万丰美食菜谱大全菜椒炒鸡蛋的做法，菜椒炒鸡蛋怎么做好吃，菜椒 ？
食材
主料
菜椒
100g
鸡蛋
4个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
30g
酱油
5g
步骤
1.三个大菜椒
2.把菜椒的尾巴去掉 清洗干净
3.把菜椒掰开成小片就行
4.四个鸡蛋
5.把鸡蛋打开放到碗中
6.切好的小葱
7.锅中倒入适量的豆油
8.油热后 倒入鸡蛋液 加少许葱花 翻炒
9.一分钟就可以把鸡蛋炒好 然后盛到碗中
10.继续加入油和葱花
11.放入菜椒 翻炒
12.加入盐和少许酱油翻炒
13.把鸡蛋放入锅中翻炒几下就可以出锅了
作文做一道菜青椒炒鸡蛋 ？
青椒炒鸡蛋
一年四季中，我们家餐桌上的菜换来换去，唯有一道菜，常年出现在餐桌上，那便是我最爱吃的青椒炒蛋。
碧绿的青椒与金黄的鸡蛋融在一起，散发出诱人的香味，雪白的大蒜白中带着淡黄，散落在四周，装饰着这道菜。每次吃完都让我回味无穷，百吃不厌。我试着做许多次，但无论如何都比不上妈妈的手艺。今天，我站在妈妈身边，看着她做这道菜。青椒炒鸡蛋的做法十分简单，先准备两个鸡蛋，两只青椒，把青椒洗净，切成碎片。妈妈的手艺独特：首先打成大火，放入少许油。别人吵之前都先把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，而妈妈是把鸡蛋直接打入锅里，油与鸡蛋似乎水火不容，“噼、啪、啦“地打起来，几滴顽皮的小油点跳了出来，左蹦右跳，锅里好不热闹。妈妈趁时把青椒放入锅中，等青椒和鸡蛋合，立刻拿起锅铲上下翻炒，油香味、鸡蛋香味与青椒的香味融合在一起，立即飘满了厨房，把我的食欲全都勾了出来，切点葱、蒜散入锅里点缀着鸡蛋，妈妈不停地炒，一直到鸡蛋从淡黄变成金黄；青椒从暗绿变为亮晶晶的浅绿；大蒜从雪白变为百里透着淡黄。这时厨房里的香味更浓了，最后，加入适量的盐、糖、味精再翻炒几下，一盘香气扑鼻的请教炒鸡蛋就做好了。
看着色、香、味俱全的青椒炒鸡蛋，我不禁垂涎三尺，尝一口，香浓的鸡蛋中有着淡淡的辣，又透着大蒜的鲜，味道真是美不胜收。
青椒炒鸡蛋的却是我白吃不厌的家常菜。
菜椒炒鸡蛋怎样炒不上火 ？
做法 1、辣椒切成丁放入碗中，加入1/4小匙盐 1/2小匙酱油混合均匀； 2、鸡蛋3个加入温水1大匙，盐1/4小匙 糖1/6小匙五香粉搅打均匀成蛋液； 3、1大约放置10分钟，滤去水分，加入蛋液中，再加入小葱碎搅拌均匀；
青椒炒鸡蛋的做法 ？
原料：青椒、鸡蛋、芝麻、盐、胡椒粉。 做法： 1、青椒切碎丁状备用。 2、热锅下油，油热后，下青椒炒至断生后，加适量盐调好后起锅，装进大碗里。 3、敲入2个鲜鸡蛋，撒少许胡椒粉。 4、彻底的搅打均匀。 5、净锅内再下入少许底油，晃动锅子，用油把整个锅底都润一下。 像摊饼样倒入步骤5里拌好的青椒蛋液，撒入熟芝麻，待蛋液基本凝固时，炒散即可。 注意： 1、2次放油，油的用量都不需要太多，加起来用量就跟平时炒一盘菜一样。 2、熟芝麻要多加些，每一口都能吃到芝麻才够香。 3、在最后一步时，直接把它摊成青椒鸡蛋饼再切块吃应该也不错。 呵呵，没错的蜡取赎翁余dxxssmxkxi3412005827岔
辣椒炒鸡蛋的好处与坏处 ？
绿油油的青辣椒，红彤彤的红辣椒，是许多人都爱吃的蔬菜。
一般人喜食辛辣带甜的辣椒；有的南方人特别爱吃辣得厉害的朝天椒；北方人大多爱吃甜而不辣的灯笼椒。辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜中名称前茅，100克辣椒中就含维生素cl05毫克。
辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香，饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服，可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒；对于兼有消化不良的病人，尤为适宜。
为什么辣椒能健胃、助消化呢？原来它含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善，并能抑制肠内异常发酵，排除消化道中积存的气体。适当吃些辣椒，对于居处潮湿的人，预防风湿病和冻伤也有好处。
辣椒虽然富于营养，又有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食。
为什么吃了菜椒炒鸡蛋会吐? ？
我吃过从来没有吐过啊？是不是你的体质特殊，对这种方法炒出来的菜过敏呢？
菜椒炒鸡蛋有回答吗大神们帮帮忙 ？
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黄瓜炒鸡蛋和菜椒炒鸡蛋能一起吃吗 ？
黄瓜炒鸡蛋和菜椒炒鸡蛋可以一起吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有清热解毒、补血益气强身健体的功效，特别适合老人妇女儿童食用
青椒炒鸡蛋属于什么菜系?怎么做 ？
这是家常菜呢~~~ 食材准备 主料：鸡蛋200克,青椒100克[1] 调料：猪油(炼制)20克,盐3克,味精2克,香醋5克,大葱10克 制作步骤 1、将青椒用清水洗净，去籽，切成块; 2、将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀; 3、锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出; 4、锅内另加油烧热，放入葱花炝锅; 5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋; 6、翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。
青椒丝炒鸡蛋的做法，青椒丝炒鸡蛋怎么做好吃 ？
这道菜是道快炒菜，很容易学，喜欢青椒的朋友可以尝试
食材
主料
青椒
2个
辅料
油
适量
盐
适量鸡蛋
4个
酱油
适量
步骤
1.青椒洗净，切丝，鸡蛋打散，稍微加些酱油的话，颜色会很漂亮
2.热锅，油烧热，炒鸡蛋，炒到鸡蛋起大泡，倒出，热油，放入切好的青椒丝，炒，加调料
3.青椒8成熟，加鸡蛋，加熟花生米，翻炒即可出锅
小贴士
鸡蛋打散后，加些酱油可以提升色泽哦