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东菱面包机酸奶 面包机酸奶窍门

用东菱面包机做酸奶的进!!!传授下 0失败秘诀给我! ?

尽量不要用带水果的酸奶,面包机规定8小时,酸奶最好用原味的.5克),本人试过几个品牌的牛奶,1升牛奶、白奶和奶酪等)不超过500克,最后觉得海河特优味道好,现在夏天一克的菌粉用一半(大约0,夏天只用7小时足够,酸奶都很酸,加一些白糖或砂糖可加一些蜂蜜还可加各种果酱或鲜水果(稍微用糖腌一下去除水分,也可不腌)成人一天奶制品(酸奶面包机做酸奶可以用酸奶或菌粉做,夏天发酵时间不要太长

求教如何用东菱面包机做酸奶 ?

东菱面包机做酸奶的方法
  1. 把1000ml的牛奶和两勺酸奶一起放在面包机中。
  2. 按酸奶功能,8个小时即可。也可以选择预约或者晚上做,设置完成等着自己发酵就是了。
  3. 8时后酸奶就做好了,加上适量蜂蜜,软软的甜甜的就好像内酯豆腐一样,很美味。
  留出的酸奶菌种必须是无糖的,每次制作酸奶时候,按照上述步骤,重复即可。制作酸奶时候可以提前预留出来。糖一定要在发酵前放,那样口唬才会好。酸奶做好以后再放糖,糖的味道很难与酸奶相容。

东菱面包机没酸奶功能怎么做酸奶 ?

需要东菱面包机附有做酸奶(或做米酒)功能,否则是做不了酸奶的。

东菱面包机做酸奶怎么做 ?

需要东菱面包机附有做酸奶(或做米酒)功能,否则是做不了酸奶的。

东菱1028面包机做米酒用做酸奶功能键可以做吗 ?

做甜酒吧?可以的,做酸奶那个功能只能让温度保持在一个恒定值而已

东菱面包机做酸奶和发面时温度不太热 ?

发酵时的温度是控制在25 ~ 35℃之间  是的,只能发“愁”啦。它们是在“发酵”呀,温度高了,为酵母菌最佳繁殖环境,酵母菌都完蛋啦,还发什么呀,做酸奶和发面时温度不能太热啦

东菱面包机做酸奶8小时耗电量是多少? ?

500W(也等于0,东菱 DL-T06的最大功率大概是500W看你用什么样的型号, 1度=1KW*小时,电功的单位是度.5*1=0.5KW)一个小时的用电量为:W=0

东菱面包机做酸奶8小时耗电量是多少 ?

酸奶发酵的温度是42°,所以一般功率都特别低,因此耗电量肯定不超过1度电。自制好酸奶,首选益菌加。

东菱面包机如何只发酵面团 ?

用面包机和面和基础发酵的流程:
  1、一次不要和太多面,建议250g面粉以下
  2、原料放置顺序是液体-鸡蛋-糖-盐-面粉-酵母,先不放油。一定将盐和酵母用面粉分开,否则高浓度盐会杀死酵母菌
  3、选择“发面团”程序,和面20分钟后强行终止程序(一般是持续按开始键3秒钟),因为短短20分钟,无法做到筋膜状态。
  4、放入软化好的黄油或液态油脂。
  5、再次选择“发面团”程序,运行10分钟时可以放入葡萄干之类的东西,然后直到程序运行完成。

没有酸奶功能的面包机能做酸奶吗?怎么做?听说不用面包机都能做? ?

其实机器功能太多不好酸奶的最佳温度是42度,这温度有多高啊,有些面包机有酸奶功能,自然就不能做出酸奶来,但是没有酸奶功能的面包机,你想烤出一个面包,想做酸奶还是用酸奶机好,其实就是一个恒温的简单机器

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