当归黄豆鸡脚做法 ?
主料
鸡爪6个 当归片1
红枣2颗 枸杞适量
盐适量 糖适量
姜适量
当归鸡脚的做法步骤
1. 鸡脚放到冷水里煮开飞水
2. 用一个盘子放红枣,枸杞,当归,姜用开水泡,然后把飞过水的鸡脚放到盘子里,水过鸡脚就可以了,最后放到锅里炖个一个半小时就可以了
广式当归药材鸡脚怎么做如何做好吃 ?
本包药材鸡脚配料:北芪,防党(党参)杞子、川穹、白芷、当归片少许。附:药材浸鸡脚怎么做:原料:鸡脚250克、本药材汤包材料、绍兴酒10克做法 1、先将鸡脚白灼过水后切除尖锐部分; 2、用水将鸡脚和药材慢火煮30分钟加入绍兴酒和盐;一碗具有滋补美味的药材浸鸡脚就完成。 查看原帖>>
当归鸡爪怎么做 ?
<原料> 鸡脚500克,黄芪30克,当归40克,红枣6个,桂圆肉6个,枸子,精盐,味精适量。
<做法> 将鸡脚,与黄芪、当归、红枣、桂圆肉一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖熟后加枸子再加调料即可。
<用法> 佐餐食用,每周3次。
<作用> 补气血。头晕、气色不好、用于月经不调、经多。
<评注> 鸡肉味甘微温,能温中健脾; 当归、黄芪益气养血,又去鸡脚之膻气。药入肉中,以食代药,在品尝美味佳肴中治病健身,不能不说是中华药膳的一大特色。
ps:开始的时候先把鸡脚和药材分开用温水洗干净 (除了枸子最后洗)
药膳当归鸡脚的家常做法大全怎么做好吃视 ?
药膳鸡爪汤的做法 1. 准备好食材 2. 党叁切小段。红枣去核 3. 鸡爪焯水 4. 再切去指甲 5. 砂锅里放进适量的水,倒进药材煲 6. 待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲 7. 煲至鸡爪软烂后,加进枸杞里,煲5到10分钟,就可以了 8. 加进适量的盐调味即可
当归鸡脚汤怎么做好吃 ?
主料
鸡爪半斤 当归片四片
人参一小段
辅料
小茴香适量 香叶两片
枸杞一抓 盐少许
当归凤爪的做法步骤
1. 新鲜的鸡爪买回来去脚趾甲,剁小块,在清水里泡20分钟慢慢再洗干净
2. 锅里放水,同时放入鸡爪焯水3分钟短生马上关火。
3. 取出来的鸡爪立刻用自来水流水冲凉,保持皮的口感
4. 准备当归片,人参
5. 锅里再重新倒入能末过鸡爪面的水, 放入4的材料.开火
6. 再放入适量的小茴香和两片香叶加盐煮半个小时
7. 半个小时候后,放入枸杞
8. 煮一分钟
9. 关火浸半个小时,然后就可以出锅开吃了,喜欢的盆友们还可以加入适量的葱花
当归凤爪怎么做如何做好吃 ?
准备好材料,当归也切成片(可以直接买切成片的当归),然后全洗净;
凤爪若干只,清洗干净,取约300g
将洗净好的配料放入炖盅里;凤爪放入炖盅,注入两碗清水;
加盖,隔水炖2小时即可;
香香的当归味,美味啊。
中草药当归鸡爪怎么做 ?
当归鸡爪怎么做
主料
鸡爪
500g
辅料
油
适量
盐
适量
当归
若干片
红枣
5粒
步骤
1.当归和红枣洗干净备用。
2.鸡爪洗干净,用开水焯水1-2次,并用清水洗干净,可用厨房剪刀剪去指甲。
3.稍晾干水份后,倒入适量的盐并抓匀。
4.倒入米酒。
5.当归切片,红枣去核,放入砂锅中,加入适量的水,大火烹煮,水开后关小火煮约5分钟。
6.开中火,将鸡爪倒入锅中烹煮。
7.煮至鸡爪已经酥烂,用勺子勺出多余的油脂。
8.加入适量的盐调味即可。
药膳鸡脚的做法 ?
药膳鸡脚
功效:补气养血,滋润明目,头晕头眩,增加皮肤弹性哦 <原料> 鸡脚500克,黄芪30克,当归40克,红枣6个,桂圆肉6个,枸子,精盐,味精适量。
<做法> 将鸡脚,与黄芪、当归、红枣、桂圆肉一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖熟后加枸子再加调料即可。
<用法> 佐餐食用,每周3次。
<作用> 补气血。头晕、气色不好、用于月经不调、经多。
<评注> 鸡肉味甘微温,能温中健脾; 当归、黄芪益气养血,又去鸡脚之膻气。药入肉中,以食代药,在品尝美味佳肴中治病健身,不能不说是中华药膳的一大特色。
ps:开始的时候先把鸡脚和药材分开用温水洗干净 (除了枸子最后洗)
鸡脚煲的做法,鸡脚煲怎么做好吃,鸡脚煲的家常做法 ?
香菇凤爪汤的做法
来源:未知 时间:2014-07-21
食材:新鲜香菇、鸡爪、姜片、料酒、盐。
做法:1、材料:新鲜香菇(已清洗)、鸡爪(已清洗)、姜片
2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
3、将已清洗好的鸡爪和姜片下入清水锅中焯开,捞出。
4、随后,将焯好的鸡爪放入清水锅中,加适量的料酒。
5、煮开,煮上7——8分钟。
6、接着,合入切好的新鲜香菇煮开,煮上2——3分钟。
7、然后,加适量的盐。
8、调味翻匀,即成。
药材浸鸡脚的做法 ?
本锭药材鸡脚配料:北芪,防党(党参)杞子、川穹、白芷、当归片少许。
附:
药材浸鸡脚的做法:
原料:鸡脚250克、本药材汤包材料、绍兴酒10克
做法
1、先将鸡脚白灼过水后切除尖锐部分;
2、用水将鸡脚和药材慢火煮30分钟加入绍兴酒和盐;一碗具有滋补美味的药材浸鸡脚就完成。