红烧口蘑的做法,红烧口蘑怎么做好吃,红烧口蘑 ?
主料
平蘑菇500g 酱油适量
五花肉100g 耗油少许
盐少许 鸡精少许
红烧平蘑菇的做法步骤
1. 平蘑菇焯水,攥干。
2. 放入干锅中,炒到没有水汽,盛出。
3. 油锅里放入切好片的五花肉,炒到金黄色
4. 放入没有水汽的平蘑菇,一起翻炒。放入耗油,盐,鸡精炒,最后放入酱油炒,出锅
红烧口蘑的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
红烧口蘑的做法
1.
口蘑洗净。
2.
口蘑切厚片。
3.
口蘑焯水。
4.
口蘑煮出香味儿后捞出备用。
5.
炒锅倒油,油热后倒入焯好的口蘑片,煸炒。
6.
煸炒至口蘑水分变少后加盐,蚝油,酱油。
7.
加白糖。
8.
炒至汤汁即将收干后撒入葱末,即可关火。
如何制作红烧肉口蘑焖饭 ?
主料
猪梅肉
150g
大米
1碗
口蘑
150g
油菜
适量
胡萝卜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
1小勺
酱油
适量
大料
1粒
料酒
1小勺
步骤
1.将口蘑和胡萝卜洗净切小片。
2.油菜洗净,水中放盐,开后下入油菜,点几滴油在水中。焯烫一分钟后捞出过凉。
3.切成小块备用。
4.猪梅肉切小块洗净干净后焯去血水。
5.电饭锅预热,加些白糖融化。
6.下入焯好的猪肉炒上糖色,再加入酱油,料酒,大料炒香。
7.加入适量的清水煮开,再用煮粥汤的功能炖半小时左右。
8.下入大米,口蘑,胡萝卜在锅中。翻炒匀,加入适量的盐。按煮饭键。
9.饭熟后加入油菜翻皎拌匀即可食用。
小贴士
油菜要出锅时再放可以保持鲜绿。
香煨口磨的做法 ?
红烧口蘑
食材用料:
蘑菇500克相克食物
蚝油一勺
红烧汁一勺
糖一小勺
胡椒粉少许
香葱少许
菜谱做法:
1.口蘑洗净,切片,放入沸水中焯一下捞出沥干水分备用
2.锅内放入少许橄榄油烧热,加入口蘑片翻炒片刻,然后加蚝油炒匀
3.加适量的水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开
4.转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可