入锅，炒匀。
7
入适量蚝油，适量盐。
8
蘑菇过开水炒过，不用炒太长时间，炒至回缩，入味，加尖椒丝。
9
为了保持尖椒的青脆，入锅后稍微的翻炒，就可盛盘开吃了。
小贴士
腊肠易糊，要改为小火，多翻搅 几下，就可以了。
腊肉能不能和蘑菇一起煮 ？
可以，但是不好吃，除非你做火锅，可能稍微好一点点.
腊肠炒蘑菇的做法，腊肠炒蘑菇怎么做好吃，腊肠 ？
主料：
蘑菇500g、腊肠2根、尖椒2个
辅料：
油适量、盐适量、蚝油适量、大葱适量、姜适量
步骤：
1.蘑菇撕成小条，入开水焯一下，过凉 水挤一下水份备用。
2.腊肠，尖椒，葱，姜都 切好。
3.油锅热，葱，姜入锅出香味。
4.腊肠入锅，改小火慢炒。
5.蘑菇入锅，炒匀。
6.入适量蚝油，适量盐。
7.蘑菇过开水炒过，不用炒太长时间，炒至回缩，入味，加尖椒丝。
8.为了保持尖椒的青脆，入锅后稍微的翻炒，就可盛盘开吃了。
正宗腊肠炒口蘑怎么做好吃又简单，做法图解分享，爱做 ？
主料：
蘑菇500g、腊肠2根、尖椒2个 辅料：
油适量、盐适量、蚝油适量、大葱适量、姜适量
步骤：
1.蘑菇撕成小条，入开水焯一下，过凉 水挤一下水份备用。
2.腊肠，尖椒，葱，姜都 切好。
3.油锅热，葱，姜入锅出香味。
4.腊肠入锅，改小火慢炒。
5.蘑菇入锅，炒匀。
6.入适量蚝油，适量盐。
7.蘑菇过开水炒过，不用炒太长时间，炒至回缩，入味，加尖椒丝。
8.为了保持尖椒的青脆，入锅后稍微的翻炒，就可盛盘开吃了。
蘑菇竹笋腊肉一起炖汤可以吃吗 ？
可以哦
蘑菇竹笋腊肉一起炖汤的做法：
主料竹笋400g腊肉200g辅料油适量盐适量糍粑辣椒适量
步骤
1.准备原料：雷笋；糍粑辣椒；腊肉
2.腊肉洗净切薄片，砂锅放入少量的水放入切好的腊肉
3.盖上盖煮5分钟
4.竹笋切片备用
5.起锅放油，放入糍粑辣椒
6.小火炒出红油
7.放入竹笋
8.翻炒均匀，加入少量的盐。翻炒几次
9.把炒好的竹笋放砂锅内跟腊肉一起炖煮
10.小火20分钟即可
小贴士
糍粑辣椒是用大蒜和辣椒一起捣的，油放了腊肉一起炖竹笋很入味，只需加点盐调味即可