红枣醋的制作方法 ?
红枣醋饮非常好,兼备了红枣和醋的益处。红枣补气养血,醋的优点也特别多,具有很强的杀菌能力,增强肝脏机能,促进新陈代谢;扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生;增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;食醋中还含有抗癌物质。总的来说红枣醋饮,抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成还能提高人体免疫力,对肝脏尤其好。 饭后喝比较好,晚饭后半个小时喝最好,每天最多不要超过50ml兑点凉白开就行了,兑多少水看自己的口感定 一般人都可以喝,按中医来说脾胃湿甚、痿痹、筋脉拘挛及外感初起忌服。 我喝过红枣醋,,醋醋能减肥,因为醋可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖类和蛋白质的代谢,故可防治肥胖,也可达到减肥的作用 但红枣配以黑木耳和莲子,具有丰胸的功效,到没有可以减肥的依据,但你可以了解一下 甲壳素红枣。甲壳素本身是当今最流行的减肥食品,这种元素进入红枣的成分里 也具有减肥功效,所以应该说 甲壳素红枣配以醋是具备减肥功效的,但红枣和醋两者没有这个功效
最简单红枣醋的制作方法 ?
晒干法 1、工艺流程 原料→检质→晒制→翻动→去杂→成品 2、操作要点说明 应选择皮薄、肉质肥厚致密、糖分高、核小的品种。红枣干制前一般只需挑选一下,不作其他处 理。如先在沸水中热烫5~10分钟,立即冷却后摊开晒制,可提高干制品品质。晒干法多在枣园的 空旷地搭一木架,上边铺以苇席,再把枣铺在席上。白天晒时要用棍翻动,晚上把枣收成堆,盖 上苇席,防止露水打湿。白天若遇雨要遮盖,以防枣腐烂。如此暴晒5~6天,即可制成。
自制红枣醋的做法 ?
原料: 红枣250克、大块冰糖250克、红糖250克,米醋500克、高度白酒少许
做法:
1. 罐子 洗净,控干水分,用高度白酒消毒备用;
2.红枣提前洗净,晾干水分,备用;
3.将红枣放入罐子中,加冰糖、红糖,最后倒入米醋;
4. 罐口盖严,存放在室内阴凉处,一般一周后就可饮用。
红枣醋的制作方法 ?
白醋250克 大枣300克 冰糖50克 1. 冰糖装入桶内,把大枣去核剪开 2. 倒入白醋 3. 盖盖封存,一周后就可以饮用,但2、3个月后味道更好,效果更佳
自制红枣醋的做法 ?
红枣醋的做法材料:红枣、白米醋(纯粮酿造)150毫升
作法:
1、将红枣放进干净无水无油的瓶中;
2、往容器中注入白醋;
3、约九成满即可,盖上盖子,于阴凉干燥处保存;
4、只需几小时,白醋就会变成粉红色;
5、三天后的醋,已变成枣红色,细看瓶中有少许沉淀物;
6、最快三天,不急的话等七天,便可开盖将枣渣过滤掉;
7、细心的话再用两层细纱布过滤下,醋汁会更清澈。
红枣醋的做法,红枣醋怎么做好吃,红枣醋的家常做法 ?
主料红枣1斤冰糖8两
白米醋2瓶玫瑰花适量
枸杞子适量
红枣醋的做法步骤
红枣醋的做法图解11. 容器内依次放入红枣
红枣醋的做法图解22. 枸杞子
红枣醋的做法图解33. 玫瑰花
红枣醋的做法图解44. 最上面放冰糖
红枣醋的做法图解55. 倒入白米醋没过食材,瓶口留出1—2公分的距离。
红枣醋的做法图解66. 盖好盖子放阴凉处,浸泡一个月即可食用。
小贴士
1、用的是2升的容器 2、浸泡的容器要保证无水 3、红枣最好买免洗的干净
红枣醋怎么做 ?
红枣醋主料
红枣1斤 冰糖8两
白米醋2瓶 玫瑰花适量
枸杞子适量
红枣醋的做法步骤
1. 容器内依次放入红枣
2. 枸杞子
3. 玫瑰花
4. 最上面放冰糖
5. 倒入白米醋没过食材,瓶口留出1—2公分的距离。
6. 盖好盖子放阴凉处,浸泡一个月即可食用。
红枣醋的做法,红枣醋怎么做好吃,红枣醋的家常 ?
主料
红枣1斤 冰糖8两
白米醋2瓶 玫瑰花适量
枸杞子适量
红枣醋的做法步骤
1. 容器内依次放入红枣
2. 枸杞子
3. 玫瑰花
4. 最上面放冰糖
5. 倒入白米醋没过食材,瓶口留出1—2公分的距离。
6. 盖好盖子放阴凉处,浸泡一个月即可食用。
枣醋的制作方法 ?
食材:主料.红枣130g.醋适量
步骤
1.红枣洗净,晾干水份
2.装进玻璃瓶中
3.倒入醋,没过红枣
4.密封好,至少存上一个月才可以饮用。用凉开水冲开即可饮用.
小贴士
瓶子又干净无油无水的
吃不了太酸的,可以加点红糖进去,味道更好
红枣果醋制作方法 ?
【玻璃瓶的消毒过程】: 1.准备一个空瓶子,用清水洗净瓶子里的污垢…… 2.锅里放入足量冷水 3.洗好的玻璃瓶放入水中,大火烧开,转中小火继续煮制15分钟左右 4.捞出玻璃瓶,倒扣在案板上,控干瓶子里的水分(慧心贴心提示一:玻璃瓶如果不想煮制,一定要用开水烫一下,消毒消除玻璃瓶里的异味) 【玫瑰枸杞红枣的清洗】: 1.用厨用纸巾把红枣表面附着的灰尘擦干净 2.擦净的红枣用手撕成小块 3.准备好的玫瑰花 4.准备好的枸杞 5.玫瑰、枸杞和红枣块放入干净无水无油的小碗内,碗中倒入适量酿造米醋 6.使米醋没过食材表面,用筷子朝一个方向搅拌几次,把碗里的米醋倒掉(慧心贴心提示二:红枣、玫瑰和枸杞用米醋清洗,不要用水洗,沾水容易使醋变质) 玫瑰枸杞红枣醋FC.jpg 【玫瑰枸杞红枣醋的浸泡过程】: 1.洗好的玫瑰、枸杞和红枣块放入控干水分的玻璃瓶中(慧心贴心提示三:玻璃瓶中放入玫瑰红枣和枸杞,一定要保证玻璃瓶干爽无水,否则,沾有水分醋易变质) 2.往玻璃瓶里倒入酿造米醋(慧心贴心提示四:最好用酿造米醋) 3.使米醋没过食材表面,米醋与玻璃瓶口大约留出1~2公分的距离(备注:我第一天做的时候家里的米醋只剩半瓶,所以,没有加满),盖好瓶盖,放在阴凉处浸泡 4.浸泡一天后可以看到,玻璃瓶里的米醋逐渐变成红色,旁边是米醋的色泽,对比一下大家就清楚效果了 5.第二天我又买了瓶米醋,加入玻璃瓶中,使米醋与玻璃瓶口大约留出1~2公分的距离 6.盖好瓶盖,放在阴凉处浸泡 7.浸泡二天后的色泽,因为我第二天加了将近一半米醋,所以色泽上可能没有太大区别 8.第三天打开瓶盖,可以看到玫瑰花的色泽逐渐变淡 9.往玻璃瓶中再加入少量米醋,使米醋与玻璃瓶口大约留出1~2公分的距离 10.盖好瓶盖,放在阴凉处浸泡,瓶子中是浸泡三天的效果 11.这样浸泡一个月的时间,玻璃瓶中的玫瑰花会变白,米醋颜色会变成深深的玫瑰红色,期间每隔一星期打开瓶盖,往玻璃瓶中再加入少量米醋,使米醋与玻璃瓶口大约留出1~2公分的距离。(后续图片以后拍了作补充) 这是我浸泡三天的效果,以前做过几次,都没有拍照片,浸泡一个月色泽会更漂亮~~~ 做好的玫瑰枸杞红枣醋,可以当饮品,也可以在平时做菜时用,尤其是凉拌菜的时候 【蜂蜜柠檬玫瑰枸杞红枣醋汁的制作】: 1.取1汤匙做好的玫瑰枸杞红枣醋,放在玻璃杯中 2.倒入适量温水 3.准备蜂蜜 4.往玻璃杯中挤入适量蜂蜜,搅拌均匀 5.加入一片柠檬,即可饮用(慧心贴心提示五:柠檬最后放,增加香气,现放现喝,放置太久,柠檬的味道溶于醋中,酸味太重,刺激胃) 饮食小常识 女人,随着年龄的增长容颜可以老去,但爱美的心不会改变。今年的母亲节,我给妈妈和婆婆做的是“玫瑰枸杞红枣醋”。作家古龙说:“世界上不吃饭的女人还有几个,而不吃醋的女人一个都没有”。在经营婚姻生活中,女人适量吃醋,如同给生活加入一剂调味料,可以使爱情更甜蜜! 玫瑰、红枣和枸杞的作用就不说了,大家都知道是很好的补血美容食材,用这几种材料做一款适合女人的美白养颜佳品,具有6大益处。 1、洗脸水中适量的放几滴醋,可起到美白养颜的作用。 2、用醋洗头发,可以让头发更加的柔顺。 3、吃醋可以预防心脑血管疾病。因为人体内矽酸过多,造成矽酸硬化,就有可能出现高血压、动脉硬化、脑溢血等疾病,而食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。 4、醋可以促进胃液分泌,提高消化食物的能力,有助于化解积食。 5、吃醋可以缓解人体疲劳。很......余下全文>>