万丰美食菜谱大全自制绿豆冰糕怎么做好吃 ？
食材
主料
绿豆
150g
辅料
白砂糖
30g
水
1000ml
步骤
1.绿豆洗净放入料理机，用一字刀打磨20秒。
（打碎后煮出的口感细腻，容易咬，没打过的会想冰块。 我没有打的太细，因为我要啃豆子）。
2.加入1000ML的水，大火煮至沸腾后，换小火煮约5分钟。
3.加入白砂糖，用勺子将绿豆汁进行搅拌，煮至绿豆呈浓液。
4.放凉后装入冰棒模具。
5.放入冰箱，冻制成形后即可。
6.咬一口，口感类似绿色心情。如此简单。
小贴士
可以根据自己的口味添加，不喜欢太甜就少放些糖，也可换成红豆或水果
自制绿豆冰棍的做法，自制绿豆冰棍怎么做好吃 ？
1、绿豆半杯（如果喜欢稠的，也可以多加些），洗净，加水约3-4杯吧，煮开。2、调成低火（low）盖着锅盖继续煮，要保证还是翻滚状态才行。煮至豆子开花了就好了。我一般是煮它五、六十分钟。
3、放凉后，加入适量的糖和奶粉（根据自己的口味来决定），拌匀后，再用打汁机（blender）打一打，之后，倒入准备好的小塑料杯子里，再插上小木棍，放入冰箱的冷冻室，几个小时之后，就可以享用了。
怎样做绿豆冰糕 ？
夏日炎炎，暑热难熬，家庭中可以自制一些保健冷饮，食之既能防暑，又有一定保健作用。下面介绍两款保健冷饮的自制方法。 绿豆仁冰糕：将20克绿豆、20克米仁淘洗后放入锅中，加入500毫升清水煮沸，然后用文火焖至绿豆和米仁酥烂。取全脂奶粉40克、白糖60克、淀粉5克，用少量水调匀，倒入酥烂的绿豆米仁中，再滴入1滴香草香精，用筷子不停搅拌，使其混匀。再注入冰糕模中，插上冰糕杆，待冷却后放进冰箱冷冻室冷冻。 冰糕冻结后，将冰糕连同模具浸在60度热水中，5秒钟左右即可脱模。 绿豆具有清热解毒、消暑利水功效，米仁能健脾补肺、清热利湿。绿豆米仁冰糕奶香浓郁、硬中带酥，堪称夏令冷饮佳品。
如何做绿豆牛奶雪糕 ？
把绿豆煮了之后跟牛奶搅拌放上糖放了模型里冰就好了
怎么做出不是很硬的自制绿豆棒冰 ？
加一些糖，加一点淀粉，就不会冻出来很硬了
绿豆冰淇淋怎么做 ？
用料
牛奶 300毫升
蛋黄 2个
淡奶油 300毫升
绿豆泥 350克
柠檬汁 30毫升
玉米淀粉 15克
白糖 150克
绿豆冰淇淋的做法
锅中倒入玉米淀粉，加入牛奶，开小火，用打蛋器搅拌均匀。
煮至80℃后关火，倒入白糖，搅拌均匀，制成奶浆。
玻璃碗中倒入蛋黄，用打蛋器打成蛋液，备用。
待奶浆温度降至50℃，倒入蛋液中，搅拌均匀。
倒入淡奶油，搅拌均匀，制成浆汁。
倒入绿豆泥，加入柠檬汁，用电动打蛋器拌匀，制成冰淇淋浆。
将冰淇淋浆倒入保鲜盒，封上保鲜膜，放入冰箱冷冻5小时至成形。
绿豆冰糕怎么做 ？
绿豆冰糕做法
转自：香哈网
食材用料：
绿豆1碗相克食物
奶油100G
白糖50G相克食物
盐0.5G
菜谱做法：
1.绿豆用清水浸泡一晚上。
2.第二天去皮，加入适量的清水煮熟。
3.盛出煮熟的绿豆加入适量的白糖和奶油打成泥，放入微波炉里加热至成豆沙即可
4.分成等量大小
5.用月饼模具压制成型放入冰箱里冷场之后食用
在家用绿豆做雪糕时可以加入牛奶吗？ ？
绿豆冰棍
主料：绿豆50克，水400毫升，白糖适量，糯米粉或淀粉约6克
做法：
1)将绿豆煮成粘稠的绿豆汤。
2)用少量温水把糯米粉化开，然后倒入绿豆汤中，关火，并加入糖调味。
3)晾凉后倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻室冷冻即可。
不用搅拌机的绿豆冰淇淋该怎么做 ？
工具/原料：绿豆 适量，牛奶 适量，白糖 适量，抹茶粉 适量，鲜奶油 适量。
自制绿豆冰淇淋的方法/步骤
1、首先我们需要把绿豆提前用水泡着，大约要泡4-5个小时左右才好；
2、在锅中加入足够的开水，烧开后将泡好的绿豆放入，然后大火烧开后转中火继续炖煮大约30分钟左右；
3、然后可以讲煮掉的绿豆皮捞出，如果还有没有煮掉的绿豆皮则可以等绿豆稍微凉一下用手搓掉，然后将去掉皮的绿豆用纱网过成绿豆沙，越细越好（可以留一些刚煮出来的绿豆）；
4、将鲜奶油放入容器中加入少许牛奶，把刚才做好的绿豆沙放入搅拌均匀，越均匀越好；
5、放入适量的抹茶粉搅拌均匀，然后给上面点缀几颗新的绿豆，就可以放到雪糕模子里了；
6、将做好的雪糕放到冰箱里冷冻3-4个小时就可以拿出来吃了。
注意事项 ：煮绿豆时水一定要足，一般都要淹没绿豆差不多一半的量。