马板肠怎样做才好吃? ?
尖椒马板肠
原料:熟马板肠、尖椒、辣椒、葱姜蒜末、
调料:色拉油、盐、蚝油、鸡精、糖、料酒、水淀粉
马板肠,马的肠。东北人比较爱吃,口感像猪肚。主要是原因是肉厚、干净。
1买回的熟马板肠要焯水,切成均匀的粗条。
2锅里放入油,下入葱姜煸炒,放干辣椒同炒。
3放入马板肠,烹入料酒、加少许的蚝油、盐、一点糖、五香粉翻炒。
4最后放入尖椒和鸡精,撒上蒜末、淋入少许的水淀粉出锅。
新鲜马肠子怎么做好吃 ?
我刚煮了马肠子给客人吃,我的是生的,哈萨克朋友自己做的,很简单,放放在水里煮就行了,煮的过程中要注意:水一开就要拿筷子或者牙签刺破马肠子,多次几个洞,以防爆炸,会溅得到处都是油,大概煮2小时左右就熟了,凉了就可切块吃了。这是最正宗的。
如果是真空包装的,就是罐头,那不是真正的马肠子,只有新疆以外的人才吃。打开包装就可以吃。如果是生的,按上面的做法做就行了,还有种做法,就是把马肉切成那个小块,加上洋葱末放入马肉汤里煮一下,浇在刚下出的面条上,这叫纳仁。不过面条最好是手擀面。
马板肠怎么处理才干净 ?
炒 尖椒炒鸭肠主料:鸭肠250克,尖椒150克。调料:卤汁,盐,鸡精,胡椒粉,叉烧酱,色拉油各适量。 教您尖椒炒鸭肠怎么做,如何做尖椒炒鸭肠才好吃 鸭肠洗净,放入卤汁中卤熟待用;尖椒去籽,洗净待用。锅内入油烧热,下原料,加其余调料调味翻炒即可。尖椒炒鸭肠的制作要诀:卤制鸭肠要卤透,否则会影响口感。
干煸架梅的正宗做法,干煸架梅怎样做才好吃的做法步骤 ?
1. 清洗架梅,把前后切除。
2. 切成丝
3. 尖椒切丝
4. 配料
5. 切肉
6. 干锅
7. 放油
8. 放肉,待肉变白
9. 放配料
10. 翻炒片刻,放酱油,盐,醋
11. 放架梅翻炒放,鸡精
12. 出锅。
呼和浩特有什么好吃的东西 ?
吃遍呼市得大街小巷
胡记烧烤的龙虾尾,十八中对面
王维羊肉串,义乌附近,晚上出来
韩国宫,紫菜卷等,草原明珠对面,老板人很好
草原明珠北巷里的大东北,炒菜很好!我喜欢喝那里的玉米大碴粥~
牛肉粉汤,草原明珠往北
苏氏拉面,满达后面两家,师大十字路口 ,牛街北口
乡土居的焖面不错,现在好像都改叫铁锅一居了,那的土豆泥很好吃! 还有人民路电信局北面巷子里有个东子焖面超好吃(个人认为目前最好吃的)
老绥远的烧卖不错,还有清晨源的,那地方烧卖油不大,再就是超艺楼啦!我感觉油很大,咬一口都喷啦!不过半夜12点去那吃烧卖很爽!
双龙,水上公园对面,家常菜
英都川府,川菜,八一和长乐宫那里
阿乐烤吧,新城西街路南。三千浦,呼市有三家店,我就觉得那个黄桃罐头不错……
新世纪巷子里的老上居,那的卷饼不错(就是价位比满达那个贵,但是环境好),旁边的福成肥牛也挺好
老上居旁边的巷子走到最里面,有个比发餐厅,是个分店,招牌菜尖椒马板肠,蜜汁鸡翅
文化宫路的荣银很不错的。尤其是火锅,炒菜也相当棒!!!
还有清真大寺旁边的阿里巴巴羊肉串,想起来就谗!!
羊骨头还是这里的好吃----牛街“炸羊尾”那家很正,目前是公认的整条街最好吃的
车站西街巷子里有一家叫月盛斋的小店,进去就能感觉到什么叫历史 里面的烧麦很香,还有最传统的火锅,非常好吃
呼市北边,二环边上一个村子里,有个李大姐热炕头,那的牛骨头也特别好吃 (110国道那里)
新体育场的西贝莜面,当然是莜面不错啦~还有就是学府花园西门的联华超市里卖的莜面,很多人都喜欢吃,尤其是师大的老师跟学生!!T_T
喝粥要到梨花粥馆(鼓楼那,但我认为不怎么地),唐食粥语(18中那),品粥轩(长乐宫),还有一个粥底火锅(在金宇文苑那个路口)粥不错,粥底火锅就免了吧…… 王利一品粥(八一军招)那里的粥还行,就是上菜太慢了
还有金宇文苑那有一条小吃街,里面有家炭火不错,有个卖烤鸡翅的好像也不错,还有新疆饭馆的炒面,好像叫红石榴??记不清了……
吉祥斋的鱿鱼虾锅超好吃
牛街的德庄!中间的汤特别棒!烤馍也很好吃!象面包一样!凉菜强力推荐荞面肚丝!和皮蛋豆腐!缺点人太多!乱!服务态度一般!
巴彦塔拉的2楼!麻辣海底捞!这家店的东西好吃又实惠!更重要的是人总是不多!而且环境超好!(放好听的流行音乐)让你吃火锅有一种吃西餐的感觉!尤其适合情侣去!又吃了好吃的东西又讲了情调!缺点 个人认为没有!呵呵
满达的真味火锅!尤其推荐给各位超爱吃辣的妹妹!那里不仅仅有鱿鱼虾锅好吃!火锅也很不错!辣辣的特别开胃!缺点人太多杂环境不好!服务一般,火锅的清汤味道很一般! (这家关门了,换去县府街吧)
内大东区宿舍胡同里有一个馋酷串吧,我感觉是呼市第一。
什锦火锅 邦邦儿--牛街。长乐宫附近也有一家 正点
想介绍的是胜利路的“金满盈”火锅,传统铜锅 肉切的很到位,关键是调料非常地道,韭菜花十分可口
还有就是小肥羊啦!每天人都很多,草原兴发也不错,就是吃完了三天身上都是涮羊肉味!
贝尔羊杂碎,位置在光华街,艺校后面,早上营业,开到下午2点关,早上去了通常会没有座位,特点:辣而香
胜利路东口道北羊杂碎,是自己端着碗到处找座的,服务员很拧!不过味道好~
牛街的永永大盘鸡味特正,吃了这么多就那的好吃 (就是怎么要也不给发票)
五洲女子医院对面巷子里的胖胖麻辣烫,很出名的,就是比别的地方贵!但是很好吃
三十五中巷口的铁板牛筋面!
北马神庙街的田林川蒜瓣鱼和香福居的对夹!
附中东巷韩国冷......余下全文>>
呼和浩特有什么好吃的 ?
1、师大南巷老百姓饭馆手擀面超好吃
2、美术馆西巷中段天津包子。
3、幸福小区里有个乌兰花烩菜原杂碎馆,烩菜好吃还有土豆包子,馒头是自己现蒸的。
4、火葬场那的人肉包子,每天现宰猪切肉拌馅,一个字香。
5、草原明珠北巷里的大东北,炒菜很好!我喜欢喝那里的玉米大碴粥~
7、草原明珠往北一点,香溪牛肉粉。
8、人民巷里有个回民烩菜馆。蒙专对面有个伊盟烩菜都很好吃的。 9、乡土居闷钢丝面好吃,别家都没有,还有莜面煮鱼子呢,凉菜里的土豆泥很好吃,别的也很好吃。
10、老绥远的烧卖不错,还有是清晨源的,那地方烧卖油不大,再就是超艺楼啦!我感觉油很大,咬一口都喷啦!不过半夜12点去那吃烧卖很爽!
11、披萨要属海亮的米斯特披萨啦,有款海鲜披萨边里加的是薯蓉,这个贵。
12 金宇文苑南口麻辣诱惑,凉粉非常的好吃,每次去点两份,里面配料还有小麻花呢。
13、海西路丰茂串城,是延吉烧烤的连锁店,不错,自己烤但还味道还不是很大,啤酒很好。
14、新世纪巷子里的老上居,那的卷饼不错。
15、锡林南路小学斜对面有个比发餐厅,招牌菜尖椒马板肠。
16、四千米巷子里好在来小饭馆的平锅带鱼、砂锅烩菜、猪皮炒黄豆超好吃还有锅贴。
17、回民区卫生局北面有个阿丹豆芽炒面,人很多,每次都需要排队,没有菜单只有三样炒面、汤、羊肉串,串也很好吃的。
18、健康街清香饭店羊骨头还是这里的好吃。
19、五塔寺北街胖胖麻辣烫旁边的韩餐馆特色护心肉,味道不错。
20、北二环李大姐热炕头,那的牛骨头也特别好吃 还有厚烙饼。
21 新体育场的西贝莜面,当然是莜面不错啦~还有就是学府花园西门的联华超市里卖的莜面,很多人都喜欢吃,尤其是师大的老师跟学生!!T_T
22 金宇文苑南口,粥底火锅很好,牛肉丸、豆腐丸煮完丸子后的粥味道很好喝的…
23 金宇文苑那一条小吃街,里面有家卖烤鸡翅的好像也不错,还有新疆饭馆的炒面,好像叫红石榴??记不清了…
24 吉祥斋的鱿鱼虾锅超好吃
25 海关后面有家铜火锅,羊肉是锡盟的,大片手切肉,嫩的很。
26 铁二中后巷没过桥的那个巷子里第一家饭店的什锦火锅 ,名字忘了,味道不错外配有蒜醋,这个一般饭店很少有,主食烤馒头,烤包子是土豆包子。
27 胜利路的“金满盈”火锅,传统铜锅 肉切的很到位,关键是调料非常地道,韭菜花十分可口。
28 还有就是小肥羊啦!每天人都很多,就是吃完了三天身上都是涮羊肉味!
29 贝尔羊杂碎,位置在光华街,艺校后面,早上营业,开到下午2点关,早上去了通常会没有座位,特点:辣而香
28 胜利路东口道北羊杂碎,是自己端着碗到处找座的,服务员很拧!不过味道好~
29 电信三分局那的德盛斋大盘鸡味特正,吃了这么多就那的好吃。
30 五塔寺北街巷子里的胖胖麻辣烫,很出名,就是比别的地方贵!但是很好吃
31 北马神庙街的田林川蒜瓣鱼 ,炒菜也很好吃的。 32 北马神庙街的大韩门韩餐的拌饭和年糕炒拉面很好吃,韩式炒菜味道都不错,烤肉就更没的说了,生菜上放点米饭再放上烤好的五花肉,记得沾上酱哦,把它们卷起来,放进嘴里那感觉、、、、、、
33 分布在呼市各个角落的馋嘴酿皮
34黄金支队北面天和园的回勺面很好吃
35 党委后院门口小东北饸烙面!
36 西餐自助要属香格里拉了,服务好,牛排不错,三文鱼切的是厚片,口感非常好,茶、冰激凌等都是进口的。
37 护城河巷里铁锅炖鸡,是手指鸡,吃的就是个鲜,鸡吃的差不多时煮上腐竹、鲜蘑、豆腐,再来碗米饭,把汤一浇,那叫个香啊。
38 长乐宫后巷邮电小区门口西侧有家西安油泼面超好吃......余下全文>>