万丰美食菜谱大全肉末土豆饼的做法，肉末土豆饼怎么做好吃，肉末 ？
主料
猪肉末
100g
土豆
200g
鸡蛋
1个
面粉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
10g
姜
10g
步骤
1.猪肉末加少许料酒，葱姜末
2.土豆洗净削皮
3.擦成土豆末
4.土豆末加入肉末和鸡蛋
5.倒入面粉
6.加适量的盐和香油
7.搅拌均匀，和成糊状
8.平底锅里倒一层薄油，烧热后用勺子舀入适量面糊，摊成圆饼
9.一面煎上色后翻面，两面金黄即成。
小贴士
如果面糊嫌厚的话可以适量加一点点水。
土豆肉末饼怎么做 ？
土豆肉末饼食材明细
土豆适量
肉末适量
香葱适量
老抽适量
生抽适量
黑胡椒粉适量
玉米淀粉适量
葱香口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度
肉末土豆饼的做法步骤
1
准备材料
2
土豆放入汤锅煮熟
3
土豆去皮压成泥
4
加入肉末、香葱
5
加入老抽、生抽、黑胡椒粉、淀粉
6
搅拌均匀
7
锅人油
8
挖一勺土豆泥放入油锅，用勺背摊薄
9
如法炮制人锅煎，两面煎黄就可以起锅装盘
土豆的做法，肉末土豆怎么做好吃，肉末土豆的家常做法 ？
肉末炒土豆片的做法
1.材料：葱花、肉末、土豆。
2.土豆切片。
3.锅放油烧热，肉末下锅炒至发白。
4.调入酱油、料酒、姜粉炒香。
5.下入土豆片一起炒。
6.滴几滴醋，放盐、撒葱花炒匀即可。
做土豆饼的时候放的肉末是生的还是煮好的？ ？
原料中等土豆2个、洋葱小半个、肉末100克左右、鸡蛋一个、面粉适量、面包粉适量、盐、黑胡椒粉各适量。做法：1、土豆洗净去皮，放入蒸锅隔水蒸熟，为了更快的蒸熟，我把土豆切成了厚片，把土豆片或土豆直接放在蒸屉上蒸，至土豆熟透。2、将蒸好的土豆取出放凉，放置室内风干约2小时再捣成泥，之所以要这样做，是因为土豆蒸软后，还饱含水分，先让它自然风干两小时，等水分少一些了再做可乐饼就更易成功，也更好吃，但其实风干后的土豆并不太容易压成泥，所以这点你可以随意，不风干直接捣成泥也是没有问题的。3、将洋葱切碎。4、炒锅倒入少许油，烧热后下入洋葱碎炒香，炒软后倒入肉末，继续翻炒，肉末变色后加入少许的盐，再加入一些黑胡椒粉调味，拌匀后即可关唬。5、将炒好的洋葱肉末倒入土豆泥中拌匀，馅料与土豆泥的比例可以为1：1。6、将混合好的土豆泥分成若干份，用手搓成自己想要的形状，圆柱也好，圆球也好，圆饼也好，然后再依次裹上面粉、蛋液、面包糠，这样我们的可乐饼半成品就做好了。7、最后只需炸或煎成金黄色就可以了。土豆泥和里面的料都是熟的了，也不需要炸太久，只需将外皮炸至酥脆就可以了，这样才会很好吃，炸的时候注意火候，可以勤观察，勤翻动，做的次数多了，我们肯定会有进步的：）我觉得食物是既可以好吃又可以好看的~ 我想食物要想有好的外表对烹饪的要求也会更高，相信每个人都可以做出内外兼备的美食：）
肉末土豆的做法,肉末土豆怎么做好吃,肉末土豆的家常做法 ？
材料 土豆，肉沫，香菜，豆瓣酱 肉沫土豆泥的做法 1.土豆两个切块煮熟，放一食品袋里用擀面杖敲打成泥，装盘中，弄圆中间稍凹。 2.油锅放油，爆豆瓣酱，然后放肉沫炒香，倒入盘中土豆泥上即可，可放点香菜点缀！
孤独的美食家第二季里的肉末土豆怎么做 ？
1、先将土豆洗净，煮熟后剥皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。
2、准备肉末若干（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。
3、将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将土豆泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐（要少放）。
4、趁热吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。
ps：小朋友应该喜欢吃的，感觉KFC的土豆泥是用粉末泡出来的而不是现压的，休息日做一次吧
简单又好吃的肉末土豆泥怎么做如何做好吃 ？
简单好吃的肉末土豆泥的做法
1.
土豆去皮切块放入水中煮熟
2.
煮熟的土豆加入胡椒粉、盐，用勺子压成泥
3.
如果土豆泥太干，可以加点水
4.
保鲜膜上先刷上一层食用油
5.
将土豆放在刷好油的保鲜膜上
6.
按压紧实成型
7.
倒扣在盘子中
8.
9.
将淀粉加水调成芡汁
10.
锅内入油烧热，放入肉沫翻炒
11.
加入料酒、豆瓣酱、调好的芡汁、白糖继续翻炒
12.
摆盘，将肉沫摆在土豆泥周围，顶部浇上少许肉汁，撒上葱花点缀
土豆肉馅饼的做法，土豆肉馅饼怎么做好吃，土豆 ？
食材
主料
土豆
100g
肉糜
50g
面粉
30g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备鸡蛋1枚、土豆1个、肉糜50g。
2.肉糜放进蛋液里顺一个方向搅拌上劲。
3.土豆擦丝，与面粉、蛋液、肉糜、盐、胡椒粉，一起顺一个方向搅拌。
（搅拌的时候咱们将电饼铛预热）
4.搅拌上劲备用。
5.电饼铛预热好、刷上油。
6.将面糊均匀的放入，盖盖3分钟左右。
7.翻面，盖盖2分钟。
8.出锅。简单、省时，营养又美味的肉糜土豆饼就好了哦。
洋葱肉末土豆泥饼怎么做 ？
洋葱肉末土豆泥饼的做法 ：
猪肉切成末儿，加入少许生抽
再加入少许料酒搅拌均匀腌制一会儿备用
其他菜都切成末儿备用
把蒸好的土豆泥和前面准备好的东西都倒在一起
加入少许盐
加入少许鸡精
再加入少许五香粉
最后再加入适量香油
搅拌均匀备用
洋葱圈用干淀粉裹一下
平底锅倒入适量油，把土豆泥饼煎至两面金黄即可
煎好装盘即好
怎么做煎鸡肉土豆饼 ？
材料 鸡胸肉，洋葱，香菇，盐，土豆，面粉
做法：
鸡胸肉洗净，先切成丁再改刀剁成
香菇、洋葱分别洗净切碎，土豆切丝
3. 锅中放入少许油，用小火炒香洋葱碎，然后放入香菇碎炒熟盛出
4. 在剁好的鸡肉中分次加入适量水，用筷子沿同一方向花圈搅拌上劲，然后依次加入香菇洋葱碎、盐、土豆丝，面粉搅拌均匀备用
5. 最后，用手将拌好的肉馅揉成小圆饼，放入平底锅中，小火煎至两面金黄即可