万丰美食菜谱大全用东菱面包机做酸奶的进!!!传授下 0失败秘诀给我! ？
尽量不要用带水果的酸奶，面包机规定8小时，酸奶最好用原味的.5克），本人试过几个品牌的牛奶，1升牛奶、白奶和奶酪等）不超过500克，最后觉得海河特优味道好，现在夏天一克的菌粉用一半（大约0，夏天只用7小时足够，酸奶都很酸，加一些白糖或砂糖可加一些蜂蜜还可加各种果酱或鲜水果（稍微用糖腌一下去除水分，也可不腌）成人一天奶制品（酸奶面包机做酸奶可以用酸奶或菌粉做，夏天发酵时间不要太长
求教如何用东菱面包机做酸奶 ？
东菱面包机做酸奶的方法
1. 把1000ml的牛奶和两勺酸奶一起放在面包机中。
2. 按酸奶功能，8个小时即可。也可以选择预约或者晚上做，设置完成等着自己发酵就是了。
3. 8时后酸奶就做好了，加上适量蜂蜜，软软的甜甜的就好像内酯豆腐一样，很美味。
留出的酸奶菌种必须是无糖的，每次制作酸奶时候，按照上述步骤，重复即可。制作酸奶时候可以提前预留出来。糖一定要在发酵前放，那样口唬才会好。酸奶做好以后再放糖，糖的味道很难与酸奶相容。
东菱面包机没酸奶功能怎么做酸奶 ？
需要东菱面包机附有做酸奶（或做米酒）功能，否则是做不了酸奶的。
东菱面包机做酸奶怎么做 ？
需要东菱面包机附有做酸奶（或做米酒）功能，否则是做不了酸奶的。
东菱1028面包机做米酒用做酸奶功能键可以做吗 ？
做甜酒吧？可以的，做酸奶那个功能只能让温度保持在一个恒定值而已
东菱面包机做酸奶和发面时温度不太热 ？
发酵时的温度是控制在25 ~ 35℃之间 是的，只能发“愁”啦。它们是在“发酵”呀，温度高了，为酵母菌最佳繁殖环境，酵母菌都完蛋啦，还发什么呀，做酸奶和发面时温度不能太热啦
东菱面包机做酸奶8小时耗电量是多少？ ？
500W(也等于0，东菱 DL-T06的最大功率大概是500W看你用什么样的型号, 1度=1KW*小时，电功的单位是度.5*1=0.5KW)一个小时的用电量为：W=0
东菱面包机做酸奶8小时耗电量是多少 ？
酸奶发酵的温度是42°，所以一般功率都特别低，因此耗电量肯定不超过1度电。自制好酸奶，首选益菌加。
东菱面包机如何只发酵面团 ？
用面包机和面和基础发酵的流程：
1、一次不要和太多面，建议250g面粉以下
2、原料放置顺序是液体－鸡蛋－糖－盐－面粉－酵母，先不放油。一定将盐和酵母用面粉分开，否则高浓度盐会杀死酵母菌
3、选择“发面团”程序，和面20分钟后强行终止程序（一般是持续按开始键3秒钟），因为短短20分钟，无法做到筋膜状态。
4、放入软化好的黄油或液态油脂。
5、再次选择“发面团”程序，运行10分钟时可以放入葡萄干之类的东西，然后直到程序运行完成。
没有酸奶功能的面包机能做酸奶吗？怎么做？听说不用面包机都能做？ ？
其实机器功能太多不好酸奶的最佳温度是42度，这温度有多高啊，有些面包机有酸奶功能，自然就不能做出酸奶来，但是没有酸奶功能的面包机，你想烤出一个面包，想做酸奶还是用酸奶机好，其实就是一个恒温的简单机器