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老虎虾的做法大全 黑虎虾怎么做好吃

老虎虾的烹饪方法(不要太麻烦,但要好吃) ?

蒜香老虎虾
·原 料: 老虎虾、蒜、黄油。
1、取一个小头蒜,剁出蒜蓉备用;把老虎虾背部开片,开得彻底一点,但是不要断开,撒上黑胡椒粉,备用;

2、平底锅上放一大块黄油,用量以足够把所有蒜蓉爆香。黄油热化后,倒入三分之二的蒜蓉爆香;

3、趁油热,再把老虎虾一个一个放在平底锅里排队,看着虾壳变红并表现出脱水硬化的迹象,就说明火候到了,给虾翻个身再煎好另一面;恰到好处的老虎虾一定要粉嫩多汁,要是煎得时间太长,肉质都老化了,那更是暴殄天物,罪过罪过;

4、煎好后的虾码在盘中间,再在平底锅里热一点黄油,把最后省的一点钉蓉爆香,甚至于可以煎得糊一点,然后连同热油淋在老虎虾上,即可上桌。

红烧老虎虾怎么做 ?

用料
虾 自己定量
姜 两片
蒜末 少许
红烧酱油 少许
雨露 少许
葱 少许
红烧老虎虾的做法
姜蒜爆香后,放入虾,之后放酱油和鱼露,爆炒一会,放入水,大火收汁,撒上葱花即可。

老虎虾怎样做好吃请问 ?

蒜香老虎虾
·原 料: 老虎虾、蒜、黄油。
1、取一个小头蒜,剁出蒜蓉备用;把老虎虾背部开片,开得彻底一点,但是不要断开,撒上黑胡椒粉,备用;

2、平底锅上放一大块黄油,用量以足够把所有蒜蓉爆香。黄油热化后,倒入三分之二的蒜蓉爆香;

3、趁油热,再把老虎虾一个一个放在平底锅里排队,看着虾壳变红并表现出脱水硬化的迹象,就说明火候到了,给虾翻个身再煎好另一面;恰到好处的老虎虾一定要粉嫩多汁,要是煎得时间太长,肉质都老化了,那更是暴殄天物,罪过罪过;

4、煎好后的虾码在盘中间,再在平底锅里热一点黄油,把最后省的一点蒜蓉爆香,甚至于可以煎得糊一点,然后连同热油淋在老虎虾上,即可上桌。

香辣老虎虾的做法,香辣老虎虾怎么做好吃,香辣 ?

主料
老虎虾
450g

辅料

适量

适量
料酒
适量
花椒
适量
辣椒干
适量
香葱
适量
香菜
适量
姜丝
适量
步骤

1.将买回来的老虎虾解冻之后清洗干净。

2.用盐,料酒和姜丝将老虎虾腌制片刻。

3.准备香葱 香菜,姜丝和辣椒干。

4.炒锅热油放入花椒,姜丝和辣椒干爆香。

5.然后将渣隔离留油。

6.用爆香的辣酱油将老虎虾爆炒。

7.放入适量的生抽料酒调味然后将香葱,香菜放入一起翻炒均匀。

8.将锅里的食材炒香入味了,熄火装盘。

9.这款“香辣老虎虾”鲜辣可口,香味诱人,

烤虎虾的做法,烤虎虾怎么做好吃,烤虎虾的家常做法 ?

主料

虎虾7只
蒜茸烤虎虾的做法步骤

1. 从虾枪剪开去虾囊,从背部剖开成两半去虾线。

2. 调适量柠檬汁,抹到虾肉上,再用盐抹虾肉

3. 把蒜蓉剁成泥,用黄油,橄榄油调匀,均堆到虾肉上,锡纸盘刷少量的油,放入虾。

4. 根据自己喜好,可以再加点奶酪

5. 烤箱预热后,200度烤10分钟,出炉时撒黑胡椒。其中一定要在锡纸盘上刷油,因为会比较香。

芝士焗老虎虾的做法,芝士焗老虎虾怎么做好吃 ?

1.把虾切开把里面的黑线去掉

2.洋葱和培根切丁

3.橄榄油下锅把虾煎成金黄色

4.把洋葱和培根炒熟

5.把炒熟的洋葱和培根放在虾上把芝士放在最上面入烤箱烤20分钟

6.出锅可以陪意大利面同吃

蒜蓉焗老虎虾的做法,蒜蓉焗老虎虾怎么做好吃 ?

前言这两个月,节假日多了,到了这个时候,餐聚的机会多了起来,吃吃喝喝的,肯定少不了,咱为在节日中豆亲奉上“脆芝士蒜香焗虎虾”,火红的虾壳,衷心祝愿豆亲们事业与生活都红红火火啊!虎虾肉质鲜美,口感弹滑,蒜和芝士刚好烘托出虎虾的鲜美肉质。这个菜,制作简单,用时短,容易装饰,绝对可以用来做宴客的头盘呢。

葱姜炒老虎虾做法,在泰国吃过,特别好吃 ?

姜葱炒老虎虾
用姜葱炒虾,比起螃蟹价格更便宜,而且口感也非常不错
食材
主料老虎虾450g
辅料油适量蒸鱼豉油适量姜适量料酒适量葱适量
步骤
1.老虎虾剪掉虾须,清洗干净。
2.准备姜葱。
3.炒锅热油将姜葱爆香。
4.然后放入处理和的大虾大火翻炒。
5.准备蒸鱼豉油。(也可以用生抽加点儿白糖拌均匀)
6.当大虾炒至7成熟的时候放入适量的蒸鱼豉油,料酒和少许水炒至收汁即可。
7.这款“姜葱老虎虾”味道酱香,口感香脆,虾仁鲜美,下饭,佐酒都不错。
小贴士
没有蒸鱼豉油可以用生抽加入少许白糖拌均匀。

奶油老虎虾怎么做 ?

瓦煲奶油老虎虾
材料
老虎虾 300克
调味料
牛油 1汤匙
咖喱叶 1支
指天椒 5棵
淡奶 1罐
芫茜 少许
做法1)将瓦煲烧热,加入牛油、咖喱叶及指天椒爆香。
2)倒入淡奶及老虎虾,大火煮滚即可。可将芫茜放在上面作装饰。

盐烤大虎虾怎么做好吃 盐烤大虎虾的做法 ?

材料
大虾
做法
1.将新鲜大明虾洗净摆上已预热220度的烤箱烤盘上,两面撒盐后烤约20钟即可.<海盐最好,无一般粗盐也行>

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