万丰美食菜谱大全面饼怎么做好吃，最强千层发面饼的家常做法 ？
千层发面饼的做法步骤
千层发面饼的做法步骤：1 1酵母温水调来 和面揉匀，然后醒至一倍大
千层发面饼的做法步骤：2 2掌握好力度不要太大力擀开面饼
千层发面饼的做法步骤：3 3抹上油，撒适量食盐使它有底味！
千层发面饼的做法步骤：4 4从一头卷起 边抻边卷
千层发面饼的做法步骤：5 5卷好的卷 根据自己的喜好或者锅的大小做成大小不等的坯子
千层发面饼的做法步骤：6 6切面是这样的，两头捏死 再在下面捏好
千层发面饼的做法步骤：7 7擀成圆形面饼
千层发面饼的做法步骤：8 8面饼一面刷一层水沾上芝麻
千层发面饼的做法步骤：9 9电饼铛涂少量油，加热放入饼坯，淋入水，盖上盖子
千层发面饼的做法步骤：10 10翻面，煎至两面金黄，饼变轻发起，即可出锅
千层发面饼的做法步骤：11 11配上熬的小鱼 好香呀
千层发面饼的做法步骤：12 12成品切块后
千层发面饼怎么做好吃 ？
千层发面饼的做法步骤
1酵母温水调来 和面揉匀，然后醒至一倍大
2掌握好力度不要太大力擀开面饼
3抹上油，撒适量食盐使它有底味！
4从一头卷起 边抻边卷
5卷好的卷 根据自己的喜好或者锅的大小做成大小不等的坯子
6切面是这样的，两头捏死 再在下面捏好
7擀成圆形面饼
8面饼一面刷一层水沾上芝麻
9电饼铛涂少量油，加热放入饼坯，淋入水，盖上盖子
10翻面，煎至两面金黄，饼变轻发起，即可出锅
11配上熬的小鱼 好香呀
千层五香发面饼的做法，千层五香发面饼怎么做 ？
食材
主料
面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
酵母粉
500g
五香粉
适量
步骤
1.面粉、盐5g、酵母5g加入面包机，和面90分钟
2.和好的面静置15分钟，分成5个剂子
3.取其中一个剂子擀成饼状
4.先后加入油、盐、五香粉抹匀
5.在面饼上切4刀如图，卷起
6.卷后的形状，再用擀面杖略擀平
千层大饼怎么做好吃，发面千层大饼的家常做法 ？
食材
主料
面粉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酵母
1.5g
泡打粉
1.5g
步骤
1.将面粉与泡打粉混合，酵母溶于90克温水中，倒入粉中，活成光滑的面团，盖保鲜膜醒制十分钟。
2.拿出面团，分成九个小剂，外加一个是小剂两倍那么大的剂子。
3.把九个小剂擀成一般大小的圆饼，大一点的剂子擀成两倍大的圆饼。
4.在每一个饼的一面抹上油和盐。
5.所有剂子叠在一起，最大的放在最底层。
6.将大剂露在外面的部分，用刀分割成六等份。
7.一片一片，将所有露在外面的面皮包在小剂上。
发面千层大饼的做法，发面千层大饼怎么做好吃 ？
发面千层饼的做法： 1、面粉加水搅成絮状。 2、揉成光滑的面团。 3、发酵至两倍大。 4、发酵好的面团，揉匀，醒10分钟。 5、揉成一头略粗的粗条状。 6、洒干面粉擀开，擀保 7、10克面粉加30克油，五香粉，盐，混合成油酥。
怎么做好吃，发面千层大饼的家常做法 ？
发面千层饼的做法步骤
1. 五花肉绞成馅，分次添加水，让饼熟了以后鲜美多汁。
2. 将葱切碎，姜切末，添加进肉馅里，搅拌。分次加入油，香油，味达美，盐等调料。搅拌均匀。
3. 温水加入酵母，搅拌均匀。
4. 添加面粉，揉匀，发酵30分钟。为防止面团变得干燥，可套一个方便袋或覆盖保鲜膜。
5. 将发酵好的面团揉匀后，分成大小相同的剂子，用擀面杖擀成圆形。
6. 将搅拌好的馅均匀涂抹在饼上。
7. 将饼按上图所示切开，中间不用切。类似九宫格的样子。
8. 将饼按照数字从一到八的顺序折叠，擀一下。
9. 起锅，热油，小火盖锅盖慢煎至一面金黄。翻转至另一面。
10. 两面金黄后，出锅。
糖酥饼的酥脆做法？千层发面饼的做法？ ？
将面粉放入彻底擦干炒锅内，小火翻炒。 不断的翻炒至面粉微黄色关火。 将炒好的面粉与糖、玉米油混合在容器内。 用硅胶铲将糖馅彻底的搅拌均匀，1-4步糖馅制作好了，备用。 将油皮的所有材料混合。 揉成光滑的面团，裹上保鲜膜松驰30分钟。 再将油酥的所有材料混合。 揉成面团，裹上保鲜膜松驰30分钟。 将松弛好的油皮擀成大厚饼，包入油酥，捏紧收口。 将面团擀开，擀成薄的长方形，卷起成筒状。 切成32等份的小剂子。 取一个小剂子，将切面的两端分别捏合。 将所有的剂子都处理好。 取一个小剂子，将其擀开成圆形，包上适量的 糖馅。 用手的虎口处将剂子收口，一定要捏紧。 将剂子的收口向下，擀开成薄薄的圆饼状（尽量保持没有破洞，否则烤熟后不会鼓起）。 饼坯表面喷上少许水，粘上适量白芝麻。 排入烤盘内，烤箱200度，中层，约10—15分钟。
的做法，发面千层饼怎么做好吃，发面千层饼的家常做法 ？
食材
主料
面粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酵母粉
适量
步骤
1.面粉放入酵母粉，醒发至2倍大
2.醒好的面团排气
3.檊成一张面饼，放入盐
4.放入花椒粉
5.放入油，抹匀
6.放入油以后，在表面撒上一层面粉
7.卷起来
8.从卷起的面团两端往里卷
9.卷成图中的样子
10.摞起来，如图
11.檊成面饼，放入蒸锅蒸熟即可
小贴士
放入油后，撒上一层面粉是起层的关键哦
发面千层饼的做法 ？
发面千层饼的做法：
1、面粉加水搅成絮状。
2、揉成光滑的面团。
3、发酵至两倍大。
4、发酵好的面团，揉匀，醒10分钟。
5、揉成一头略粗的粗条状。
6、洒干面粉擀开，擀薄。
7、10克面粉加30克油，五香粉，盐，混合成油酥。
8、均匀抹上酥油。
9、从一端开始卷起。
10、最后用宽大端的多余面皮儿包住侧面，捏紧。醒15分钟。
11、轻轻擀开擀薄成饼坯。
12、放入锅中，小火烙至两面金黄。
13、切开即可食用。
发面饼的做法，发面饼怎么做好吃，发面饼的家常 ？
发面饼面不要发的太大，如果喜欢带有颜色的，可以适当的加一点小苏打。如果喜欢白颜色的。可以适当的加点碱面。这个大小影响不会太大。碱面会增加饼的脆感。