万丰美食菜谱大全红烧豆腐丸子怎么做 ？
材料：五花肉、生抽、料酒、豆腐、鸡蛋、盐、香葱
做法：
1、将五花肉洗净切小块，用绞肉机打成肉糜。也可以用刀剁。
2、将豆腐倒入搅拌好的肉糜中，将两种食材混合均匀。
3、搅拌好的肉糜放入的碗中，加入蛋清、料酒、盐，顺时针用力搅拌上劲。搓成肉丸，放入五成热的油锅中。
4、豆腐肉丸炸至金黄，用滤网捞出待用。
5、锅中少许底油，放入葱花爆香，放入豆腐丸子翻炒几下，加入开水。
6、调入少许生抽上色，开小火烧五分钟。最后大火收汁即可食用。配上一些生菜垫在碗底，淋上汤汁，就可以上桌啦。
红烧豆腐肉丸子的做法，红烧豆腐肉丸子怎么做 ？
主料
肉馅
200g
豆腐
100g
辅料
油
大量
淀粉
适量
葱姜蒜
适量
生抽
适量
料酒
适量
八角
适量
步骤
1.豆腐、肉馅加生抽、葱姜蒜、料酒先腌20分钟，加适量淀粉搅拌均匀，用手挤出肉丸状
2.适量油烧热
3.豆腐肉丸放入锅中开始用油煎至金黄色
4.加入葱姜蒜、八角和生抽，加适量水焖10分钟
怎么做好吃，红烧豆腐肉丸子的家常做法 ？
红烧豆腐肉丸子的家常做法
1
准备豆腐、香菇、胡萝卜、胡椒粉、糖，酱油、盐、葱姜
2
胡萝卜、香菇切丁备用。
3
豆腐用保鲜袋用手捏碎，放入胡萝卜、香菇丁、盐、淀粉一个方向搅，挤成丸子。
4
锅中放油，烧热（一定要用热油，否则豆腐丸子容易散），放豆腐丸子炸成金黄。
5
锅中放少许油，葱姜炝锅，放入扎好的丸子，加酱油、白糖、胡椒粉烧制入味。
6
出锅-----看看成品！不错吧！
烧丸子怎么做好吃，豆腐烧丸子的家常做法 ？
丸子烧豆腐的做法
1.葱切葱花
2.热锅冷油放入葱花爆香
3.放入豌豆粒炒变色
4.放入牛肉丸，老抽，糖和少量的水
5.豆腐切块，加入锅中翻炒均匀
6.中大火煮至收汁，加生抽，盐和鸡粉调味即可
豆腐怎么做好吃又入味? ？
红烧豆腐
1.豆腐买回，先用水泡一会，再切块。
2.烧开水，倒入豆腐。焯个水。水再开就捞出豆腐待用。
3.锅中放油，放姜蒜，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下。20秒就可以了
4.锅中加半碗水，加些盐，鸡精，少些酱油，水开倒入豆腐。
5.大火烧个几分钟就可以勾点欠起锅
吃红烧豆腐放白糖对 听力有影无 ？
倒是没有听说过豆腐放白糖有害的，但是豆腐和蜂蜜一起吃易腹泻。
全国豆腐名称都有哪些 ？
..
常用食谱
浇汁豆腐
麻婆豆腐
香菇豆腐丸子
家常豆腐
家常小炒豆腐
脆皮豆腐
煎烧豆腐
红烧豆腐
家常茄汁豆腐
鲫鱼豆腐汤
翡翠豆腐羹
葱烧豆腐
鱼香豆腐
炸豆腐丸子
皮蛋拌豆腐
珍珠豆腐
芋头豆腐鲜虾汤
番茄烧豆腐
鱼香豆腐
白菜豆腐锅
香菇豆腐汤
豌豆苗豆腐汤
鲜虾酿豆腐
香煎脆皮豆腐
咸蛋黄豆腐
素麒麟豆腐
清蒸枸杞豆腐方
口袋豆腐
等............
烧烤烤丸子生烤还是煮熟了烤 ？
烧烤起火时 木炭要弄碎 这样比较容易点着
等到木炭屑引燃木炭块 之后就用块来烧烤
块与块之间有缝隙 能充分的带进空气 进行燃烧
都是碎屑的话 就只能闷烧了 达不到烧烤需要的温度
肉丸稍微汆水一下 再烧烤 汆水时可以放点调味料
料酒去腥 胡椒增添风味 等 烧烤起来就不会有腥味
也容易熟 不会导致外焦 里不熟的情况
谢谢
报菜名绕口令，简短的 ？
你选几段。
传统相声报菜名台词
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,
什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,
红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,
软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,
杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,
什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,
熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,
焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,
红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,
红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,
红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,
蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,
烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡.
玉米豆腐可以一起煮汤吗 ？
玉米煮豆腐汤,蒸玉米豆腐饼,炸素肉丸(碎豆腐内有玉米粒)红烧豆腐等等........食材可变的自已搭配