万丰美食菜谱大全怎样用冰箱冻豆角 ？
豆角洗净，沸水里焯6分熟，凉干，塑料袋装好，放冷冻位，可放半年，其他如毛豆，蒜苗，蚕豆，青豆等等
怎样冷冻豆角 ？
1.首先，选择材料，要选择没有虫眼，扁平不要鼓起来的。判断方法可以用手捏，紧致无弹性的就是好的，一捏就陷下去的就是不新鲜的盯不要选择，清洗豆角时要掐头去尾，掰成一小段一下段。
2.锅内将水烧至沸腾，将清洗过后的豆角倒入烫1-2分钟，搅拌，捞出后立即倒入冷水中使其降温。
3.将降温后的豆角取出，放置阴凉处晾干，或者用风扇吹，放到空调环境下也可。
4.将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。
5.冷冻好的豆角食用时即可拿出，要适量不要拿出来解冻后又放回去冰冻，这样影响口感甚至会变质。
冷冻的豆角怎么做好吃 ？
豆角摘丝洗净后切碎，放入沸水中焯水2分钟后迅速过冷水，沥干备用
锅热后倒入少许油，把肉末放入翻炒至变色后加入十三香继续炒香
加入豆瓣酱翻炒均匀后把切碎的豆角放入翻炒2分钟后，加刚没过食材的热水、鸡精（鸡汁、浓汤宝亦可）
待食材沸腾3分钟后加盖焖煮1分钟即可（依口味加盐）
加入煮好的面条就可以开吃了
冻豆角能吃吗?怎么做呢? ？
和鱼冻一样的做法吧
冻豆角怎么做好吃，鲜肉冻豆角的家常做法 ？
1.冻豆角从冰箱里取出来解冻
2.鲜肉切成厚片
3.切好葱花和姜
4.稍微肥一些的肉先下油锅爆3分钟，炸出油来
5.瘦肉和姜一起下锅炒3分钟
6.锅里放葱花，解冻后的豆角洗干净下锅，加酱油和醋，和肉一起炒
7.炒5分钟后，加适量清水，以刚刚没过菜为好，加入适当的盐，然后盖上锅盖开始炖。
8.半个小时后，汤快炖没了，豆角和肉都变得很烂乎，关火
9.装入大碗里面，可以吃了
怎样自制速冻豆角 速冻豆角做法步骤 ？
里面加小苏打或者面碱烧一大锅开水，豆角下锅焯几分钟，表皮都变绿捞出，马上用凉水冲凉透
冻豆角化了又冻了怎么做能熟 ？
炒至肉片熟，洗净沥干备用。
3主料
冻豆角
100g
猪肉
80g
辅料
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
青蒜
2根
酱油
少许
步骤
1.油锅。
8。
9。
10，放盐调味.冻豆角取出解冻。
5。
11，下剁椒爆香.下冻豆角翻炒。
7。
2.青蒜切段.猪肉切片.放酱油适量。
6。
4.下肉片翻炒.放青蒜.肉片炒至断生.翻炒片刻即可
豆角怎么做好吃，猪肉炖冻豆角的家常做法 ？
冻豆角炖肉的做法
1.
这个是夏天的时候速冻豆角茄子时候拍的，刚刚洗净摘完的豆角和茄子。然后把洗净的豆角放到蒸锅里的蒸屉上蒸10分钟，豆角晾凉后分袋放冰箱冷冻上
2.
这是夏天冷冻的速冻豆角，拿出，因为是处理干净的，所以不必去洗了
3.
葱切碎
4.
五花肉切片
5.
土豆切块，没用这么多，剩下的做土豆沙拉了。
6.
锅内油烧热，下入五花肉炒香，再放入生抽、花椒粉、葱花爆香，然后添水
7.
下入速冻豆角和土豆，加盐开始炖豆角
8.
炖至汤少豆角烂了，加鸡精出锅
9.
盛出
[求助]冻豆角应该怎么冻 ？
我家是这样做的：1、锅内放水，少许盐，少许色拉油，烧开，这样做，可以使豆角 保持绿色2、将豆角放入烧开的水中，3、水再次开后，将豆角捞出4、晾干，装袋，放入冰柜5、关上冰柜门，OK [em56]