万丰美食菜谱大全冰糖炖雪梨的家常做法大全怎么做好 ？
主料
雪梨1个
方法/步骤
1准备好一个梨和一些冰糖。
2先将梨子削皮。
3然后用水果刀切成一小块一小块，因为是给宝宝吃，所以切的块小。成人吃可切大块一点。
4放入适量的冰糖。
5先将水烧开，放入炖架。6将盛有冰糖雪梨的瓷碗放上炖架。
7大火煮十分钟，小火再慢炖二十分钟，直到梨子变透明，变软后就可起锅了。
雪梨炖冰糖的家常做法大全怎么做好 ？
用料
雪梨 1个 冰糖 适量
冰糖炖梨的做法
1 雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2 把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）
3 最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~
4 觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~
冰糖炖梨家常做法，正宗冰糖炖梨怎么做 ？
冰糖梨水要用雪梨
先炖梨，把梨炖的都烂糊了
在把冰糖放里面，等冰糖都化了就可以喝了
冰糖蒸梨的做法 ？
【做法】洗净梨，去皮，切两半，将核去掉，把冰糖（最好是塔糖）放在梨的核的位置,两个半拉梨合成一个放在碗内，上屉蒸15分钟，即可食用了.
【建议】1.最好一日两次，一次半个。吃不完可放入冰箱，下次继续吃。
2.通常还可放上银耳、蜂蜜和几颗蜜枣一起煮。
3.喜欢清淡的话就放些水在碗里,或者不放的话也可以.
4.蒸的时间也是你自己的习惯,时间短的话梨比较脆,时间长的话梨比较软,
【注意】1.冰糖一定要蒸到融化为止哦!
2.梨是去火清肺的,但对胃有寒属性伤害,用冰糖炖梨和冰糖蒸梨的方法可以简单避免,
3.选质量好,没有斑点的梨,最好是新鲜多汁的那种.
4.冰糖炖梨和冰糖蒸梨的差别就是前者要放些水,后者不用放水.做法是一样的,
江南的做法是：选用个大皮薄核小肉多的砀山梨，洗净。约梨子有柄的以下三分之一处，用刀切下，从平整部下挖去部分果肉及核，放入冰糖，川贝，橘红等药料。再将刚刚切下的梨子头重新放在梨子上，作为盖子并用三四枚牙签插入盖子与果肉连接处，以防脱落。将梨放在小碗中，上屉或隔水蒸20分钟，取出放略凉，连皮带肉一起吃掉，包括碗中的汤汁。
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食材：银耳 红枣 梨 冰糖 几棵 枸杞
方法：
将银耳用温水浸泡30分钟后洗净，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；
将红枣冲洗干净备用；
将梨洗净去皮后，切成小片；
将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时；待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞，再煮2分钟即可熄火，冷热食用皆可。
雪梨冰糖水的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材明细
冰糖25克
梨1个
莲子30克
百合30克
枸杞10克
甜味口味
砂锅工艺
一小时耗时
普通难度
冰糖梨水的做法步骤
1
百合30克洗净。
2
莲子洗净，浸泡10分钟。
3
把梨洗净。
4
切成小块。
5
砂锅放入足量水，先放入莲子。
6
开锅转小火煮30分钟。
7
放入冰糖、梨和百合。
8
开锅后转小火再煮20分钟。
9
将枸杞洗净。
10
倒入砂锅中再煮5分钟即可。
11
盛入碗中，即可享用。
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食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2]，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
怎么做冰糖雪梨汤啊？有没有具体的要求和步骤 ？
准备雪梨5个，冰糖半斤，梨可以多方，冰糖根据家人吃糖程度放，就小火熬就可以了，梨可以切耿，加快熬的速度。
冰糖炖雪梨 ？
做法一
冰糖炖雪梨
食材准备主料：梨（雪梨）2个
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核，与冰糖[1] 同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
做法二
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多
甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2] ，切成大块去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
做法三
食材准备
雪梨、冰糖、川贝、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝（可询问医生）。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
做法四
主料：200g雪梨
配料：100g冰糖 20g枸杞
制作步骤：
1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。
小贴士：
梨不能与螃蟹同食，同食会伤到肠胃。[3]
冰糖雪梨汤还可以放什么一起煮 ？
冰糖雪梨还可以和银耳一起煮。
材料
银耳30克，梨1个，红枣3-5颗，枸杞10克，冰糖适量。
做法
1、准备：将银耳洗净泡发，用手掰成小片；梨削皮、去核，片成薄片；红枣、枸杞洗净，备用。
2、银耳入汤锅，加入8杯水，先大火煮开，再改小火煮30分钟；然后加入梨片和红枣，再煮约10分钟后加入冰糖继续煮20分钟或至汤黏稠，最后加入枸杞煮5分钟关火，焖1-2小时即可饮用。