万丰美食菜谱大全糖葱薄饼怎么制作出来的 糖葱薄饼的具体做法教程 ？
用白糖和水+麦粉在锅里煞煮成桨,锅里就粘
了一张圆圆的薄饼,中间放两块糖葱:把三张薄饼叠摆成品子形.
吃法,放凉自然冷却.
糖葱做法.手拿软面团往热的平底锅猛的一贴;黑白芝麻略炒,压碎,包起来,用模具乘起,等成形即可拿起备用.
就是美味可口的糖葱薄饼了,把平底锅烧热.
花生米炒熟去红衣食材
主料
面粉
辅料
黑白芝麻 花生 白糖
薄饼的做法,迅速拿起:面粉和水揉成软团,洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜
糖葱薄饼的秘方 ？
饼皮：面粉和水揉成软团，把平底锅烧热，手拿软面团往热的平底锅猛的一贴，迅速拿起，锅里就粘了一张圆圆的薄饼，等成形即可拿起备用。
糖葱（又称葱糖）：用白糖和麦芽糖经过特殊加工而成的，用糖掺配少量面粉，蒸煮多时，逐渐去掉水分，使之成饴，然后反复加以提炼，使具韧脆之质，再把它做成中有葱孔的长方形。糖葱很容易松碎。糖葱入口酥脆而香甜，比起其他各地著名茶食来，糖葱有它特别的优点，和独具的地方特色糖葱薄饼
花生米炒熟去红衣，压碎，黑白芝麻略炒。 吃法：把三张薄饼叠摆成品子形，中间放两块糖葱，洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜，包起来，就是美味可口的糖葱薄饼了。
摊开一张薄饼，放上一块糖葱，洒花生芝麻末，包卷上薄饼，即可享用到一道具潮汕特色的著名潮汕美味特产。
温馨提示：
1.薄饼起包裹糖葱的作用，是很常见的面皮，类似春卷和北京烤鸭的面皮，还有江浙沪一带的鸡蛋饼的面皮。
2.糖葱可以常温密封保存的；薄饼放冰箱，吃时用微波炉稍微加热即可。
糖葱薄饼皮怎么存放?我的放了几天就有点粘粘的。 ？
面食类不能放太久的，可以放入冰箱冷藏，夏天最多两天，冬天最多能放个三四天。如果放入冰箱冷冻，那么存的时间就比较长了，我妈经常一次性烙很多饼，然后放入冰箱冷冻慢慢吃，经常放一两个月一点问题没有，有时候还能放三个月也没事。不管冷藏还是冷冻拿出来吃都需要热一下，可以在热馒头时一起，但我们家不喜欢那样吃，我妈都是使用电热锅不加水，锅底预热后把饼放进去两面来回烙一下，电热锅不需要开大功率，开到500W慢慢热就行，这样也不糊还能热透了。
希望能帮到你，请采纳谢谢。
潮汕的朋友，糖葱薄饼的饼皮是用什么粉调的，怎么调啊有什么比例的吗，要发酵吗，求饼皮的做法~ ？
面粉做的，薄薄的一层。
潮汕糖葱薄饼皮要放急冻还是保鲜 ？
那要看你吃多久，一两天内吃完就这天气不放冰箱最好，要是三天左右吃完就放冷藏，要是超过了三天最好还是放急冻，因为面皮易发酵，会酸~另外，最好是分成小包装急冻，要吃多少就先提前一个小时左右拿出来解冻多少~
做糖葱薄饼的薄饼时，水和面的比例多少？希望哪位高手指点一下，感激 ？
主料
面粉适量
开水适量
薄饼的做法:
1
面粉中加入适量开水，趁热揉成光滑的面团
2
把平底锅烧热.手拿软面团快速往热的平底锅上一贴
3
迅速拿起,锅里就粘了一张圆圆的薄饼
END
糖葱做法:
1
用白糖和水，再加上麦粉在锅里煮成浆,用模具乘起,放凉自然冷却. 然後以长约一尺的圆棍，像拉面条一样的反覆拉扯，让糖内充满空气，大约十分钟左右
2
使糖成为细管状后，待其冷却後剪成三寸长的长条即成。
3
将花生米炒熟去掉红皮，压碎；黑白芝麻略炒一下
END
吃法:
1
摊开一张簿饼皮，放上糖葱
2
加上香菜
3
撒上芝麻
4
包成方形或条形就可以食用了。当然，也可以适量的加些其他的配料，像咸菜、椰丝、菜圃等，入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。
潮汕的朋友，糖葱薄饼的饼皮是用什么粉调的，怎么调啊有什么比例的吗，要发酵吗，求饼皮的做法~ ？
面粉
糖葱薄饼的坏处? ？
必须点赞，很有特色，很好吃的一种潮汕美食，很甜，吃多了会腻的~
潮汕葱糖饼面糊的做法 ？
碗牛奶用微波炉转钟拿应该温温加点酵母点白糖搅匀溶化用碗牛奶面面盖盖醒半（放要让面团松弛）2）用白糖面粉调糖粉比例糖2：面1我加点店买干桂花
3）面团揪块揉揉擀薄饼象做葱油饼倒点油均匀沾满整薄饼卷起揪2段捏合两端免油漏每段再拧起盘圆饼再擀圆饼象包包调糖粉包进些再压扁擀饼坯用火平底锅加点油两面烙熟啦
注：1）用温水面2）酵母要太用等面发才做3）面候用温水加点白糖都能让酵母更起作用据说酵母菌需要糖才能