万丰美食菜谱大全什香菜怎么做 ？
扬州什香菜
食材：撇列1个，莲藕1节，芹菜1棵，胡萝卜2小棵，香干2块，精瘦肉250g，花生100g，黄豆75g，葱姜，花椒，八角，香叶，酱油，生抽，盐，食用油，味精。
什香菜的做法
1．将撇列削皮洗净，其他菜也分别洗净削皮
2．将撇列切菱形片，其他蔬菜全部切丁
3．黄豆和花生提前泡发，分别放入锅中，加花椒、八角、香叶和盐煮熟后捞出备用
4．锅烧开水将撇列、莲藕和芹菜焯水，胡萝卜和香干过油后盛出
5．精瘦肉（或者五花肉）切丁，炒锅烧热倒稍多的油，放入八角爆香，继续放入葱姜爆香后放肉丁煸炒
6．炒出水分后倒入酱油和生抽，将肉丁炒上色，分别下入过油后的胡萝卜和香干、煮熟的花生和黄豆、撇列翻炒几下
7．最后放入藕丁和芹菜翻炒，加适量盐调味，最后加少许味精关火，盛盘。
香菜的意思是什么香菜 ？
地区不同，香菜有人说是芫荽，我们当地也把笋叶叫做香菜。就一种菜名吧 并不是说很香的菜叫香菜。
扬州什香菜怎么做 ？
扬州什香菜食材：撇列1个，莲藕1节，芹菜1棵，胡萝卜2小棵，香干2块，精瘦肉250g，花生100g，黄豆75g，葱姜，花椒，八角，香叶，酱油，生抽，盐，食用油，味精。
什香菜的做法
1．将撇列削皮洗净，其他菜也分别洗净削皮
2．将撇列切菱形片，其他蔬菜全部切丁
3．黄豆和花生提前泡发，分别放入锅中，加花椒、八角、香叶和盐煮熟后捞出备用
4．锅烧开水将撇列、莲藕和芹菜焯水，胡萝卜和香干过油后盛出
5．精瘦肉（或者五花肉）切丁，炒锅烧热倒稍多的油，放入八角爆香，继续放入葱姜爆香后放肉丁煸炒
6．炒出水分后倒入酱油和生抽，将肉丁炒上色，分别下入过油后的胡萝卜和香干、煮熟的花生和黄豆、撇列翻炒几下
7．最后放入藕丁和芹菜翻炒，加适量盐调味，最后加少许味精关火，盛盘。
什香菜怎样种植，用什么土壤，可以浇淘米水吗 ？
什香菜
马齿苋250克，百页2张，精猪肉100克，虾米50克，精盐5克，味精1克，麻油2克，糖5克，胡椒粉2克
制作方法
1、将马齿苋、虾米分别浸泡洗净。百页、猪肉分别切4厘米长细丝，焯水待用。
2、将马齿苋、百页丝、虾米均匀拌在一起，放入适量的精盐、味精、麻油、糖、胡椒粉拌匀即成。
如图是什么香菜？求学名 ？
这是香菜，开花了
什么香菜适合四川生长 ？
一般要十天左右,最快也得一星期,慢的也有二十天的。
香菜 香菜，原名：芫荽，别名：香荽、胡荽，拉丁文名：Coriandrum sativum L. 伞形科、芫荽属一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。
根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。
枣阳方言叫金解是什么香菜 ？
呵呵。。。学名是荆芥。别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，是唇形科、荆芥属多年生植物。生长至一定高度时采娕尖来吃的。
快来人呐！哪位知道这是什么植物啊？别说什么香菜芹菜的，根本不是 ？
紫堇属的。
慈禧吃的108种宴总称是什么 ？
慈禧吃的108种宴总称是"满汉全席"
满汉全席一共有108道菜式：
(一)蒙古亲潘宴
茶台茗叙 ：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
到奉
：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品）
四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
奉香上寿： 古乐伴宴、焚香入宴
前菜五品： 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑发菜
饽饽四品： 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕
酱菜四品： 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮
敬奉环浆： 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
膳汤一品： 龙井竹荪
御菜三品： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔
饽饽二品： 豆面饽饽、 奶汁角
御菜三品： 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽
御菜三品： 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝
饽饽二品： 金丝酥雀、 如意卷
御菜三品： 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片
御菜三品： 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳
饽饽二品： 肉末烧饼、 龙须面
烧烤二品： 挂炉山鸡、 生烤狍肉、 随上荷叶卷、 葱段、 甜面酱
御菜三品： 山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、
西兰花
膳粥一品： 红豆膳粥
水果一品： 应时水果拼盘一品
告别香茗： 信阳毛尖
(二)廷臣宴
丽人献茗：狮峰龙井
乾果四品：蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖
蜜饯四品：蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣
饽饽四品：翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷
酱菜四品：甜酱萝葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合锦
前菜七品：喜鹊登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 辣白菜卷
膳汤一品：一品官燕
御菜五品：砂锅煨鹿筋、 鸡丝银耳、 桂花鱼条 、八宝兔丁、 玉笋蕨菜
饽饽二品：
小窝头、 金丝烧麦
御菜五品：罗汉大虾、 串炸鲜贝、 葱爆牛柳、 蚝油仔鸡、 鲜蘑菜心
饽饽二品：喇嘛糕 、杏仁豆腐
山珍
清炸鹌鹑、 红烧赤贝
饽饽二品：绒鸡待哺 、豆沙苹果
御菜三品：白扒鱼唇、 红烧鱼骨、 葱烧鲨鱼皮
烧烤二品：片皮乳猪、 维族烤羊肉、 随上
、 葱段 甜酱
膳粥一品：慧仁米粥
水果一品：应时水果拼盘一品
告别香茗：珠兰大方
(三)万寿宴
丽人献茗：庐山云雾
乾果四品：奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁
蜜饯四品：蜜饯
、蜜饯红果、 蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄
饽饽四品：金糕卷 、小豆糕 莲子糕、 豌豆黄
酱菜四品：桂花辣酱芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黄瓜
攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱 随上
五香酱鸡 盐水里脊、 红油鸭子、 麻辣口条
桂花酱鸡 蕃茄马蹄、 油焖
、 椒油银耳
前菜四品： 万字珊瑚白、 寿字五香大虾、 无字盐水牛肉、 疆字红油百叶
膳汤一品： 长春鹿鞭汤
御菜四品： 玉掌献寿 、明珠豆腐、 首乌鸡丁 、百花鸭舌
饽饽二品： 长寿龙须面 、百寿桃
御菜四品： 参芪炖白凤 、龙抱凤蛋、 父子同欢、 山珍大叶芹
饽饽二品： 长春卷 、菊花佛手酥
御菜四品： 金腿烧圆鱼、 巧手烧雁鸢、 桃仁山鸡丁 、蟹肉双笋丝
饽饽二品： 人参果、 核桃酪
御菜四品： 松树猴头蘑、 墨......余下全文>>