蛋黄焗锅巴怎么做? ?
原料:锅巴300g 咸蛋黄100g 油50g 盐1匙
步骤:
1.将整块的锅巴弄碎,不要太大了,一会不好焗蛋黄
2.将咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄3.把蛋黄压碎
4.将锅入倒入少量的油,把蛋黄倒进去,炒到蛋黄冒泡
5.倒入锅巴,来加翻炒,把蛋黄焗均匀了就可以了,可以依据各人口味,决定是不是放盐
咸蛋黄焗锅巴的做法 ?
主料
隔夜米饭 (1盘)
辅料
食用油 (适量)
咸蛋黄 (2枚)
厨具
无
分类
咸鲜 炸 廿分钟 普通难度
取隔夜剩饭一盘,放入微波炉高火3分钟,收收水分
取咸蛋黄2枚
将2枚咸蛋黄用勺子碾碎
取出微波炉加热过的剩饭,于碾碎的咸蛋黄一起搅拌均匀
搅拌均匀的米饭盛入大号保鲜袋里揉成团
将咸蛋黄米饭团用擀面棍擀成一张大米饼
把大的米饼压紧,分割成小块的
将米饼放入八成熟的油锅里开中火炸
炸到米饼两面金黄就可以出锅了,趁热撒上少许食盐调味
蛋黄锅巴一定要用咸蛋黄吗? ?
不一定。
咸蛋黄局锅巴怎么做? ?
做法1:咸蛋黄蒸熟后捻碎,锅内不要放油,用小火将咸蛋黄炒散后放入锅巴及少许味精合炒,翻匀后即可出锅装盘 做法2:先把锅巴挂糖浆 最好是水浆 把捻碎的蛋黄散入锅内 注意:不放油 然后加如已经挂好浆的锅巴 翻均匀后可以出锅
蛋黄焗锅巴的做法,蛋黄焗锅巴怎么做好吃,蛋黄 ?
做法
1.将整块的锅巴弄碎,不要太大了,一会不好焗蛋黄
2.将咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄
3.把蛋黄压碎
4.将锅入倒入少量的油,把蛋黄倒进去,炒到蛋黄冒泡
5.倒入锅巴,来加翻炒,把蛋黄焗均匀了就可以了,可以依据各人口味,决定是不是放盐
蛋黄锅巴怎么做 ?
食材用料
米饭250克相克食物
蛋黄2个
淀粉25克
色拉油10克
黑芝麻少许相克食物
盐1克
蛋黄锅巴的做法
1.所有材料混合
2.揉成米团
3.放在案板上擀长
4.用圆模压出形状
5.压好的小米饼
6.锅中放油,炸至金黄色
7.蛋黄2个放少许油
8.炒至糊状
9.倒入锅巴即可
咸蛋黄锅巴,起什么样的菜名好听,很急啊 ?
你看这个可以不:锅底捞金
蛋黄锅巴怎样做 ?
蛋黄锅巴制作
原料:
米饭250克、淀粉25克、色拉油10克、黑芝麻少许、盐1克、蛋黄2个做法: 听语音
1、所有材料混合;
2、揉成米团;
3、放在案板上擀长;
4、用圆模压出形状;
5、压好的小米饼;
6、锅中放油,炸至金黄色;
7、蛋黄2个放少许油;
8、炒至糊状;
9、倒入锅巴即可。
求咸蛋黄锅巴的制作方法 ?
做法:咸蛋黄四个,放微波炉一分钟一分钟的转三到四次左右,每次都翻一下,然后压碎,最后到蛋黄出油了,压的很细。然后起油锅,六成热左右生姜片放下去呛出香味,倒入蛋黄,稍微加点料酒,炒到有些细碎的泡沫把锅巴放入,用中小火炒熟就可以了,如果觉得没味道再加点盐,最后撒入葱花。
求一锅巴牌子 08年前后在上海吃过 印象中是粉红包装 可能叫蛋黄或者鸡蛋锅巴 而且很便宜 想知道现 ?
锅巴包装不一样但口味都差不多,你的味蕾可能只是记忆的味道,锅巴都一样的