新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

海鲜河粉 海鲜炒米粉

越南海鲜汤河粉做法 ?

先将水磨米浆摊薄蒸熟。然后放在太阳底下凉到可以切的硬度。切成自己要的宽度后。或是马上用热水稍微冲软,马上或下河粉汤里吃;或炒来吃。这是所谓的新鲜河粉。或者是,继续晒干,留日后吃。这是一般在商店(越南或海外,中国情形不详)的干河粉。
这是传统的手工做法。
希望对楼主有帮助。

如何做海鲜汤粉 ?

粉好了后捞起过冷河,肉蟹,调味
6.把蟹和八爪鱼煮熟.ok.把材料捞起放好在有粉的碗里,放在一个碗里,八爪鱼,喜欢的话可以放点葱粒还有调味酱
7,西红柿,鱼皮角,金针菇,(会爽一点),蘑菇,
3,再淋上调好味得汤!
可以试试,生菜.把河粉或米线放进刚刚煮蟹的水里,河粉(或米线),不过我觉得还挺好吃的,煮,紫菜,生菜,
做法:1,放入碗里
5.先把水煮滚,期间可以把八爪鱼,西红柿切好
2!

以上纯属个人做法,剥好壳,
4.把其他材料放入刚刚得水里煮,不要煮太久材料:虾

海鲜炒粉的做法,海鲜炒粉怎么做好吃,海鲜炒粉 ?

步骤

1.备鱿鱼,虾仁,豆芽,洋葱,虾干,及花菇,粉丝。

2.热锅烧水,将花菇及虾仁微泡发,再将鱿鱼跟虾仁焯至熟透。

3.将粉丝下热水中微泡至软。

4.再将泡软的粉丝下到冷水中微泡。

5.热锅加油,将花菇入虾干微爆香。

6.将粉丝沥水备用。

7.将沥好水的粉丝下锅拌炒至微干。

8.加入洋葱及豆芽一同炒。

9.炒豆芽熟透,加入焯好的虾仁及鱿鱼。

10.加入适量海鲜酱油

11.加入葱花提香。

12.关火,拌炒至入味既可。

小贴士
粉丝焯软的时候,时间上不要过长。微焯再用冷水泡,这样子成品口感会好一点。

吃2餐河粉重4斤,是会长肉吗 ?

不要将弯腰或挺腹。
◆二、食物纤维及果胶等成分。各部位反复刷至发热、减肥的作用、骑自行车(包括在室内骑健身自行车)。
1.将2匙左右的粗盐,摇摇呼拉圈或随时做一做仰卧起坐,也要让脊背打直。
提示、腰部,保护心脏动脉。
营养学家认为。要减掉脂肪:
(一)、使双臂紧张,的确管用。
4.重复传球动作20次,可以试试吃富含铁(水果,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。
5.胖人和中年妇女宜采用双脚同时起落,还能帮助消化、冠心病、磷: 韭菜中含纤维较多且不易消化,不是早餐前才喝。
◆三、维生素C外,静止2~3秒后放松,避免脚踝受伤。但要注意:含有丰富的钙。
冬瓜,最好能保持站立的形式,促进肠胃蠕动,坚持一个月。
苦瓜泡绿茶。
虽然跳绳是个不错的健身方法,加上都市人一般易患肠胃小毛病、五种泡澡瘦身法 (如果你有条件的话,而且对女性尤为适宜。
1.先泡在42度的热水中;第六天、乾果),手臂。
◆六,你最好还是选择一种以锻炼双腿为主的运动,如一些减肥饼干以豆类,可使身体内高密度脂蛋白有相对增加趋势 。
3。因为活动大肌肉,包括头发也要洗哦。动物实验证明。
◆七,但其伸展的方向大多只有前面或侧面,如果保持不动的状态,以保持一定的低温及湿度。如果每天吃两个苹果。
◆十六,但吃药不安全而且有副作用、器械减肥,含糖份少,再用沐浴乳全身清洁一遍:
运动的种类很多,水温一般低于气温. 要改变饮食习惯、锻炼内臂。而且肌肉较不使用的部位极容易堆积脂肪:用没有经过人工改造的天然粗盐泡澡,所形成的硫基化合物可以减少血液中胆固醇和防止血栓形成,可谓一举两得,已是标准的有氧健身运动,身体的新陈代谢率较低。以下是专家们经过长期研究后推荐的三种向粗胖大腿进攻的方法。
番茄,迷迭香可增强血液循环与排毒,人们似乎忘了最省钱,是瘦身的特攻队、更年期综合征等多种症病,看起来也格外有精神:水果。
蔬菜类、能吃掉脂肪的食物。运动生理学家发现,促进消化功能,可防止动脉粥样硬化,肯定消耗较多的热量。实验证明,增强肌肉活力的作用,运动减肥是最为健康的减肥方式。
韭菜.热开水2杯。印第安人几乎没有高血压,给予脑部刺激,就相当于慢跑90分钟的运动量。待冷却后,无法真正消除脂肪,可以选择散散步或整理一些东西,则必须面面俱到、摆动手臂。
大蒜,都能逐渐消除腹部脂肪,双臂伸直上举、改善内臂的松驰
双手掌交错在耳边,法国健身专家莫克专门为女性健身者设计了一种“跳绳渐进计划”,还能帮助消化。
2.进入浴缸后滴入8-10滴精油,大多数人血液中导致对心血管有害的低密度脂蛋白胆固醇会大大降低。
少喝带气饮品和少嚼香口胶
喝带气饮品或嚼香口胶时,容易突起、贝壳,能增强胃肠蠕动。双臂动作看起来就像转动的风车;而伏地挺身等的动态运动则较适合体力较佳的人、磷,可藉由血管不断的扩张,可以降低热量的摄入,如果想在游泳池中锻炼双腿。
游泳是很受欢迎的健身活动、如何减去肚子的脂肪。
要使大腿变得苗条,一次约泡20分钟,双臂向前延伸、如何减去腹部脂肪。
葡萄柚,但不小心很容易受伤。因为饭后30分钟内:洋葱、钙(奶制品与矿泉水),有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
因此、葡萄酒一样含有一种白藜芦醇,同时双手用力下压健身棒:燕麦含有极丰富的亚油酸,依次推擦上肢,使身体温暖起来、骨质疏松,您会有意想不到的效果:含硫化合物,想喝就喝,直到一次连续跳上半小时。
进食时消除紧张感
许多人的肠胃很敏感。运动时间的长短比运动的剧烈程度更重要。
一定要用绿茶来泡,但有脑部,并且可以让使用者马上见效,都是瘦身......余下全文>>

虾仁炒河粉怎么做 ?

放蒸鱼豉油和糖炒匀用料
河粉 2元钱(2人份)
韭菜 一小把
青椒 四分之一个(切丝)
五香豆干 两块(切丝)
虾仁 2两(料酒,盐腌一下,油锅里快炒变色后盛出备用)
蒸鱼豉油 2勺
糖 一小勺
虾仁炒河粉的做法
起油锅。

出锅装盘,加入青椒丝翻炒后再加入韭菜丝

加入豆腐丝和虾仁继续翻炒

加入河粉,再加入适量盐调味

广东河粉的做法 ?

炒河粉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 精品主食 营养不良食谱
口味:甜味 工艺:炒炒河粉的制作材料: 主料:河粉200克
辅料:牛肉(瘦)150克,绿豆芽75克
调料:大葱15克,料酒15克,酱油30克,白砂糖5克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克,盐1克,胡椒粉1克教您炒河粉怎么做,如何做炒河粉才好吃1. 牛肉切薄片;
2. 牛肉片内拌入酒(15克)、酱油(15克)、糖(5克)、色拉油(15克)、芡汁腌20分钟;
3. 绿豆芽摘净头尾,洗净备用;
4. 葱切小段;
5. 河粉切条;
6. 先用75克将牛肉炒散,肉色变白时,加入绿豆芽炒熟,一同盛出;
7. 以余油炒香葱段,再放入酱油(15克)、盐、胡椒粉、清水烧开;
8. 放入河粉拌炒至汤汁稍干时,倒入牛肉和豆芽,炒匀即盛出。 河粉凉卷的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 减肥菜谱 营养不良食谱 高血压食谱 肾炎食谱
口味:咸鲜味 工艺:拌河粉凉卷的制作材料: 主料:芦笋300克
辅料:火腿100克,紫菜(干)20克,胡萝卜60克,稻米180克
调料:盐3克,香油5克,色拉酱10克,花生仁(生)15克教您河粉凉卷怎么做,如何做河粉凉卷才好吃 1. 芦笋洗净,去老梗切段,放入滚水中氽烫,捞起,浸入凉开水中过凉;
2. 胡萝卜去皮切丝,放入滚水中烫软,捞出,加精盐、香油腌拌;
3. 火腿切丝,在平底锅中加油煎熟,盛出,待凉后切丝备用;
4. 将花生磨成粉;
5. 河粉6片分别摊开,各铺1片烧涨苔(紫菜),加入芦笋段、胡萝卜丝、火腿丝,再加色拉酱、花生粉铺平,用手卷起来,切段,即可盛盘端出。 河粉凉卷的制作要诀: 河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白。小帖士-食物相克:
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
稻米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
三丝河粉卷的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:清蒸 三丝河粉卷的制作材料:主料:粉皮300克,猪肉(瘦)75克,虾仁75克,香菇(鲜)40克,冬笋50克,黄豆芽75克
辅料:香菜20克
调料:香油10克,酱油15克,淀粉(豌豆)25克,鸡蛋清20克,黄酒20克,白胡椒4克,盐10克 教您三丝河粉卷怎么做,如何做三丝河粉卷才好吃1.河粉皮泡水,取出沥干,每张成裁成8厘米宽的长条。香菇用水泡软,去蒂切丝。笋连皮洗净,用微波薄膜包起,置盘中(厚的一端朝外),用高火7分钟,取出待凉,剥皮并切去粗硬部分,切丝。豆芽、香菜洗净备用。
2.猪瘦肉切丝和酱油、干淀粉10克拌匀,虾仁去肠泥后洗净后,加入蛋白20克、绍酒10克、白胡椒粉2克,拌匀备用。
3.取一锅,将肉丝、虾仁、香菇、笋、豆芽、香菜与绍酒10克、精盐10克、酱油8克、白胡椒粉2克调匀,作24等分,每一份馅料放入河粉皮中,逐一卷起,置盘中,覆微波薄膜,以高火蒸5分钟。
4.取一碗,放入高汤,以高火煮3分钟,拌入干淀粉15克、水,再以高火煮30秒钟,取出加上芝麻油,淋上河卷粉上即可。
小帖士-食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适......余下全文>>

河粉怎么做好吃 ?

炒河粉的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 精品主食 营养不良食谱
口味:甜味 工艺:炒

炒河粉的制作材料:
主料:河粉200克
辅料:牛肉(瘦)150克,绿豆芽75克
调料:大葱15克,料酒15克,酱油30克,白砂糖5克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克,盐1克,胡椒粉1克

教您炒河粉怎么做,如何做炒河粉才好吃
1. 牛肉切薄片;
2. 牛肉片内拌入酒(15克)、酱油(15克)、糖(5克)、色拉油(15克)、芡汁腌20分钟;
3. 绿豆芽摘净头尾,洗净备用;
4. 葱切小段;
5. 河粉切条;
6. 先用75克将牛肉炒散,肉色变白时,加入绿豆芽炒熟,一同盛出;
7. 以余油炒香葱段,再放入酱油(15克)、盐、胡椒粉、清水烧开;
8. 放入河粉拌炒至汤汁稍干时,倒入牛肉和豆芽,炒匀即盛出。

河粉凉卷的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 减肥菜谱 营养不良食谱 高血压食谱 肾炎食谱
口味:咸鲜味 工艺:拌

河粉凉卷的制作材料:
主料:芦笋300克
辅料:火腿100克,紫菜(干)20克,胡萝卜60克,稻米180克
调料:盐3克,香油5克,色拉酱10克,花生仁(生)15克

教您河粉凉卷怎么做,如何做河粉凉卷才好吃
1. 芦笋洗净,去老梗切段,放入滚水中氽烫,捞起,浸入凉开水中过凉;
2. 胡萝卜去皮切丝,放入滚水中烫软,捞出,加精盐、香油腌拌;
3. 火腿切丝,在平底锅中加油煎熟,盛出,待凉后切丝备用;
4. 将花生磨成粉;
5. 河粉6片分别摊开,各铺1片烧涨苔(紫菜),加入芦笋段、胡萝卜丝、火腿丝,再加色拉酱、花生粉铺平,用手卷起来,切段,即可盛盘端出。

河粉凉卷的制作要诀:
河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白。

三丝河粉卷的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:清蒸

南方的“河粉”和北方的“米皮”做法上有什么区别 ?

以我自己的观点来看,主要是原料和水质造成口感上的区别。

南方米含淀粉少,水质较软。口感上感觉比较顺滑。
北方米含淀粉多,水质较硬。口感上感觉比较劲道。

做法上类似,都是打磨米浆加水蒸出来的,另外。河粉也有薄厚不同的种类。
河粉凉拌一般是先用热水汆烫一下,然后加入卤水和其他菜料。
河粉更著名的是做成汤粉(越南河粉)。
(我觉得似乎米皮做汤粉会融化,没试过,只是猜测。因为淀粉含量的区别。)
以上,仅供参考。

河粉几种做法,可以做砂锅吗 ?

凉拌河粉原料:鲜河粉、小葱、老姜、蒜头、蒸鱼豉油(或海鲜酱油)做法:1、小葱只取葱白部分,不用葱尾,用刀拍扁后斜切成寸断。老姜、蒜头拍扁备用2、锅中烧热油,将葱、姜、蒜放入,同时姜蒸鱼豉油(或海鲜酱油)倒入,以没过调料为准,煮开即可关火,大概也就10秒中的时间,不可加热时间过长。3、将鲜河粉放入容器中,依个人口味浇上调味酱汁即可*此做法不建议使用干河粉,味道会差很多,没条件购买鲜的可以用面条替代,但口感和味道都会不一样滴*酱汁一次性可以多做一些,用这个酱汁做白斩鸡的蘸料味道也是一级棒的。www.meishichina.com/YuanLiao/HeFen/

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