万丰美食菜谱大全烤豆腐皮怎么做好吃，烤豆腐皮的家常做法 ？
1豆腐皮两张，熏肠半根。
2洋葱半个备用。
3将洋葱切丝备用。
4将豆腐皮切丝备用。
5熏肠切条备用。
6炒锅放油，下入洋葱丝煸炒。
7等洋葱丝煸炒出香味后，放入切好的豆腐丝炒。
8放入食盐、花椒粉、十三香和味极鲜酱油翻炒均匀。
9放入切好的熏肠条。
10翻炒均匀，煎至焦黄程度。
11撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻。
12拌匀入味即可出锅食用。
烤豆皮的做法，烤豆皮怎么做好吃，烤豆皮的家常 ？
用料
主料
豆腐皮2张
猪肉300克
香菜200克
辅料
洋葱
半个
调料
食盐
1茶匙
酱油
1汤匙
烧烤料
1汤匙
食油
1汤匙
烤豆皮的做法
1.猪肉搅成肉糜，洋葱和香菜切碎放入肉馅里
2.放适量盐，放入适量味极鲜酱油（没有也可以用酱油代替），搅拌均匀
3.把搅匀的馅料抹在豆皮上，抹3分之2就可以，然后把豆皮折三折
4.放入预热好的电饼档，两面刷适量的食油
5.烙馅饼键，烙两面金黄即可，出锅切小块，撒适量烧烤料
烹饪技巧
1、猪肉3分肥7分瘦做出的馅更好吃；
2、洋葱和香菜多一点比较好吃，肉就起到一定的黏合作用，不用太多，当然你要是特别喜欢吃肉，多点也无所谓；
3、烧烤料里面有孜然，辣椒，茴香，芝麻。
烤箱版烤豆腐皮怎么做 ？
烤箱版烤豆腐皮的做法
将适量耗油、番茄酱、海鲜酱混合起来做成烧烤酱，基本上等量，耗油稍微多一点。大家要根据自己的口味来调啦
在烤盘上铺上锡纸，放上豆腐皮，均匀地刷上调好的烧烤酱，再刷孜然和其他你想要地调料。
烤箱200℃，预不预热我觉得问题不大，烤盘放入烤箱中上层，烤2-3分钟，看到酱汁变干就OK
拿出烤盘，把豆腐皮翻面，重复上面步骤2和步骤3。然后就，当当当，大功告成！
怎么做烧烤豆皮 ？
材料：
洛矶山薯船6只，车达奶酪片3片，培根2片，盐、胡椒碎、食用油
制作方法：
1、将冷冻的薯船解冻，放入预热 180℃的烤箱内烤制8-10分钟，中途将薯船挪一下位置，以防烤焦。
2、锅内放入食用油，烧至6成热，将烤过的薯船放入炸3分钟左右，至表皮略呈焦黄色取出，用厨房纸巾拭净表面余油。
3、将培根片放入无油的平底锅中，小火慢煎至焦脆，取出用厨房纸巾拭净表面余油，切成碎粒。
4、薯船内撒上适量的盐和胡椒碎，放入半片车达奶酪片，撒上少许的培根粒，放入预热到180℃的烤箱里烤3分钟，至奶酪融化即可取出。香喷喷的烤马铃薯皮大功告成！！！
5、搭配酸乳酪沙拉酱食用最佳。
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烤豆腐皮怎么做如何做好吃 ？
材料
豆腐皮300克，尖椒100克，葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。
做法
1、将豆腐皮切条，尖椒切条。
2、锅烧开水，将豆腐皮焯一下。
3、锅烧热油，下葱花、干椒丝略炒，放入豆腐皮，加蚝油、酱油、味精等调料炒匀，淋花椒油，出锅即成。
本溪烤豆腐皮的做法 ？
本溪烤豆皮（烤箱版）的做法
豆皮正常状态是干的，清洗一下，切五厘米左右段，用竹签串好，每个签子可以穿三到四段。
备好鸡汤，如果没有现成的，可以买那种浓缩高汤，开水调好，将穿好的豆皮泡在汤里。
将甜面酱、豆瓣酱、蒜蓉辣酱混合，在这边没买到蒜蓉辣酱，就没加，不吃辣的话也可以不加，酱本身是咸的，加少许盐和糖、孜然粉，把刚才泡豆皮的鸡汤倒出少许稀释酱料。
烤盘铺好锡纸，把豆皮码在烤盘里，用刚才调好的酱料刷一遍，再撒些孜然粉和辣椒粉，不吃辣的可以不加辣椒粉。把豆皮串翻面，刷酱，撒粉。放入烤箱，二百度十分钟左右，各家烤箱温度不太一样，看着点儿别糊了。时间到后撒香菜末，装盘，就可以吃了~
烧烤豆皮如何制作细嫩 ？
步骤
1.干豆皮用剪刀剪成寸段，快速放清水中粘水（喜欢吃略有点酸甜口味的粘另一种水）
2.酱料：蒜蓉辣酱 甜面酱 蚝油 蒸鱼豉油 生抽
3.不粘锅里加鸡油（我用的是婆婆家自己养的公鸡宰杀时候存储的，没有的你可以买鸡腿时候将肥油攒起来或者干脆买点鸡油）
4.油热后，加入豆皮翻炒
5.加酱汁（最好用毛刷往豆皮上刷，这样能均匀点）翻炒的过程中如果感觉干，可以加点清水或者糖醋汁，然后加孜盐粒，特别能吃辣的还可以撒点辣椒粉，也可以撒芝麻。出锅即成。
6.装盘
本溪烤豆腐皮的做法 20分？
点火80~120度最好
把豆腐皮(一包40元）放上去
放盐，辣酱（自己配，胡椒，辣椒，蒜蓉酱首先
烤豆腐皮卷金针菇怎么做 ？
用料
豆腐皮
金针菇
盐
辣椒油
五香粉或白胡椒粉
孜然
烤豆腐皮卷金针菇的做法
这照片只能传一小块，郁闷。金针菇洗净切好，豆腐皮切2.5厘米宽5厘米长小段
豆腐皮卷金针菇，用牙签串好，一根牙签我串三卷
刷辣椒油，撒盐，胡椒粉，孜然
入烤箱170度上下火烤17分钟
烤豆皮串怎么做 ？
用料
豆皮 若干
甜面酱 适量
孜然 适量
芝麻 适量
味素 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
烤豆皮串的做法
豆皮串串
200度烤5分钟
涂上甜面酱，撒上调料。
再烤5分钟
小贴士