万丰美食菜谱大全怎样煮花生咸菜 ？
制作步骤 1 胡萝卜洗净，切成小丁备用； 2 花生米和黄豆混合一起先用水泡30分钟，然后在煮，煮的时候放一个大料； 3 芹菜洗净去叶子后，把它从中间劈开，切成小段； 4 花生米和黄豆煮好后，捞出，晾凉； 5 用煮花生米的水继续焯下芹菜和胡萝卜，煮开后2分钟就可以了； 6 然后把芹菜和胡萝卜捞出和花生米黄豆混合，放入盐调味； 7 然后在盆中来回拌匀，就可以装盘了！ 小贴士 芹菜和胡萝卜不要焯时间太长，要不不好吃了！ 详见 www.haodou.com/recipe/188232
黄豆、花生怎么煮成咸菜 ？
先把原材料泡一下 最好泡一天 然后换水加姜 葱 大料 花椒 小茴香 桂皮 香叶等调料 看你手边有什么调料或根据自己口味而定 有现成的五香粉就直接放 愿意吃辣就放点辣椒粉 煮熟后在汤汁中浸泡入味 我偏好煮好后放在炉子上小火煲干 比买川五香花生好吃 呵呵
花生米芹菜咸菜的做法 ？
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 口味：酸辣味 工艺：拌花生米拌芹菜的制作材料：主料：芹菜250克,花生仁（生）150克 调料：盐15克,香油5克,姜5克,大葱5克,八角3克,醋10克,辣椒(红,尖,干)5克,花生油10克 花生米拌芹菜的特色：清脆色美，味道爽口。教您花生米拌芹菜怎么做，如何做花生米拌芹菜 1.生花生米用温水泡2小时，放入锅里，加入盐、大料、水，煮沸，熟后倒在盆内；芹菜去叶，根直刀切成段，放在开水中焯熟，捞出控干。 2.将芹菜和花生米拌匀，加精盐、醋盛盘，再放上葱、姜拌匀。 3.将干辣椒洗净切成段，炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后投入干辣椒，炸出香味后，将辣椒匀出，将辣椒油浇在菠菜上拌匀即可。
能用花生米腌咸菜吗? ？
凉菜有些是弄好了后加进去的，这样花生不会软绩陈醋腌花生 原料：
花生米500克 白糖35克 老陈醋100克 姜片5克 八角、香叶、丁香、桂皮、陈皮各少许 精盐、味精各适量
制法：
1?花生米用开水浸泡半小时，去皮后洗净，放入锅中，再放精盐、姜片、香料等，随后掺入清水（以刚好淹没花生为度），用旺火烧沸，约3分钟后离火。
2?将煮花生的水倒去三分之一，再把剩余的水和花生米倒入容器中，加入白糖、老陈醋、味精等腌制4～6小时，即可食用。
特点：
香甜咸酸，脆嫩不腻。
注意：
腌制的花生米可放置7～10天。天热时，放入冰箱中冷藏后再食用，风味更佳。
用青豆可花生怎样煮咸菜 ？
珐先把它们洗干净，放上青豆和花生米煮，锅里的水平到一半的位置，加入少量辣椒粉，花椒粉，胡椒粉，盐，酱油，味精；煮开之后小火煨15分钟，再加入咸菜烧开即可。味道可鲜美。
咸菜花生怎么做？ ？
很多人都吃过这道菜吧，做法简单，口味清爽，我很喜欢的一道菜，做法不一定是正宗的，但味道不差哈
主料：西芹 花生米 胡萝卜
辅料：生姜 花椒 大料（少放一点儿） 酱油 精盐
做法：第一步：先将西芹在开水中焯一下，时间不宜过长，以防煮烂，焯好后捞出晾凉，切成小段待用,胡萝卜切成条状也在沸水中焯一下待用
第二步：将锅内掺水，把生姜、花椒、大料、酱油、花生米、精盐一起放入锅内，水开后关小火， 煮至约半小时（以花生入味为准）捞出洗净
第三步：将花生和西芹胡萝卜条倒入大碗中加少量精盐、味精拌匀，这个时候先不要急着吃， 放入冰箱内，等到第二天早上煮点稀饭，这个时候再拿出来吃，又入味，又清爽，有好吃者自己做做看吧
花生米咸菜的做法，黄豆花生米咸菜怎么做好 ？
花生米咸菜的做法
主料
胡萝卜
150g
花生米
110g
芹菜
150g
黄豆
50g
辅料
盐
适量
水
适量
步骤
1.胡萝卜洗净，切成小丁备用；
2.花生米和黄豆混合一起先用水泡30分钟，然后在煮，煮的时候放一个大料；
3.芹菜洗净去叶子后，把它从中间劈开，切成小段；
4.花生米和黄豆煮好后，捞出，晾凉；
5.用煮花生米的水继续焯下芹菜和胡萝卜，煮开后2分钟就可以了；
6.然后把芹菜和胡萝卜捞出和花生米黄豆混合，放入盐调味；
7.然后在盆中来回拌匀，就可以装盘了！
白萝卜花生米咸菜的做法 ？
花生米煮五香的，白萝卜切方丁开水中捞一下，两样拌一起加醋糖就行了。吃起来酸甜咸香脆嫩可口。
花生怎么泡制咸菜？ ？
酱花生米是用甜面酱淹制而成的咸花生米。
做法:把生花生米用热水泡制去掉红衣后,放在面酱淹制或酱油淹制一两天即可，如果在面酱里淹需要冲洗掉面酱即可上桌食用,味道极佳.
怎么样煮花生米会变软 ？
一定要先泡，一般情况下三、四个小时就够了，只要看到泡的花生外皮变成圆溜溜的，这个时候就可以煮了，而且熟的也快。
水煮花生米的做法：
1、花生米用水浸泡至少三个小时。
2、捞出花生米放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。
3、锅中添入适量的凉水，大火烧开。
4、中火煮15分钟关火。
5、用煮花生的原汤料，浸泡一天，让花生米更入味。
6、捞出装盘。