万丰美食菜谱大全灵芝煲汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
灵芝炖鸡汤的做法步骤
1. 灵芝切片，淮山，大枣，陈皮洗净沥干水分
2. 杀好的母鸡洗干净，切块
3. 烧开水，把鸡块用水焯一下
4. 所有材料放入慢炖锅，加入充足的水（水没过鸡块2cm左右即可）
5. 大火煲开，转小火煲2-3个小时以上
6. 食用前加入精盐调味即可
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猪舌汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
关小火煮4.
3，撒上芝麻.上高压锅压.加5小勺盐.
4.将猪舌洗净后，芝麻
做法
1，滴入香油材料
猪舌，用刀刮掉那层舌头上的白膜，麻油.装盘，3粒八角.
2.5分钟.另放入末过猪舌的冷水，入开水稍煮过，少许味精.放凉后切薄片，摆好，5片香叶，大火煮开后，10粒花椒.
5
用什么煲汤最好喝? ？
但有浅表性胃炎的人应饭后喝。煲汤用什么锅好，劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅，但猪前脚的瘦肉。喝汤应该是在饭前还是饭后？煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜，煮酸性食物时容易溶解出来，营养反而被破坏煲汤我给你支几招煲汤时是冷水下料好还是热水下料好？瘦肉煲汤后，帮助消化吸收。内壁洁白的陶锅很好用，不易出鲜味，可促进胃液分泌？冷水下料比较好，鸡汤，加热时间过长，开水会使蛋白质迅速凝固，会产生新的物质、排骨汤3小时左右足矣，以免加重症状。为什么煲完汤的肉很柴，煲炖多个小时后肉质仍嫩滑可食，肉质较粗糙，一般鱼汤1小时左右？错。可以选半肥半瘦的肉。煲汤是不是时间越久越好，有害健康？一般人饭前喝点汤！汤中的营养物质主要是氨基酸类
枸杞头的做法图解的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
枸杞头
200g
辅料
红油
2勺
盐
适量
生抽
1勺
陈醋
2勺
熟芝麻
适量
白糖
1勺
步骤
1.枸杞头洗净，控净水。
2.把洗净的枸杞头焯水，捞出，控水。
3.把焯过水的枸杞头码放到小盆内，倒入一汤匙生抽。
4.拌入一汤匙白糖。
5.撒入少许精盐。
6.再来两汤匙红油。
7.既然都放了两汤匙红油，那就再奢侈点：撒入熟芝麻。
最后倒入两汤匙陈醋，拌匀，这样拌出来的凉菜才有味道。
8.枸杞菜是枸杞初春的嫩茎叶，味苦性寒，具有补虚益精，清热止渴，祛风明目的功效。可凉拌，煲汤，做馅，炒肉。
小贴士
枸杞要采摘那种独苗的，长的有30、40公分高，粗粗壮壮的这种最嫩，用手一掰就折。
炖汤好还是煲汤好 ？
炖汤与煲汤的区别主要有3点：
1、炖汤是采用隔水加热法，把食材与清水放在砂锅里，盖上锅盖，置于一大锅内(锅内的水量低于砂锅，以水沸时不溢进砂锅为宜)。隔水炖法可使原料和汤汁的受热稳定，菜肴鲜香味不易流失，汤汁则清澈如水。此外，在炖的过程中不需要加水，若以一碗水的量是一碗，而食材虽炖至熟烂，但形状却很完整。肉质口软嫩，吃时是连料带汤一起食用。也因为炖汤有原汁原性比煲汤强，一般广东人在中秋到冬至这段期间饮用，多是饭前喝。
2、煲汤是将食材与清水放进砂锅中直接加热，做法虽然简便，但成莱的效果不如隔水炖法。而且在煲的过程里，因汤汁不断蒸发，还必须视状况添加水分。另外，这种直接加热的方式，易让汤汁的颜色较混浊，食材也因久煮，形状多半烂掉，且味道都渗入汤汁里，口感既涩又无味所以食用时，都会把里头的料捞起，只喝汤不吃料，多在饭店饮用，滋补性不及炖汤，广东人几乎天天都喝。
人们根据喜欢的口感不同，可以选择不同的煲汤方法。但一般来说无论是炖汤还是煲汤都要熬足3个小时以上，而且最好在24小时内食用，既保证了它的口感鲜美又使它的营养可以被充分吸收，功效完全发挥出来。另外，无论是炖汤还是煲汤，都最好一次加入足够的水，如果中途加水将会影响汤的味道和汤色。
玛卡煲汤的做法大全 ？
玛卡煲汤的做法
主料
玛卡5g 灵芝一小片
天麻半个 竹荪适量
干香菇若干 胡萝卜适量
红莲子若干 排骨适量
葱姜各一段
做法步骤
1. 备好食材1.天麻2.小玛卡（大的让我泡酒了）3.灵芝4，竹荪
2. 干香菇泡发洗净
3. 排骨泡出血水倒掉！这一步不要忘记喔！
4. 下面准备煲汤的锅，放清水里面把刚才的说的葱姜段、干香菇 、大枣枸杞（刚才忘说了）红莲子、玛卡、天麻、灵芝煮开！放排骨胡萝卜再煮开放竹荪，然后放小火炖一个小时！
5. 放小量盐即可其他什么都不用放！享用吧！
墨鱼鲜汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
墨鱼肉
1片
辅料
小油菜
4棵
盐
适量
姜
3片
蒜
1瓣
葱花
少许
植物油
适量
步骤
1.一片墨鱼横竖切上花刀。
2.再斜着切成菱形片。
3.小油菜洗净待用
4.锅里放适量的水，放入姜片、蒜瓣；
5.水开后，放入墨鱼片焯水，
6.再次煮开后，快速捞出墨鱼片；煮墨鱼的水倒入碗里待用；
7.另起一锅，锅中放适量的植物油，放入葱花爆出香味；
8.倒入刚才煮墨鱼的水，去掉姜片、蒜瓣；
9.煮开后放入小油菜，用盐调味；
10.放入焯水的墨鱼片，开锅后即可盛出食用。
小贴士
墨鱼焯水的时间不能长，一卷曲就可以捞出。
黑枸杞煲汤的做法大全 怎么做枸杞汤好喝 枸杞汤做法 ？
黑枸杞乌鸡汤的做法
1.
将乌鸡剁成块后用清水洗干净，多洗几次
2.
水煮开后放入乌鸡块，把血沫焯掉，过程大约5分钟
3.
将焯过后的乌鸡块再次清洗，然后加水大火烧开后放入乌鸡块和姜片煮10分钟
4.
将上一步的成果全部倒入砂锅中，加入黑枸杞和花生，盖上盖开始煲，整个过程2小时
5.
加入盐即可乘出来实用，准妈妈喝了极好的，也可以加入少量红枣
乌龟煲汤的现场视频怎么做才好吃而更有营养 ？
土茯苓灵芝龟汤
主料龟1只 灵芝适量 土茯苓适量 蜜枣2颗
调料食盐适量
土茯苓灵芝龟汤的做法
1.乌龟叫卖龟的代为宰杀兼整理干净。
2.将所有材料再加两颗蜜枣放煲里煲两个小时放盐调味便可。