万丰美食菜谱大全美味#糖醋莲白的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
莲花白1/2个
辅料
食盐
1茶匙
醋
1勺
白糖
1茶匙
植物油
1汤匙
糖醋莲白的做法
1.
莲花白用手撕成小块，用淘米水，或者淡盐水浸泡后，洗净，沥干水分
2.
锅置火上，烧热后，倒入适量植物油；油烧热后，将莲花白倒入锅里，大火翻炒
3.
调入适量醋
4.
调入适量白糖，翻炒
5.
调入适量盐
6.
最后调入鸡精，翻炒均匀后，关火，起锅
糖醋莲花白怎么做？ ？
做法一：
原料：莲花白菜200克、花生油、辣椒、盐、白糖、酱油、醋、味精等适量
步骤：
1、莲花白菜洗净切成小片；
2、锅下油烧至6成热，下辣椒炒出香味，下莲花白菜翻炒两分钟，加适量，盐、白糖、酱油、醋、味精调好味即成。
做法二：
主料：莲花白半个
辅料：油适量，盐适量，干红辣椒适量，花椒适量，蒜适量，生抽适量，香醋适量，白糖适量，鸡精适量，水淀粉适量
步骤：
1.莲花白用手撕成小块，用清水浸泡片刻，洗净，沥干水分备用；
2.干红辣椒剪碎，蒜剁成蒜末，备好花椒；
3.生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、水淀粉调成糖醋汁备用；
4.热锅倒入适量，油烧热，爆香干红辣椒碎、花椒、蒜末；
5.放入莲花白，大火快炒；
6.莲花白炒塌了之后，调入糖醋汁，迅速翻炒；
7.调入糖醋汁，翻炒3秒后，关火，起锅即可。
传统川菜中的糖醋莲花白的做法 ？
材料
花椒数粒 干红辣椒 莲花白（圆白菜）醋 糖 油
做法
1.油温还不高的时候 下花椒 待出香味 将花椒捞走
2.迅速放辣椒~~然后迅速放莲花白~！ 此时一定要猛火快炒~3.溜着锅边放醋 自己看着办哈
4.放糖
5.放盐
醋溜莲白的做法，醋溜莲白怎么做好吃，醋溜莲白 ？
糖醋莲白的制作材料：主料：圆白菜300克调料：白砂糖20克,醋20克,盐2克,味精6克,色拉油30克糖醋莲白的特色：甜酸脆嫩。.糖醋莲白的做法：1.莲花白（圆白菜）切成3厘米见方的菱形片，洗净。2.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下莲花白、盐、白糖，快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋，炒散至匀，起锅装盘即可。
糖醋莲白可以用白醋不？ ？
四川的做法，莲白就是书名卷心菜，别名莲花白，包包菜，一般都是加陈醋和白糖，要没有也可以用其它代替，只是口感上要差些，注意糖醋的比例，可以先少加醋不够再加，
莲白怎么炒好吃？ ？
我的拿手菜哎，一，晚上先将菜洗好，得用收掰成一小片一小片的，然后放在篮子里面，等到晚上在炒，不然中午的时候刚洗就做水分太多不好吃．油锅在很热的时候放入两个干辣椒在放一点盐，然后把菜放进去，反复的饭炒，炒一会最多两分钟然后加如适当的醋，酱油，一点点糖，在炒均匀就ＯＫ了．就 算天天吃都不会腻的菜．
呛拌莲白的做法 ？
1、 莲白其实就是卷心菜，这可能是四川那边的叫法，先把它切成小片
2、 碗内放酱油、醋、盐、白糖、水淀粉、鸡精调成汁，备用
3、 锅丹放油，把莲白放进去炒至断生，然后把调好的汁放进去煮开，变得稠一些的时候，捞出
4、 锅内放油，爆香花椒和辣椒，浇在莲白上面就行了
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糖醋连花白怎么做的啊？ ？
糖醋莲花白 。有一道呛莲白味型和他一样再次给你介绍一下~！ 将莲花白洗净之后用手撕成耳朵大小的片~！ 锅底留油 放红花椒3克待红花椒呛出香味 将花椒捞出 放线辣椒段3个。至深红色放入葱块姜片适量。倒入连白 放盐 糖味精。 最后出锅时喷醋。既成 这道菜属于新疆菜在 新疆很受欢迎。要点是用大火。糖和醋用量要高一些。 我是厨师
糖醋味的炝莲白怎么做？ ？
糖醋莲白
先调好糖醋汁，按自己的口味调．先把连白用水抄一下，再过油，快熟时候加入糖醋汁，在放少许盐味精和鸡精
紫甘蓝跟莲花白的做法都一样吗？ ？
紫甘蓝我一般都是做生菜色拉吃，据称其中含有花青素(anthocyanins)是很好的抗氧化物质，为储免浪费就生吃，莲花白我会炒着吃，可以醋溜包菜，也可以手撕包菜，有时还切丝炒肉。