万丰美食菜谱大全国内什么牌子的蓝莓果汁好？ ？
绝对是佰蒂的啊！老好喝了那蓝莓果汁。我特别爱喝呢，女人更是每天都要喝一小瓶呢。对了，佰蒂蓝莓之所以那么好喝，是因为佰蒂蓝莓种植基地在湖北襄阳，跟美国优质蓝莓属于同一个维度，全年日照充足，气候冷凉湿润的，特别适合蓝莓的生长，而且土壤属于天然酸性土壤。所以佰蒂的蓝莓特别大而饱满，味道正宗，以至于果汁也特别好喝！
蓝莓汁的功效有哪些？ ？
营养功效： 1、增强珐力、消除眼疲劳。 2、促进毛细血管微循环，滋润皮肤，美容养颜。 3、消除自由基、抗氧化延缓衰老，增强人体免疫力。 4、活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力。 5、具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。 6、具有抗癌、软化血管、降血脂作用，还能减少高血压和中风的发生几率
真心野生蓝莓汁怎么开 ？
你是打不开了吗？如果打不开，那螺丝刀对准瓶盖和瓶子的缝隙处，一别，然后一拧就开了。打不开的时候别使劲拧，容易瓶口碎掉，之前我家顾客就有类似的情况发生，我教你的这种方法是最好的办法，简单轻易就能打开~ 想吃蓝莓来找我~
喝蓝莓汁有什么好处 ？
1.蓝莓汁的功效一：可以增进视力，保护眼睛
蓝莓汁中含有大量的花青素，这些花青素对人体的眼睛有很好的保健作用，特别是对于视网膜上细胞的再生能力有很好的作用，同时蓝莓汁也可以很好地保护眼睛的，常吃蓝莓汁的人，可以很好地预防重度近视，特别是对于一些晚上驾车的人士有好处。
2.蓝莓汁的功效二：可以美容，改善皮肤质量
蓝莓汁中含有大量的花青素这些花青素可是很不错的美肤功效，在国外人们说蓝莓汁是一种口服的皮肤化妆品，常吃蓝莓汁可以很好地防止皮肤皱纹，还有很好的抗氧化作用。
3.蓝莓汁的功效三：蓝莓汁可以预防癌症
蓝莓果有一种很不错的抗癌物质硒，硒可以让癌细胞不能扩散，所以说蓝莓汁有很好的抗癌的作用，同时蓝莓汁中含有大量的花青甙色素，这种物质有很好的有抗溃疡和抗粘着性的作用，对于一些尿路感染或者是一些慢性肾炎的人有很好的治疗效果。
蓝莓汁是什么颜色 ？
蓝莓汁呈深紫色，色泽鲜亮。
【蓝莓果汁的好坏品鉴】
一看颜色，品质好的蓝莓汁呈深紫色，色泽鲜亮，果汁含量高，浅粉色果汁含量低。颜色晦暗、浑浊可能含有色素。
二是闻气味，含有果粒的蓝莓汁有淡淡的野果香气味。
三是品尝，品质好的野生蓝莓汁酸甜爽口无异味，过甜或有焦糖味道的蓝莓汁质量不好，可能功二次利用的果汁。
四是看原料，采用来自北美地区的野生蓝莓为好。
野生蓝莓的品质要远远好于种植蓝莓。由于野生蓝莓含有更多的抗氧化花青苷，能赋予每单位蓝莓更多的抗氧化成分，因此其抗氧化能力远远高于人工栽培的蓝莓；味道上，野生蓝莓比人工栽培蓝莓具有更浓郁的酸甜特色；性能上，野生蓝莓在各种焙烤和生产加工过程中能保持形状、质地和颜色不变且具有优秀的冷冻性能，冷冻野生蓝莓还具有两年内不变质的特点。
蓝莓汁的功效 ？
增进视力，保护眼睛
蓝莓汁中的花青素对眼睛有良好的保健作用，能促进视网膜上细胞中电视紫质的再生成，保护晶状体，可预防重度近视及视网膜剥离。对于夜间驾车者、长时间注视屏幕的人以及用眼过度的人都有帮助。
永葆青春，改善皮肤健康状况
蓝莓中含有大量的花青素，花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。
预防癌症
蓝莓果实含有抗癌物质—硒，让癌细胞无法顺利扩散，具有抗癌的独特功效。蓝莓果实含有花青甙色素，具有抗溃疡、抗粘着性等多种药理活性，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。
增强记忆力，预防老年痴呆
蓝莓富含一种黄酮类化合物，黄酮能直接扩张循环系统中的毛细血管，因而可增加脑部的血液循环及氧气流量，也可以控制脑细胞的老化过程。
降低胆固醇，对抗肥胖和心脏病
蓝莓中含有的一种能抵御真菌感染的化合物，可以降低人体内胆固醇水平，能调节血糖，因此对防治Ⅱ型糖尿病有一定的作用。
蓝莓果汁的营养价值 ？
蓝莓学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。由于果实呈蓝色，原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。 蓝莓果实平均重0.5-2.5克，最大重5克，果实色泽美丽、悦目、蓝色并披一层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口，为一鲜食佳品。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。蓝莓为野生浆果中的极品,其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种，是上等的保健食品，风靡欧美各国，备受人们的推崇和喜爱。(1) 营养价值。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B族、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿质元素。蓝莓果实中花青苷色素含量高达163毫克/100克鲜果，鲜果维生素E含量9.3毫克/100克鲜果，是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%，比氨基酸含量丰富的山楂还高。蓝莓果味鲜美，营养丰富。据测定，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、维生素A高达81-100IU(国际单位)，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮、19种氨基酸，及抗癌元素——硒。(2) 功效。蓝莓是真正的绿色食品, 根据美国 Tufts 大学的分析，在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝莓的花青素含量排名第一。蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的，如高丛蓝莓每100克果实中花青素含量达到数百毫克。蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。果实的蓝色来自于高含量的花青素物质。 在20世纪90年代，蓝莓的保健作用已被证实并广泛接受。据美国、日本、欧洲科学家研究，蓝莓果实具有明显地增强视力，消除眼睛疲劳；营养皮肤；延缓脑神经衰老；对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用；增强心脏功能；预防老年痴呆等等许多药用价值。① 消除眼睛疲劳，增加视力。每天食用40-50克越桔鲜果，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。 蓝莓中含有一种称为花青素的活性物质，这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。经常使用电脑的人，爱玩游戏机的儿童，功课繁忙的学生，长时间驾车者，以及专注细微工作的人，都需要补充花青素解决视疲劳问题，而蓝莓产品是最好的花青素来源。(花青素可以提高在昏暗灯光下的视力；这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。花青素对眼睛有益之所以引起科学家广泛的研究，起因于在二次大战时英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前，会配给含有蓝莓的饮食。研究显示：蓝莓中的花青素能够加速“视紫质”再生的能力，以促进视觉敏锐度，这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是十分重要的。)② 对由糖尿病引起的毛细血管免疫病有治疗作用。有些糖尿病人食用了蓝莓之后，血糖值就降到正常值了。③ 增强心脏功能。蓝莓的果胶含量很高，而根据许多研究的显示，果胶这种可溶性的纤维质可降低胆固醇，减少得冠状动脉疾病的几率，进而预防心脏病发作及中风。 蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。而热量只有80个卡路里。④ 抗癌，尤其是对直肠癌有效。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症（Folic acid预防子宫颈癌等），减低患癌的可能，并减少心脏疾病，延迟老化，⑤ 预防老年痴呆、防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、......余下全文>>
蓝莓汁怎么洗掉 ？
新染上的果汁，可先撒些食盐，轻轻地用水润湿，然后浸在肥皂水中洗涤。对于轻微的果渍可用冷水洗除，一次洗不净就再洗一次，直到洗净为止。污染较重的，可用稀氨水(1份氨水冲20份水)中和果汁中的有机酸，再用肥皂洗净。丝绸衣服可用柠檬酸或用肥皂、酒精溶液来搓洗，或是在果渍上滴几滴食醋，再用手揉搓几次，用清水洗净即可。如果染上时间比较长，可以用苏打水浸一段时间后，再用手搓，直到消除污迹，这时再按正常的方法洗涤。
新鲜蓝莓怎么做蓝莓汁 ？
去皮去籽，洗干净，加上水和一点点糖扔进榨汁机里面就OK了
蓝莓汁喝多了有什么不好的 ？
不可以多吃的会“倒牙” 蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。 正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分，高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。