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石花菜怎么吃 干石花菜怎么吃法

石花菜怎么做菜好吃 ?

我们这边叫海石花,胶质很重,可以用来凉拌的。吃起来脆嫩脆嫩的
抄袭点人家的做法凉拌石花菜 (1)
原料
石花菜250克。
黄瓜100克。
酱油10克 醋15克 花椒油2克 香油5克 盐3克 大蒜(白皮)5克 鸡精2克。(HaoChi123.com)
操作
1.先用40~50℃的温热水浸泡2小时(必须泡一下,否则里面容易夹杂海沙,水温别太高,如果太高,泡的时间又长,就融化成糊糊了)
2.然后用清水洗净,除去石花菜上的杂质;
浮.大蒜切成碎末;(切个屁,用菜刀一拍就了事)
4.黄瓜切成细丝;(我们这里不加黄瓜丝)
5.将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可
还有种另类做法,用水煮,熬成汤水,趁热加入水果丁,白糖(有条件再加入点番茄汁,苹果汁什么的),然后放到冰箱里2个小时。冷凝成膏状
一份带水果口味的布丁就出炉了。。。。。。
再淋上冰冻过的红糖水,夏天吃起来简直不摆了

石花菜怎么做才会脆 ?

拌凉拌石花菜的制作材料:主料:石花菜250克
辅料:揣瓜100克
调料:酱油10克,醋15克,花椒油2克,香油5克,盐3克,大蒜(灼ぃ克,鸡精2克
凉拌石花菜的做法: 1. 先用40~50℃的温热水浸泡2小时;
2. 然后用清水洗净,除去石花菜上的杂质;
3. 大蒜切成碎末;
4. 黄瓜切成细丝;
5. 将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。

石花菜怎样做才好吃? ?

种深褐色的海菜叫石花菜所制成,采摘后经过六晒六泡的繁琐处理过程,形成白黄色的石花菜,将石花菜加水熬煮成汤汁经过滤后,放在冰箱中冷藏即成胶黏性的石花冻,将石花冻切成块再加点冰水放些糖,即是可口的石花冻冰石花菜是东北角沿海常见的海菜,晒干后可以存放很久,平常沿海人家都会熬煮来吃,对所谓的大脖子病很有疗效,夏天更有降火气的功用。 什锦石花冻凉汤材 料:海石花菜2两     新鲜芒果丁1碗     新鲜香瓜丁1碗     新鲜荔枝果肉1碗     (新鲜水果皆可)     紫苏梅1碗 调味料:紫苏梅汁2杯     果糖(或砂糖,或原味冰糖)1杯 作 法: 以十人份的电锅一锅半的水,加入海石花(先用水洗净),用大火煮开,再用小火熬至,剩半锅少一点,滤掉渣渣, 倒入平盘中待凉并凝结成块。再以十人份的电锅一锅的水,加入作法1.滤出来的渣渣,同样用大火先煮开,再用小火熬至,剩1/3锅少一点,泸掉渣渣,倒入平盘中待凉并凝结成块。将作法1.~2已凉透的海石花冻,切成2公分正方丁状,加入所有的新鲜果肉丁、调味料及冰块即成。 夏天或是宴客时,是一道可口,开味的饮料喔!石花菜是海藻(海草)的一种,煮溶成胶,有海的风味,俗叫做「洋菜」,是碱性食物,含人体所需的矿物质及水性膳食纤维,可促进肠胃蠕动。

石花菜怎么做果冻啊? ?

石花菜使我们吃的食用琼脂的主要来源,
熬制,水量可先少加,待熬成稠粥状,再倒进敞口锅中按干菜重量的30倍兑水,重新烧沸后再过滤。

第一次过滤出的渣滓,放在锅中加7斤左右的水(指1斤干石花菜而言),加热熬到5斤左右,出锅过滤,用以上同样方法冷却成形。

凉拌石花菜的做法,凉拌石花菜怎么做 ?

用料

主料

石花菜适量

辅料

芹菜
少许

调料

食盐
少许

1大勺
鸡精
适量

适量

适量
生抽
1大勺
香油
少许

凉拌石花菜的做法

1.石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中
2.芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中
3.蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁
4.把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀即可

石花菜用凉水泡多长时间,可以直接食用吗? ?

要吃,估计已经变质

请问,石花菜还能和什么东西拌着吃 ?

相克食物暂无记载
石花菜
【 别 名 】:
鸡脚菜、鹿角菜、海冻菜、红丝、凤尾
【禁忌人群】:
脾胃虚寒、肾阳虚者慎食,孕妇不宜多食。
【适宜人群】:
对儿童成长、女人补血、及老人防止骨骼疏松,都有良好的效果。

石花菜的最佳做法 ?

主料

石花菜适量

辅料
芹菜
少许
调料
食盐
少许

1大勺
鸡精
适量

适量

适量
生抽
1大勺
香油
少许
凉拌石花菜的做法
1.石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中
2.芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中
3.蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁
4.把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀即可

石花菜不能和什么在一起吃 ?

石花菜没有和什么相克。石花菜+豆腐=润肺养阴,用于肺虚干咳者食用。

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