炸虾皮的做法,炸虾皮怎么做好吃,炸虾皮的家常做法 ?
主料
干虾皮
200g
辅料
油
适量
白糖
适量
步骤
1.买来的虾皮(我不知道它的学名叫什么)。
2.油锅放油(我是用做油豆腐剩下的油)。
3.油温七成热后,放入虾皮。
4.待虾皮全部膨胀开来,即可。
5.赶快捞出装盘。
6.最后再在表面散上白糖即可。
7.成品。
炸虾皮怎么做好吃,炸虾皮的家常做法 ?
下午可以当零食很方便
食材
主料虾皮
适量
辅料
油
适量
步骤
1.超市买的虾皮
2.锅里面放入少量的油
3.油热后放入虾皮,鼓起来赶紧捞出
4.之后炸了这么多…
酥炸虾皮怎么做 ?
主料
虾皮少许油少许
酥炸虾皮,面条的最佳配菜及补钙的做法步骤
酥炸虾皮,面条的最佳配菜及补钙的做法图解11. 少许花生油,放入虾皮,量您自己看着定,这是配菜菜码,可少来点
酥炸虾皮,面条的最佳配菜及补钙的做法图解22. 火一定要小,另外虾皮是咸的,千万别放盐
酥炸虾皮,面条的最佳配菜及补钙的做法图解33. 炸一会儿,变成金黄色就可以出锅了
酥炸虾皮,面条的最佳配菜及补钙的做法图解44. 面条的菜码不错吧
炸虾米的做法,炸虾米怎么做好吃,炸虾米的家常做法 ?
主料
虾米
两把
油
适量
辅料
面粉
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.将面粉和鸡蛋放入小盆,倒水,要适量,用手将面粉水搅拌均匀,放入虾米,拌匀。
2.锅中入油,最好一块一块放入虾米,初炸
3.乘出,将锅中油加大火。
4.倒入复炸一遍,这样更酥脆。
5.乘出入盘!
炸虾米怎么做好吃,炸虾米的家常做法 ?
食材
主料
虾米
两把
油
适量
辅料
面粉
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.将面粉和鸡蛋放入小盆,倒水,要适量,用手将面粉水搅拌均匀,放入虾米,拌匀。
2.锅中入油,最好一块一块放入虾米,初炸
3.乘出,将锅中油加大火。
4.倒入复炸一遍,这样更酥脆。
5.乘出入盘!
小贴士
先小火下一遍,再大火复炸。
辣椒炸虾皮怎么做好吃 ?
食材
主料
虾米
100g
辣椒
30g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
20g
步骤
1.葱切粒。
2.辣椒切粒。
3.虾米。
4.起油锅,炒虾米。
5.下辣椒翻炒均匀并入味。
6.下葱花。
7.翻炒均匀,加一点点盐调味即可。
小贴士
快手翻炒这道菜。
香酥虾皮的做法,香酥虾皮怎么做好吃,香酥虾皮 ?
虾皮
淀粉
食用油
保鲜袋
酥炸虾皮的做法
小虾皮用水洗净,如怕咸可用水略泡一会。
滤干水分放入保鲜袋,再在袋里放入适量淀粉,手抓住袋子两边晃动,直至每个虾皮身上涂匀淀粉。
中火下油锅炸至金黄出锅。
小贴士
1. 油温不宜过高,这样炸出来的虾皮颜色会比较好看。
2. 虾皮下锅要尽快用筷子或铲子拨散,不然容易粘成团。
3. 出锅要凭经验把握时机,通常出锅后的颜色,会比你准备出锅时要深
虾皮和瓜子仁油炸的做法 ?
生抽少许.锅热油,让每只虾都能沾满面粉.把虾仁弄干净、蛋2个。
做法
1。
5。
4、酒少许、面粉、黑胡椒适量,捞出即可.搅拌好的虾倒入面粉.面粉里洒入适量黑胡椒,腌好的虾放入搅拌好。
2.把两个蛋打匀,虾入锅炸至金黄,用少许生抽和酒腌一会儿,再搅拌。
3:
材料
虾仁炸虾做法
酥炸虾头虾皮的做法,酥炸虾头虾皮怎么做好吃 ?
1、虾开背,去除虾线的同时可以让虾皮接触断面增多,便于炸酥
2、沥干水分,用淀粉(最好是红薯淀粉),裹一下,油温要高时放入炸
希望可以帮到你,另外下面网友所说用淀粉糊不可取,放鸡蛋更是会让表皮变软,切记1、虾开背,去除虾线的同时可以让虾皮接触断面增多,便于炸酥
2、沥干水分,用淀粉(最好是红薯淀粉),裹一下,油温要高时放入炸
希望可以帮到你,另外下面网友所说用淀粉糊不可取,放鸡蛋更是会让表皮变软,切记
吃大虾剥下来的虾皮,还能做菜么?怎么吃?求详细做法。 ?
您好,可以做菜的,介绍两种做法:
一、干炸虾皮
1、将虾皮洗净,放入少量盐、酱油浸泡
2、将虾皮放入蛋清中,而后捞出蘸上面粉
3、油加热至7、8成,加入虾皮,炸成金黄色即可
二、虾皮冻
1、虾皮洗净,放入锅中大火煮开
2、加入少量盐、生抽,水开后小火煮30分钟
3、将煮好的虾皮水盛出,放入冷藏室,使其凝结成冻
希望对您有用,望采纳~