万丰美食菜谱大全清炒芦蒿的制作方法 ？
楼主是南京人吧.呵呵 芦蒿,去叶摘成一段一段的.长3-4厘米的.洗净用盐稍微抓一下下,这样炒出来比较脆.(俗话说,一月芦,二月蒿,三月四月当柴烧.所以,这个季节的芦蒿已经没什么香味了.) 干子切丝.最好是香干.臭干也可以(个人觉得清炒芦蒿比较好吃). 切好干丝后再用清水冲一下芦蒿,把芦蒿上面的盐分冲掉.沥干氺. 起火倒油,下锅快速翻炒.加盐.颜色变深了,倒入切好的干丝.翻炒片刻,加入鸡精就可以起锅了. 炒芦蒿,口味要偏咸一点点,炒的时间不要太长,不然炒老了就不好吃了.
芦蒿的做法大全，芦蒿怎么做好吃 ？
主料
芦蒿
250g
辅料
葱
1根
盐
1茶匙
姜
1块
步骤
1.芦蒿洗干摘成段。
2.葱姜切末。
3.锅中热油，爆香葱姜末
4.接着倒入芦蒿大火翻炒。
5.出锅前加一点盐，绿油油的清炒芦蒿就做好了。
怎么做芦蒿，最正宗芦蒿的做法大全，芦蒿的家常做法 ？
主料 芦蒿 二50g 辅料 葱 一根 盐 一茶匙 姜 一块 步骤 一.芦蒿洗干摘成段。 二.葱姜切末。 三.锅中热油，爆香葱姜末 四.接着倒入芦蒿大火翻炒。 5.出锅前加一点盐，绿油油的清炒芦蒿就做好了
芦蒿的吃法 ？
芦蒿可以清炒、蒜香、凉拌。摘去叶子，放入盆中，用水浸泡1分钟，斜刀切块即可烹调。芦蒿常见的吃法有：炒香干、炒肉丝、炒白灵菇、炒腊肠、炒红椒、蛋花汤、炒香菇、炒虾皮、炒韭菜，就看你身边什么配料最方便了。
芦蒿怎么做好吃 芦蒿的常见吃法 ？
1.芦蒿洗干摘成段。
2.葱姜切末。
3.锅中热油，爆香葱姜末
4.接着倒入芦蒿大火翻炒。
5.出锅前加一点盐，绿油油的清炒芦蒿就做好了。
芦蒿晒干后的做法大全 ？
芦蒿炒牛肉
主料
芦蒿 (半斤)
卤牛肉 (一小块)
辅料
生姜 (适量)
葱
摘掉叶子的芦蒿，洗干净备用。
把芦蒿切成小段，卤好的牛肉切成丝，生姜切丝，葱切碎。
锅里放油烧热，放姜丝和葱爆香，再放入芦蒿翻炒2分钟。
把牛肉放进去翻炒均匀，放盐，鸡精调味即可。
装盘。
炒芦蒿的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
炒茼蒿家做
主料
茼蒿1
辅料
蒜末适量 精盐少许
味精少量
1. 茼蒿根摘洗干净
2. 热锅放入食用油先入蒜末炒香再加入茼蒿.精盐翻炒
3. 迅速翻炒茼蒿变色加入味精4. 锅装盘即食用
炒芦蒿怎么炒。 ？
做法
1. 芦蒿去叶去老茎，用手掐成段。冬笋切丝焯水
2. 起油锅，大火，油温高些。下芦蒿快速翻炒。断生后放笋丝。翻炒几分钟，即可加糖，盐调味，出锅。
芦蒿炒肉的做法 ？
做法1食材准备。2芦蒿去叶、去老段，洗净切段，精肉洗净切丝。3在肉丝内放入盐、料酒和生粉，搅匀待用。4锅热油，放入肉丝滑撒，快速煸炒，捞出待用。5锅热油，放入芦蒿，翻炒后。6接着放入盐。7继续煸炒几下，放入肉丝。8煸炒至熟，撒入鸡精，翻炒装盘。小贴士1.煸炒芦蒿时，火要大时间不宜长。
芦蒿鸡蛋的做法，芦蒿鸡蛋怎么做好吃 ？
菜谱简介
芦蒿有止血、消炎、镇咳、化痰、平抑肝火之效，可用于治疗肝炎、胃气虚弱、浮肿及河豚中毒等病症以及预防芽病、喉病和便秘等功效。芦蒿抗逆性强，很少发生病虫害，是一种无污染的绿色食品。
材料
芦蒿200克，鸡蛋3个，油、盐、鸡精适量。
做法
1、芦蒿去叶和老筋洗净掐段，鸡蛋加少许盐打散。
2、起锅热油炒鸡蛋至略焦黄盛出。
3、另起锅热油煸炒芦蒿约1分钟放盐和鸡精调味。
4、放鸡蛋炒匀即可食用。