万丰美食菜谱大全黄油焗红薯的做法 ？
用料
红薯 1个
片状马苏里拉奶酪 1片
鲜奶油 1大勺
黄油 10克
白糖 1大勺
奶酪烤红薯的做法
红薯洗净，在2/3处切开（如果红薯比较大也可以对半切开），将红薯放入蒸锅中蒸熟（大约30分钟左右，根据红薯大小适当调整时间）。
蒸熟的红薯，用勺子从中间将红薯泥挖出，注意不要把薯皮挖破，边缘留下0.5cm左右厚的红薯肉。
然后趁热将白糖、黄油、一半的奶酪片（切碎）和鲜奶油，放入到红薯泥中拌匀。
将拌好的红薯泥重新填充到红薯壳中，并在上面摆上另一半奶酪片。放入预热到200度的烤箱，烘烤约15分钟即可。
趁热享用~~
小贴士
1、最好选用红心的红薯来做这道甜点，口感比较好，颜色也漂亮。
2、如果感觉红薯本身已经很甜，可以减少或省略白糖的用量 。
3、奶酪的品种很多，可以根据自己的口味选择。
怎样做黄油烤红薯最好吃 ？
主料
红薯2个 黄油10g
黄油烤红薯的做法步骤
1. 红薯洗净去皮切成一厘米左右厚的片
2. 烤盘放锡纸，把红薯片排好
3. 每片红薯片上放大约0.5g黄油
4. 锡纸包好，放入烤箱，没有预热，220度烤30分钟
黄油烤红薯怎么做如何做好吃 ？
将红薯洗干净后切成大小相当的块（为了抹黄油入味而且更好熟）
黄油隔水热熔，将每块红薯抹上黄油后用锡纸包严入烤箱，200度烤60分钟即可
黄油蜂蜜烤红薯怎么做 ？
用料
红薯 黄油 蜂蜜
黄油蜂蜜烤红薯的做法
红薯洗净，不需要削皮，横向切约5cm厚片
烤箱预热150度，烤盘铺油纸或锡纸，红薯平铺在烤盘上，入烤箱烤大约15-20分钟
黄油大概10克左右，隔水或放在微波炉中融化成液体，红薯烤到大约10分钟左右，取出烤盘将黄油液体均匀刷在红薯表面，此次大致用2/3左右黄油液体，烤盘如烤箱至预设时间结束。
5-10克蜂蜜用等量水化开，与剩余的黄油加热混合成液体。烤箱第一次预设时间结束后，取出烤盘，将蜂蜜黄油液体均匀涂抹至红薯表面。
烤箱加温至180度，烤盘入烤箱10分钟左右烤至上色，即可盛盘食用。
芝士焗番薯加入黄油有什么作用 ？
黄油是用牛奶加工出来的，主要用作调味品，芝士焗番薯加入黄油主要是调和芝士和番茄的味道，并增强番薯的口感，黄油营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。
黄油的用法？ ？
黄油在甜点中的作用很重要，具体可分为以下三点：
一、增添风味及口感
甜点制作过程中放入黄油其风味和口感也会发生变化。如果喜欢黄油香味的话，发酵黄油更能体现其丰富的风味。派材料中放入黄油，口感会更香脆。将黄油溶化后用打蛋器搅拌，待吸入空气后会变成奶油状，放入曲奇及蛋糕质地中，烤后会更蓬松。如果喜欢黄油风味的甜点，可以用起酥油、橄榄油等代替。
二、黄油管理注意点
黄油在高温下很容易溶化，如果把溶化后的黄油放回冷冻库，虽然还是可以凝固，但因为内部组织不均一，风味也会受影响，所以一定要注意解冻时，放置在室温环境下使其变柔软后，只取需要的量就可以了。
黄油是最容易变质的食物之一，如果与容易发臭的食材放在一起保存的话，就会导致黄油也会发臭，所以尽量用密封的容器保存比较好。
三、美味甜点的制作关键
甜点制作配方中有明确记录用无盐黄油，然后还是有的人会用有盐黄油代替使用，因其含有盐分，所以烤好后风味会受到一定的影响。制作甜点是一份要求心思非常细腻的工作，仅仅的数克之差就会改变口感，烤出来的风味也会截然不同。
用法如下：
首先要严格遵守配方用量。流行咸点心就要凸显咸味的独特风味和口感，可以试试有盐黄油，也许效果会更好。笔者也非常喜欢制作点心，确实会因所用的黄油不同，口感也会完全不一样，特别是唇齿留香的回味感差异非常明显。
无盐黄油特别适合用于蛋糕制作，这样烤出来的点心效果更好，更高级、更蓬松等，口感也更温和。无盐和有盐也会制作因厂家不同，风味口感也稍有不同。同一个配方，尝试用不同种类的黄油，定能找到自己中意的黄油。
奶油红薯是怎么做的油炸的 ？
要准备的材料：红薯一个 芝士 黄油，红薯要圆滚的两头尖的那种比较好一些，黄油可以选择有盐黄油，这样吃起来不会腻。
做法：1.将红薯蒸熟，是蒸熟哦，煮的话水分太大，而且有可能红薯皮会爆裂，芝士刨成丝
2.煮熟的红薯像图片上那样挖出红薯泥来
3.红薯泥加入小块黄油和多半的芝士丝一起搅拌至黄油完全化开
4.搅拌好红薯泥再填入红薯内，剩余的芝士撒在红薯泥上面
5.用锡纸包住，以免烤糊。。。
6.烤箱预热200°，入红薯烤10-15分钟，芝士表面呈现焦糖色就好啦。
芝士黄油烤地瓜表面的脆皮怎么做 ？
用料
红薯 1个
片状马苏里拉奶酪 1片
鲜奶油 1大勺
黄油 10克
白糖 1大勺
奶酪烤红薯的做法
红薯洗净，在2/3处切开（如果红薯比较大也可以对半切开），将红薯放入蒸锅中蒸熟（大约30分钟左右，根据红薯大小适当调整时间）。
蒸熟的红薯，用勺子从中间将红薯泥挖出，注意不要把薯皮挖破，边缘留下0.5cm左右厚的红薯肉。
然后趁热将白糖、黄油、一半的奶酪片（切碎）和鲜奶油，放入到红薯泥中拌匀。
将拌好的红薯泥重新填充到红薯壳中，并在上面摆上另一半奶酪片。放入预热到200度的烤箱，烘烤约15分钟即可。
趁热享用~~
小贴士
1、最好选用红心的红薯来做这道甜点，口感比较好，颜色也漂亮。
2、如果感觉红薯本身已经很甜，可以减少或省略白糖的用量 。
3、奶酪的品种很多，可以根据自己的口味选择。
炸红薯片用无盐黄油还是用有盐黄油_ ？
有盐
如何用烤箱做红薯饼干 ？
红薯高纤饼干
用料
熟红薯泥 150克
无盐黄油 50克
细砂糖 25克
黑芝麻 15克
低筋面粉 60克
全麦面粉 60克
蛋黄 1个
小贴士
烘烤的时间根据自己加烤箱酌情增减时间，呈金黄色，上色均匀即可
。
糖、红薯和黑芝麻的量可以根据个人口味增减。
做法
将蒸好的红薯去皮，趁热用勺子压成泥状。
黄油切成小块，用打蛋器打撒成乳霜状，分两次加入细砂糖，朝一个方向搅打至颜色发白。
加入蛋黄，充分搅拌均匀。
加入红薯泥，搅拌。
加黑芝麻，搅拌。
分两次加入低粉和全麦粉混合物，用按压的方式将面团混拌。
把面团放在一张较大的保鲜膜中间，包裹好，两端拧紧保鲜膜，在案板上整形成圆柱状。
放入冰箱冷冻1个小时左右，切成0.5厘米厚的圆片。
烤盘中铺烘焙纸或锡纸，将饼干片摆放上面，中间保留适当空隙，175度，20分钟至上色即可。