生炒面条的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
生炒面条的做法
1.五花肉切丁,用少许料酒和白胡椒腌制一会儿,其他食材也切成大小相仿的丁
2.这个韩国炸酱很稠,适当的加一些水和老抽搅拌均匀
3.烧热炒锅加油,入葱酱爆香,放入肉煸炒变色,有少许油渗出
4.放入洋葱和胡萝卜继续煸炒至断生
5.放入调好的酱,小火翻炒,过程中不停的顺一个方向搅拌。大概10分钟左右
6.炒到酱的表面有油亮,放入黄瓜和红椒丁,搅拌均匀,加入鸡汁调味即可
7.煮面的时候,可以在水里加一点点盐,锅中的水要宽裕,大火煮,开锅后加小半碗水,水再次烧开,就可以关火捞面了。这样煮出的面条很是筋道的哟
8.面一定要放大一点的盆里,放上酱,左右手各拿一只筷子,往外翻着拌
生炒面的家常做法 生炒面怎么炒 ?
食材
主料
生炒面
适量
辅料
五花肉
适量
步骤
1.五花肉切小块,土豆切块,葱姜切沫,蒜薹切段
2.油热七分假如五花肉翻炒
3.放入葱姜沫翻炒
4.加入适量耗油,生抽上色调味
5.放入土豆,五香粉
6.加入三碗水,放适量盐,加盖炖到汤只有半碗左右
7.将生炒面(熟的)放到菜上,加盖
8.加盐搅拌
9.加点花椒油,美味的生炒面就做好了
面条怎么做好吃,炒面条的家常做法 ?
用料
主料
水面150g
胡萝卜20g
冬笋20g
卷心菜20g
调料
食盐
适量
酱油
适量调和油
适量
炒面条的做法
1.锅里放水烧开,面过一下水
2.捞出凉水冲一下晾干
3.切好胡萝卜、香干、冬笋、包心菜备用
4.炒锅里放油,烧至七成热
5.把菜放进去炒
6.差不多要熟的时候把面放进去,加酱油
7.出锅前加盐和味精调味即可
炒面条的做法,炒面条怎么做好吃,炒面条的家常 ?
食材
主料
面条
40g
辅料
火腿
0.5根
白菜叶
3片
洋葱
0.5个
青红椒
1根
盐
适量
生抽
1勺
鸡精
适量
步骤
1.面条煮熟,立即投入凉水中。
2.火腿切丝
白菜切丝
洋葱切丝
青红椒切粒
3.炒锅放油烧热,加入洋葱丝爆香。
4.加入白菜丝,煸炒。
5.加入生抽。
6.加入面条,搅拌。
7.出锅前放入青红椒,盐、鸡精,香油搅拌即可。
炒细面怎么做好吃,炒细面的家常做法 ?
材料
圣雷蒙SanRemo义大利天使细面500公克 500公克,大蒜 4瓣,火腿切片 200公克
做法
1、取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,放入圣雷蒙San Remo义大利天使细面煮2分钟捞起。
2、将大蒜与火腿切片放入180度预热烤箱烘烤5分钟,大蒜稍微冷却后磨碎加入少许橄榄油。
3、沥干煮好的面条,与大蒜、火腿切片、橄榄油搅拌。
4、加入适量黑胡椒调味即可盛盘。
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炒米面怎么做好吃,炒米面的家常做法 ?
主料
米面
250g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
猪肉
100g
豆腐干
200g
绿豆芽
100g
大葱
4根
料酒
适量
酱油
适量
步骤
1.先把米面泡热水里泡一下,然后加入冷水泡,用手拿起一根拉拉看,有弹性,还是有点硬了就捞出来,不要泡软了,这样炒出来的面会糊锅。
2.现在我们来摊鸡蛋,锅里放点油摊开就好了。乘出备用。(过刚从淘宝上卖的,不沾的)
3.锅中放入肥猪肉,把油都熬出来。(炒面用猪油最香)
4.等肥油熬得差不多了把瘦肉放进去,翻炒。
5.猪肉炒到微微焦黄把豆腐干和大蒜苗的根放入,翻炒出香味。加一勺盐。
6.然后倒入米面。用筷子抖散。
7.面炒的油亮时把面放到一旁,另外一边放入绿豆芽。最好把面压在绿豆芽上面,让绿豆芽出点水。这样比较好炒。
8.把绿豆芽和面炒均匀,加点料酒,(记得用筷子一边抖这炒)
9.然后加入鸡蛋,混合均匀。
10.加入酱油,抖炒。
11.把面炒均匀后,撒入蒜叶,翻炒下。
12.蒜叶炒软后就说明可以出锅了,撒点鸡精。出锅。
小贴士
炒面要有好锅,好锅就是不会粘锅,炒面最好了,就用筷子就好了。
炒米面一定用筷子抖,这个面才不会断了,吃的才香。
简单炒素面怎么做好吃,简单炒素面的家常做法 ?
用料
面
豆芽
少葱
家庭常用调料
简单炒素面的做法
就这面,圆的!新鲜面条!
绿豆芽!一元钱的量。
两头摘掉!
葱7.8条洗净切长段。
水开下面煮。
在大开时来小小半碗水!让它不要大开起来就是!这样煮出来的面才有劲道。
煮到五成熟!我加了两次水!后面那次没开我就捞起来了。
捞出来马上凉水冲凉透!
用另一菜篮扣上把水甩干。
甩干后加入蚝油两勺(这个也很看你东西多少来定)
盐少许!一会儿加老抽的,这个要把好!
老抽我加了一勺半那样!
你第一次做加一点老抽拌下再加,把面加成深红既可。
我面多!油多一点!待油热
下面炒!用筷子好超作。
筷子夹起来抖散!从复这个动作。
炒到面干!
我用了两分多钟那样。
面多!
下葱段翻均匀!
葱段翻均下土芽!翻均匀。
翻均后最多等半分钟!喜欢脆脆的土芽就翻均就起了。
家庭版炒细面的家常做法大全怎么做好吃视 ?
家庭版炒细面的做法
1.
在外面鲜面馆买新鲜的就可以了
2.
将菜洗干净
3.
将葱切成葱花,准备好调料
4.
将所有菜切成丝状,菜品依据自己口味添加
5.
放一勺油,把打好的鸡蛋放入锅中,煎好盛出
6.
放两勺油,将菜入锅,放香辣酱,酱油,蚝油十三香放入锅中炒断生
7.
菜炒断生后,将面入锅,放入盐,翻炒一段时间,熟后出锅,有营养又香喷喷的炒面就做好了,简单吧
宽面条怎么做好吃,素炒宽面条的家常做法 ?
步骤
1.超市买的宽面条,半斤。
2.豆芽半斤,洗干净。 这个是绿豆芽
3.韭菜少许,洗干净
4.把洗干净的韭菜切段
5.锅里放适量水烧开,放面条下去煮,七分熟就好
6.面条捞出来过凉水,空干水分待用。锅里放适量油烧热,放绿豆芽下去炒,我还放了点辣椒
7.豆芽快熟时加入面条,继续炒
8.接着放韭菜,继续炒
9.最后加适量酱油、盐,翻炒出锅
10.味道不错噢,我吃了一盘。
产妇能吃炒面条的家常做法 ?
锅放油,下洋葱丝。
放入调料翻炒至面条上色均匀,试咸度调整、胡萝卜素炒面的做法
面条放锅里水煮至八分熟,待热,捞出过凉水、豆干丝翻炒、面条翻炒、胡萝卜丝、洋葱,再捞出备用,待熟放入卷心菜。
卷心菜、豆干切丝备用,面较干后盛出