榨菜豆腐怎么做好吃,榨菜豆腐的家常做法 ?
食材
主料
豆腐
200g
榨菜
100g
辅料
猪油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
干红辣椒
适量
步骤
1.将豆腐洗净后切成小块
2.将榨菜切成细末
3.在烧热的锅中放入猪油融化
4.放入榨菜翻炒变色
5.放入豆腐块翻炒均匀
6.放入盐
7.放入老抽
8.放入干红辣椒翻炒
9.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
10.接下来就是享用美味了
榨菜豆腐的做法,榨菜豆腐怎么做好吃,榨菜豆腐 ?
食材
主料
豆腐
200g
榨菜
100g
辅料
猪油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
干红辣椒
适量
步骤
1.将豆腐洗净后切成小块
2.将榨菜切成细末
3.在烧热的锅中放入猪油融化
4.放入榨菜翻炒变色
5.放入豆腐块翻炒均匀
6.放入盐
7.放入老抽
8.放入干红辣椒翻炒
9.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
10.接下来就是享用美味了
小贴士
放些干红辣椒会很香。
豆腐的做法,榨菜豆腐怎么做好吃,榨菜豆腐的家常做法 ?
1.将豆腐洗净后切成小块
2.将榨菜切成细末
3.在烧热的锅中放入猪油融化
4.放入榨菜翻炒变色
5.放入豆腐块翻炒均匀
6.放入盐
7.放入老抽
8.放入干红辣椒翻炒
9.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
10.接下来就是享用美味了
肉丝榨菜豆腐怎么做 ?
榨菜肉丝豆腐汤的做法步骤
1
瘦肉切丝,加料酒和少量盐抓匀,蘑菇切片,番茄去蒂切小块。豆腐用刀划成一格格。
2
炒锅内放油,加入姜丝爆香,接着放肉丝翻炒
3
肉丝变色后放入切好的番茄和榨菜丝翻炒
4
然后加蘑菇和水,烧开后转中小火5分钟。
5
转大火,加适量的盐调味,然后放豆腐,开锅后撒上小葱末即可。
6
一碗低脂肪,低热量,低成本,却又营养美味的榨菜肉丝豆腐汤就做得了,喝喝看吧!
榨菜鸡蛋炒豆腐怎么做 ?
1.将豆腐切成大块
2.将鸡蛋打散
3.热锅凉油,倒入鸡蛋液
4.将豆腐块倒入到鸡蛋液上
5.中火,依次放入适量胡椒粉、食盐和酱油,然后进行翻炒,
6.倒入适量清水,改小火,加盖,使豆腐入味,听到无水声,起锅装盘
榨菜豆腐鱼头汤怎么做 ?
用料
草鱼头 一个
北豆腐 两块
榨菜(乌江) 拳头大小一个
香菜 几根
姜 一大块
油 适量
盐 适量
榨菜豆腐鱼头汤的做法
鱼头请卖鱼老板处理成小块,煲汤用的,老板们都会懂的,洗净,用厨房纸擦干
锅放适量油,姜片,油稍热放鱼头,中小火煎至发白,煮一壶热水,鱼煎好倒入清水,再放姜片,煮开撇沫,撇干净后放榨菜调小火慢慢煮半小时
煮至汤水发白满意的程度即可,放豆腐煮开,加盐,可选择性的再放点点油,放香菜,关火。
榨菜豆腐肉丝汤 材料及做法 ?
豆腐200克,榨菜、肉丝各30克,植物油、绍酒或者不放、精盐、味精、清汤、麻油、生粉各适量。 制法 1、豆腐洗净切块,放入开水锅中略焯,再入冷水中浸泡。 2、榨菜入沸水锅中焯水,切成末。 3、肉丝入沸水锅内焯水,捞出待用。 4、炒锅内放植物油烧热,投入肉丝煸炒,烹入绍酒,加清汤、豆腐、榨菜丝,下盐调味,汤煮开后加入味精,用生粉勾芡,淋入麻油即可。 利消化,减肥。
榨菜豆腐汤怎么做 ?
榨菜豆腐汤的做法
豆腐切成长条,装盘备用。
干粉丝在开水中焯软,捞出放入凉水中备用。
锅中放入适量水烧开,加入豆腐,榨菜,紫菜,粉丝,大火烧开后转至温火,盖上盖子炖5分钟。
放入油,虾米,盐,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀,继续温火熬2-3分钟。
出锅前可根据个人口味加入少量葱花,香菜等。
板豆腐炒榨菜丝好吃吗? ?
还可以
食材豆腐300g
榨菜60g
油适量
盐适量
葱花适量
肉碎适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
豆腐切块
2
榨菜切粒
3
油热后,放入肉碎翻炒
4
肉碎变色后,加入榨菜翻炒
5
放入豆腐
6
轻轻翻炒,豆腐热了,撒上葱花,即可。
给榨菜有点像那叫什么菜 ?
抱子芥?,也叫儿菜又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜”,芥菜的一种。