高血压食疗菜谱 ?
高血压的注意事项
1、注意劳逸结合,保持足够的睡眠,要避免情绪激动,保持心平气和。
2、参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。
3、日常饮食治疗高血压高血压的饮食要求以低盐、低脂、低胆固醇、低热量为标准,以植物油为主,减少含饱和肪酸的肥肉或肉类制品,动物内脏含胆固醇高,应少吃,多进食高维生素的食物,如蔬菜、水果、新鲜乳类。忌饮咖啡、浓茶、酒等刺激性食物,酒已被认为是高血压的发病因素应戒酒。
降血压的食物有:芹菜、荸济、番茄、荠菜、茼蒿菜、茭白、菊花、西瓜、海参、蜂王浆、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。
降脂的食物有:山楂、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。此外,草菇、香菇、平菇、黑木耳、银耳等菌类食物对防治高血压有较好的效果。
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高血压食疗菜谱 ?
限制食用含胆固醇多的食物,如肉食动物的脑、肝、心、鱼子、肥肉、猪肉、黄油、骨髓等。每日进食胆固醇的总量应在300mg以下。如果血脂持续过高,还应限制高糖类食物。
有些食物的蛋白质,可抑制胆固醇的吸收。例如,豆制品含有一种特殊营养成分——谷固醇,就可抑制小肠吸收胆固醇,患者经常食用豆制品是非常有好处的。
经常注意多食蔬菜和水果,它们富含维生素,有利于促进脂质代谢的功能。此外,蜂蜜、海蜇、海参、茭白、芹菜、醋、枸杞子、荸荠等对降血压有一定作用。
患者注意食养是一方面,另一方面要注重烹调方法,加工的食品、汤剂以清淡为好。酱菜、榨菜、松花蛋、咸肉、火腿等含钠盐较高的食物,如食之过多,在内分泌的作用下能使血管敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高。所以,应少食含钠盐的食物。同时还应适当限制饮酒,而完全忌酒是不可取的。
高血压食疗菜谱 ?
高血压的食疗有,芹菜炒洋葱,紫菜鸡蛋汤,淡菜拌黑芝麻,青椒炒洋葱,黑木耳炒瘦肉片,白菜拌粉丝,银耳紫菜汤,冬瓜羊肉汤,芹菜炒土豆丝,豆片拌娃娃菜鸡丝,山药炒芹菜,黑木耳炒彩椒,洋葱炒茄子,鸡胸肉炖板栗枸杞,清蒸芋头,菠菜拌黄瓜,等,都可以降低血压,血糖,血脂,软化血管,保护血管弹性,预防高血压的食疗菜。
高血压食疗菜谱 ?
荷香绿豆薏米粥
芡实薏米山药粥
薏米麦片粥
薏米绿豆粥
百合薏米粥
绿豆莲子荷叶粥
鲜菇小米粥
小米鱼肉粥
黑豆粥
雪梨青瓜粥
苦瓜酿蛋黄
糖醋黄豆芽
山楂玉米粒
奶香麦片粥
白果冬瓜粥
海带紫菜瓜片汤
双菇苦瓜丝
香菇苋菜
芹菜炒香菇
马蹄丝瓜
凉拌三皮
玉米粥
白菜丝拌紫菜
竹笋香菇菠菜汤
黄瓜腐竹炒木耳
山楂橘子汁
冰镇鸭梨汁
西红柿大白菜汁
健身果菜汁
酪梨牛奶
苹果牛奶汁
大蒜胡萝卜甜菜根汁
红薯西米粥
红薯韭葱胡萝卜汁
豆瓣菜苹果汁
桃子蜂蜜汁
小黄瓜柠檬汁
核桃糊
冬瓜汁
蒜蓉海带丝
冬瓜草菇
草菇紫菜烩羊肉
菠萝黑米八宝饭
黑米黑芝麻汤圆
紫菜骨髓汤
海带炖冻豆腐
木瓜煮肉丸
芡实蒸蛋羹
酿苦瓜
海鲜黄瓜汤
芦笋海参汤
泥鳅烧豆腐
苦瓜焖鸡翅松仁南瓜饼
枸杞苦瓜
芡实煮老鸭
五香豆腐干汤
荷叶瘦肉汤
凉拌菠菜
银芽海带丝
蒜茄子
芹菜叶花生仁
西红柿鱼片
蒜蓉豆苗
蜂蜜胡萝卜
椒油萝卜丝
清炒苦瓜
红烧冬瓜
百合丝瓜炒鸡片
白菜豆腐金菇汤
淡菜海带冬瓜汤
冬菇茭白汤
花生凤爪汤
紫菜萝卜汤
紫菜马蹄豆腐羹
萝卜鲫鱼汤
罗汉果葛菜生鱼汤
杂鱼冬瓜汤
肉丸三丝汤
枸杞莲子汤
凉拌竹笋
椰丝糯米糍
百合柿饼鸽蛋汤
花生芝麻糖
木瓜芡实糖水
金针菇炒肚丝
高血压患者的体育锻炼
高血压的饮食,食疗,高血压吃什么好 ?
高血压吃什么好?
高血压患者除注意在医生的指导下坚持适度的体育锻炼与对症服药外,更要注意饮食调理。总的原则是适量控制能量及食盐量,降低脂肪和胆固醇的摄入水平,控制体重,采用低脂肪、低胆固醇、低钠、高维生素和适量补充蛋白质的饮食。
适宜食材1、植物蛋白含量高的食物2、含钾、钙丰富的食品3、绿色蔬菜和新鲜水果
椰汁
西瓜皮
人参果
血橙
李子
番石榴
金桔
樱桃
杨桃
杨梅
雪梨
杏
香蕉
西瓜
无花果
枣(干)
柿子
柿饼
山竹
葡萄
苹果
木瓜
猕猴桃
梨
火龙果
槐花
苹果(
黑加仑
雪莲果
甘蔗
橙
草莓
菠萝蜜
荸荠
百香果
酸奶
山楂
柠檬
蓝莓
柚子
橘子
桃
黑枣(
平菇
藕带
藕
牛蒡
苜蓿
毛豆
洋姜
洋葱
仙人掌
西兰花
西葫芦
丝瓜
石花菜
蛇瓜
苦菊
苦瓜
口蘑
雪莲菌
鸡腿菇
葫芦
猴头菇
血红菇
黑木耳
黑豆苗
荷叶
海藻
海茸
枸杞菜
根芹
佛手瓜
玉米(
大薯
慈姑
莼菜
紫晶藻
凉薯
紫甘蓝
紫菜
圆生菜
鱼腥草
油麦菜
银耳
马齿苋
萝卜缨
萝卜苗
芦荟
芦笋
金针菇
芥菜头
尖椒
黄秋葵
黄瓜
禁忌食材1、忌食易胀气的食物2、含饱和脂肪酸较高的肉类3、忌辛辣刺激性的食物
猪大肠
猪肝
香肠
狗肉
鸡血
鸡蛋黄
咸鸭蛋
墨鱼
猪油
腊肉
鱼籽
鸡皮
多春鱼
五花肉
香糟块
熏烤小
猪肉脯
猪网油
香肚猪蹄
猪头皮
午餐肉
虾皮
松花蛋
鱿鱼
高血压吃什么好 高血压的食疗菜谱 ?
1、蛋白质:应该选用优质蛋白,植物蛋白最好是占一半,动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、牛奶等。高血压患者多吃鱼,会降低因高血压致脑卒中的可能性。
2、脂类:多食用植物油,如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等;限制高胆固醇食物,如动物内脏、蛋黄、乌贼鱼、脑髓等,这样可以防止动脉粥样硬化,控制血压升高。
3、维生素:大剂量的维生素C可使胆固醇转化为胆汁酸排出体外,改善心功能和血液循环,多吃新鲜的蔬菜和水果。
4、蔬菜:蔬菜能促进肠胃蠕动,有利于降低血液粘稠度,从而有利于降血压,蔬菜有:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;
高血压的饮食疗法有哪几种 ?
您好,高血压的饮食疗法一般来说有以下4点。
1,高血压病患者三餐需要注意的就是饮食一定要少量多餐,需要避免的就是过饱,要是高血压患者常较肥胖的话,此时的话一定需要注意的就是吃低热能食物,
2.高血压病的饮食疗法指导的话,需要格外注意的就是吃盐量的话一定要严格控制在2-5克,也就是说即约一小匙即可,
3.高血压病的饮食疗法指导的话,还需要多吃的就是富含钾的食物,因为富含钾的食物进入人体的话,可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,
4.高血压患者每天服1克钙,还有就是多吃富含铁质的食物,其实对于高血压这种疾病症状的缓解,当然也就是血压的降低是具有很大的帮助
高血压食疗菜谱能吃的是?该注意些什么问题? ?
高血压患者的饮食宜忌:
①碳水化合物食品:
适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。
②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)
应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)
③脂肪类食品
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
④维生素、矿物质食品
适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)
海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)
刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)
⑤其他食物
适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)
酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)
酱菜类、咖啡
3 高血压病人应注意的饮食习惯
① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
② 限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。
③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
⑥ 多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。
⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。